ケアハウス・
介護向け食材
介護向け食材
居酒屋仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れに最適!
豚の三枚肉(ばら肉)を使用して塩漬をし桜のチップで燻煙加熱したベーシックなタイプのベーコンです。焼き縮みが少ないので形を生かしたいメニュー(パン等)にもご利用いただけます。
■原材料:豚ばら肉(輸入)、食塩、大豆たん白、水あめ、卵たん白、たん白加水分解物/加工でん粉、リン酸塩(Na)、カゼインNa、調味料(アミノ酸)、増粘多糖類、酸化防止剤(V.C)、セルロース、発色剤(亜硝酸Na)、着色料(コチニール、ラック)、香辛料抽出物、(一部に卵・乳成分・大豆・豚肉を含む)
■調理方法:流水解凍約5分
■最終加工地:日本(北海道)
■規格:500g(1枚約24g 約45×21×2.2mm)
| 商品管理番号 | X021994 |
|---|---|
| サイズ | 肉,原材料(肉類),肉特集:ハム・ベーコン,冷凍,通販,ネット通販,業務用スーパー,ネットスーパー,温度帯:冷凍食品 |
| 仕入れ先ID | S00005 |
| キャプション | ベーコン スライス 500g 21994 |
| メーカー名 | ニチロ畜産 |