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介護向け食材
介護向け食材
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!
完全手焼き、完全わら焼きの香ばしいかつおたたき。漁師厳選のかつおを1節づつ、丹念に手焼き、そしてすべて藁焼きにて仕上げたかつおわら焼きたたきです。完全わら焼きのたたきは他とは全く香りが違います。凍結も最新のアルコールブライン凍結を行っておりますので、身質も生と遜色がありません。※節は個包装のものがまとめてあります。
■原材料:かつお(日本)
■調理方法:流水解凍20-30分
■最終加工地:日本(高知)
■規格:1kg(約2-5節入)
| 商品管理番号 | X020592 |
|---|---|
| 仕入れ先ID | S00005 |
| キャプション | 土佐龍神丸 かつお わら焼き たたき 1kg(約2-5節入) X020592→★商品番号X026948に変更 |
| メーカー名 | 沖の島水産 |