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介護向け食材
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【業務用食品】居酒屋仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れに最適!
山形県の契約農家産の大根をぬか床にてじっくり熟成発酵させ、やや甘口タイプのたくあん漬に仕上げました。ボリュームのある一本漬けです。甘口タイプですので老若男女を問わず好まれます。原料に使用する大根は、山形県の契約農家産の大根のみを使用し、種子の配布から肥培管理、製造まで一貫して管理しています。
■原材料:塩押し大根(国産)、漬け原材料【食塩、醸造酢、唐辛子、米ぬか】/調味料(アミノ酸等)、酒精、酸味料、メタリン酸Na、甘味料(サッカリンNa)、保存料(ソルビン酸K)、着色料(黄4、青1)、(一部に小麦を含む)
■調理方法:カットしてご使用下さい。
■最終加工地:日本(愛知)
■規格:約400g(約480×130×50mm)
| 商品管理番号 | X017117 |
|---|---|
| サイズ | 伊らご漬,漬物,大根,たくあん,常温,通販,ネット通販,業務用スーパー,ネットスーパー,温度帯:常温食品 |
| 仕入れ先ID | S00005 |
| キャプション | フレッシュ伊らご 約400g 17117 |
| メーカー名 | キムラ漬物 |