ケアハウス・
介護向け食材
介護向け食材
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!
衣が素材をしっかり包んで揚げるので、衣はパリッと、素材はジューシーに揚がります。お好みの漬け込み液と合わせてご使用頂けるように薄味に仕上げたから揚げ粉です。
■原材料:小麦粉、でん粉、食塩、砂糖、ぶどう糖、香辛料、脱脂粉乳、酵母エキス粉末/加工でん粉、ベーキングパウダー、調味料(アミノ酸等)、乳化剤、パプリカ色素
■調理方法:鶏肉5kgあたり本品1kg水1kgをよく混ぜ、揚(170-180℃)3-4分
■最終加工地:日本(茨城)
■規格:1kg
| 商品管理番号 | X019774 |
|---|---|
| サイズ | 常温,常温食品,業務用,食材,からあげ,唐揚,カラアゲ,揚物,唐揚げ粉,通販,ネット通販,業務用スーパー,ネットスーパー,温度帯:常温食品 |
| 仕入れ先ID | S00005 |
| キャプション | パリッジュー から揚げ粉 まろやか味 1kg 19774 |
| メーカー名 | 昭和産業 |