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介護向け食材
介護向け食材
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!
若鶏のもも肉を「たまり醤油」を加えた特製たれに漬け込み、じっくりと熟成しました。もも肉は旨みが増し、たれの味も肉の中までしっかりとしみ込んでいます。1枚の真空包装にしている為、必要な分だけをロスなく使用できます。
ボイル、オーブン、フライのように、様々な調理方法が可能です。
■原材料:鶏肉(もも)(中国他)、たれ(糖類(ぶどう糖果糖液糖、砂糖)、しょうゆ、酢)、しょうゆ、糖類(砂糖、ぶどう糖)、植物油脂、食塩、米粉、揚げ油(大豆油)/加工でん粉、ポリリン酸Na、増粘剤(加工でん粉)、調味料(アミノ酸等)、着色料(カラメル)、キシロース、(一部に小麦・卵・乳成分・大豆・鶏肉を含む)
■調理方法:解凍後、揚(170-180℃)1分30秒-2分。凍ったまま、ボイル(約10分)・オーブン(180℃)約12分
■最終加工地:中国
■規格:130g×5袋入(1個約140×170×20mm)
| 商品管理番号 | X020686 |
|---|---|
| サイズ | てりやき,テリヤキ,和食,居酒屋,お弁当,肉特集:焼き物,和食肉類・魚メニュー,冷凍,通販,ネット通販,業務用スーパー,ネットスーパー,温度帯:冷凍食品 |
| 仕入れ先ID | S00005 |
| キャプション | 鶏もも肉の熟成照焼き 130g×5袋入 20686 |
| メーカー名 | ニチレイフーズ |