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介護向け食材
介護向け食材
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!
北海道産のじゃがいも(北アカリ)の皮を剥き、ボイルしてホ-ル(丸)タイプに仕上げました。でんぷん質、ビタミンCが豊富で、甘さがあり軟らかくなりやすい品種です。ガロニ、サラダ、コロッケ、スープ、ジャ-マンポテト、ビシソワ-ズ等に適しています。下処理の手間が無く、内部まで火が通っているため味がしみ込みやすいです。
■原材料:じゃがいも(北海道、遺伝子組み換えでない)、食塩/ピロリン酸Na、酸化防止剤(ビタミンC)
■調理方法:そのままご使用下さい。
■最終加工地:日本(北海道)
■規格:1kg(1個約50-90g)
| 商品管理番号 | X019061 |
|---|---|
| サイズ | じゅがいも,芋,ポテト,カット野菜,通販,ネット通販,業務用スーパー,ネットスーパー,冷蔵,冷蔵食品,業務用,食材,業務用食材温度帯:冷蔵食品 |
| 仕入れ先ID | S00005 |
| キャプション | きたあかり(ホ-ル) 1kg 19061 |
| メーカー名 | 新進 |