ケアハウス・
介護向け食材
介護向け食材
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!
南米で漁獲されるメルルーサを骨を取り切身に仕上げました。※骨取りの為、骨が残る場合がございます。
■原材料:メルルーサ(アルゼンチン、チリ、ニュージーランド、ウルグアイ)/酵素(一部にゼラチンを含む)
■調理方法:流水解凍後、加熱
■最終加工地:中国
■規格:約80g×8枚入
| 商品管理番号 | X021921 |
|---|---|
| サイズ | 白身,魚,業務用切身,老人ホーム,高齢者,シニア,高齢者向け,グループホーム,施設,ケアハウス,支援施設,福祉施設,切身,切り身,骨無,骨抜,骨取,骨なし,施設向け食材:魚(原材料),冷凍,通販,ネット通販,業務用スーパー,ネットスーパー,温度帯:冷凍食品 |
| 仕入れ先ID | S00005 |
| キャプション | メルルーサ 切身 (骨取り) 約80g×8枚入 21921 |
| メーカー名 | ニッスイ |