ケアハウス・
介護向け食材
介護向け食材
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!
思いやり堂本便ソフトな噛みごこちシリーズ。ごぼうを大豆で作ったマヨネーズ風のソースで仕上げました。カルシウムを強化しているので、カルシウム不足の方に特におすすめです。
【UDF区分容易にかめる】
■原材料:ごぼう(国産又は中国産)、菜種油、人参、砂糖、りんご酢、醤油(小麦を含む)、すりごま、ドロマイト、大豆粉末、がらスープ/増粘剤(加工デンプン、キサンタンガム)、酸味料、乳化剤、調味料(アミノ酸等)、ビタミンC(一部に小麦・大豆・りんご・ごま・鶏肉・豚肉を含む)
■調理方法:そのままご使用下さい。
■最終加工地:日本(広島)
■規格:250g
| 商品管理番号 | X018749 |
|---|---|
| サイズ | 常温,常温食品,業務用,食材,サラダ,ゴボウ,野菜料理,施設向け食材:やわらか調理食材,介護食,離乳食,嚥下,UDF,UDF,区分1,容易にかめる,なめらか,とろみ,ユニバーサルデザインフード,ユニバーサル,老人,ホーム,高齢者,シニア,高齢者向け,グループホーム,施設,ケアハウス,支援施設,福祉施設,通販,ネット通販,業務用スーパー,ネットスーパー,野菜:サラダ,洋食サラダ・パン,温度帯:常温食品 |
| 仕入れ先ID | S00005 |
| キャプション | ソフトな噛みごこち ごぼうサラダ(カルシウム強化) 250g 18749 |
| メーカー名 | 堂本食品 |