ケアハウス・
介護向け食材
介護向け食材
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!
★価格変動商品(相場品の為月度ごとに商品価格がかわります)
クルマエビ類中の最大種。体皮は全身黒色で縞模様があり、加熱すると鮮やかな朱色になるのが特徴です。フィリピン、インド、インドネシア、ベトナムなどでの養殖が盛んに行なわれており、日本に輸入される海老の中では最も量が多い人気の海老です。
アウトドア・BBQ(バーベキュー)に最適!
■原材料:ブラックタイガー(アジア)
■用途:蒸し寿司海老・フライ・天ぷら
■調理方法:流水解凍後、加熱
■最終加工地:東南アジア
■規格:1.8kg(1尾の大きさ 7-8cm(目安))
| 商品管理番号 | X019722 |
|---|---|
| サイズ | エビ,海老,えび,自然素材,エビ(原材料),メガ盛り:魚介類,冷凍,通販,ネット通販,業務用スーパー,ネットスーパー,温度帯:冷凍食品 |
| 仕入れ先ID | S00005 |
| キャプション | ブラックタイガー 無頭 41/50 1.8kg 19722 |
| メーカー名 | 輸入 |