ケアハウス・
介護向け食材
介護向け食材
【業務用食品】居酒屋仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れに最適!
冷たい海に生息する貝なので、くせがなくコリコリと食感がよく、寿司ネタや刺し身盛などに最適です。ロシア海域で漁獲されたツブ貝を活きた状態で脱穀して船上凍結させて良質な鮮度の原料を使用し、熟練した職人たちによりスライス加工した商品です。生食可。
解凍・開封後当日
■原材料:ツブ貝(ロシア)
■調理方法:流水解凍約5分-10分
■最終加工地:中国
■規格:約7-8g×20枚入(Lサイズ)
| 商品管理番号 | X017024 |
|---|---|
| サイズ | ツブガイ,ツブガイ,貝(原材料),冷凍,通販,ネット通販,業務用スーパー,ネットスーパー,生食可,寿司ネタ,刺し身,温度帯:冷凍食品 |
| 仕入れ先ID | S00005 |
| キャプション | ツブ貝 スライス 約7-8g×20枚入 17024 |
| メーカー名 | 輸入 |