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介護向け食材
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【業務用食品】居酒屋仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れに最適!
品質良好な中国産の裏白木耳スライスを、日本国内で選別パックしました。水戻し後の戻り率は約6-7倍です。2mm幅でカット済なのでカットの手間が省けて大変便利です。コリコリとした食感で味染みが良いのが特徴。はるさめ酢の物、ビーフン炒め、チャプチェ、野菜炒めや各種スープ、チャンポン、ラーメンなどのトッピング、サラダなどにオススメです。水戻し後の戻り率は約6-7倍です。
■原材料:きくらげ(中国)
■調理方法:約1時間水戻した後、ボイル1-2分・加熱1分以上
■最終加工地:日本(埼玉)
■規格:100g(1粒約0.1g 約75×2×1mm)
| 商品管理番号 | X880324 |
|---|---|
| サイズ | きくらげ,キクラゲ,木耳,常温,通販,ネット通販,業務用スーパー,ネットスーパー,定番人気!:中華・韓国・エスニック調味料,温度帯:常温食品 |
| 仕入れ先ID | S00005 |
| キャプション | スライス木耳 100g 880324 |
| メーカー名 | アサヒサプリエ |