ケアハウス・
介護向け食材
介護向け食材
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!
蒸したジャガイモに上品な下味をし、その中に出汁ジュレを射込みました。外側はサックサクのクルトンを使用しています。外はサクサクホクホク中はシットリです。
■原材料:じゃがいもまんじゅう(じゃがいも(中国)、砂糖、食塩、カツオエキス)、衣(パン粉、小麦粉、食塩、でんぷん)、ダシ餡(ゼラチン、でんぷん、しょうゆ、カツオ粉末、みりん)/トレハロース、調味料(アミノ酸)、増粘剤(グァーガム)、乳化剤、(一部に小麦・大豆・ゼラチンを含む)
■調理方法:凍ったまま、揚(約170℃)約3-4分
■最終加工地:中国
■規格:約30g×20個入(1個約φ55×30mm)
| 商品管理番号 | X020134 |
|---|---|
| サイズ | じゃがいも,ジャガイモ,じゃが芋,饅頭,出汁,鹿子揚げ,冷凍,和食野菜揚げ,通販,ネット通販,業務用スーパー,ネットスーパー,温度帯:冷凍食品 |
| 仕入れ先ID | S00005 |
| キャプション | じゃがいも饅頭出汁餡射込鹿子揚 約30g×20個入 20134★終売 |
| メーカー名 | シンセンフードテック |