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介護向け食材
介護向け食材
- 冷凍
合鴨ロース照り焼き 約200g×5袋入 20674
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適！
成形された合鴨ロース肉を砂糖、醤油ベースの特製のタレでじっくり煮込み、スチームした後に焼き目をつけました。醤油風味の自用品な味わいと焼き目の香ばしさが絶妙です。鴨の臭みも無くハムのような柔らかな食感。和風、洋風の幅広いお料理にご利用頂けます。
■原材料：合鴨肉(中国)、しょうゆ、砂糖、味醂、味噌、生姜／調味料(アミノ酸)、ポリリン酸Ｎａ、発色剤(亜硝酸Ｎａ)、(一部に小麦・大豆を含む)
■調理方法：流水解凍(15℃)15分後、4-5mmスライスにして下さい。
■最終加工地：中国
■規格：約200g×5袋入(1本約60×150×30mm)
| 商品管理番号 | X020674 |
|---|---|
| サイズ | あいがも,アイガモ,合鴨,オードブル,前菜,ランチ、朝食,肉特集：ハム・ベーコン,冷凍,メガ盛り：お肉,通販,ネット通販,業務用スーパー,ネットスーパー,温度帯：冷凍食品 |
| 仕入れ先ID | S00005 |
| キャプション | 合鴨ロース照り焼き 約200g×5袋入 20674 |
| メーカー名 | コスモフーズ |
