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介護向け食材
介護向け食材
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!
牛ヒレ・牛サーロイン・牛ハラミの筋をひとくちカットにしてボイルしました。柔らかくなるまで加熱しています。ゼラチン質を多く含む、筋ばかりを選別しておりますので、プリプリとした食感でお召し上がりいただけます。温めるだけでカレー・シチュー・おでん・スジ煮込みなど何でもご利用いただけます。
■原材料:牛すじ肉(オーストラリア産・ニュージーランド産・国産)、コーンスターチ、でん粉加工品、卵粉末/加工デンプン、乳化剤、(一部に卵・大豆・牛肉を含む)※原料状況により産地が変更となる場合がございます。
■調理方法:冷蔵庫内解凍約3-4時間後、ボイル(約10分)・煮
■最終加工地:日本(熊本)
■規格:500g
| 商品管理番号 | X020896 |
|---|---|
| サイズ | 牛すじ,牛ヒレ,牛サーロイン,牛ハラミ,うし,ウシ,牛,牛肉,下茹,時短,肉特集:牛肉,冷凍,通販,ネット通販,業務用スーパー,ネットスーパー,温度帯:冷凍食品 |
| 仕入れ先ID | S00005 |
| キャプション | 牛引きすじ(ボイル) 500g 20896 |
| メーカー名 | ミート丸真 |