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介護向け食材
介護向け食材
【業務用食品】居酒屋仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れに最適!
品質良好な中国産の黒木耳Mサイズを、日本国内で選別パックしました。水戻し後の戻り率は約7-8倍です。お料理に合せてお好みのサイズにカットしてご使用下さい。見た目の肉厚感、コリコリとした食感。味染みが良いのが特徴で、八宝菜や野菜炒めや各種スープ、ラーメンなどのトッピング、サラダなどにオススメです。中華料理には欠かせない食材です。
■原材料:きくらげ(中国)
■調理方法:約1時間水戻した後、ボイル1-2分・加熱1分以上
■最終加工地:日本(埼玉)
■規格:100g(1粒約0.8g 約30×15×0.5mm)
| 商品管理番号 | X105716 |
|---|---|
| サイズ | きくらげ,クロキクラゲ,木耳,常温,通販,ネット通販,業務用スーパー,ネットスーパー,定番人気!:中華・韓国・エスニック調味料,肉厚感,コリコリ食感,中華料理,サラダ,トッピング,温度帯:常温食品 |
| 仕入れ先ID | S00005 |
| キャプション | 黒木耳 クロキクラゲ 2級 100g 105716 |
| メーカー名 | アサヒサプリエ |