ケアハウス・
介護向け食材
介護向け食材
【業務用食品】居酒屋仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れに最適!
寒い時期が旬の魚です。加熱後に冷めても食べやすい食感です。ムニエルなど調理方法は様々。※グラム換算の為、大きさにバラツキがあります。※骨取りの為、骨が残る場合がございます。
■原材料:メカジキ(船籍は台湾・韓国・国産他、漁獲海域は太平洋・インド洋他)※原料事情により、産地が変わります。
■調理方法:冷蔵庫内解凍後、加熱
■最終加工地:日本(三重)
■規格:約80g×5切入(1切約70×80×25mm)
| 商品管理番号 | X018057 |
|---|---|
| サイズ | 魚(原材料),業務用切身,切身,切り身,骨無,骨なし,骨抜,骨取,老人ホーム,高齢者,シニア,高齢者向け,グループホーム,施設,ケアハウス,支援施設,福祉施設,施設向け食材:魚(原材料),冷凍,通販,ネット通販,業務用スーパー,ネットスーパー,温度帯:冷凍食品 |
| 仕入れ先ID | S00005 |
| キャプション | メカジキ 切身 (骨取り) 約80g×5切入 18057 |
| メーカー名 | オリジナル |