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介護向け食材
介護向け食材
- 冷凍
揚げだし用ブロック 900g(20個入)87697
【業務用食品】居酒屋仕入れ・仕出し仕入れ・お弁当の食材に最適！
濃度の高い豆乳で仕上げた絹ごし豆腐を冷凍にし、表面にバッタ粉をつけた揚げだし用冷凍豆腐です。国産大豆100%の持ち味を活かし、にがり100%を使用した本格絹ごし豆腐は冷凍とは思えない食感・風味お好みのだしやあんかけなどでお召し上がり下さい。※タレは入っていません。
■原材料：【豆腐】豆腐：丸大豆（国産）、澱粉／安定剤（加工澱粉）、 凝固剤（塩化マグネシウム）衣：コーンフラワー、米 粉、コーンスターチ、大豆粉／pH調整剤、乳化剤
■調理方法：凍ったまま、揚(170-180℃)
■最終加工地：日本(岐阜)
■規格：900g(20個入)1個 45g 35×40×30mm
| 商品管理番号 | X087697 |
|---|---|
| サイズ | 冷凍,冷凍食品,冷凍食材,業務用,食材,あげだし,和食揚げ物メニュー,和食唐揚げ・野菜揚げ,通販,ネット通販,業務用スーパー,ネットスーパー,温度帯：冷凍食品 |
| 仕入れ先ID | S00005 |
| キャプション | 揚げだし用ブロック 900g(20個入)87697 |
| メーカー名 | マメックス |
