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介護向け食材
介護向け食材
【業務用食品】居酒屋仕入れ・仕出し仕入れ・お弁当の食材に最適!
「ぼっかけ」とは牛すじ肉とコンニャクを甘辛く煮たもの。うどん、カレー、ラーメンなどにトッピングしたり神戸長田地区で昔から親しまれてきた味です。
■原材料:牛筋肉(オーストラリア、国産)、こんにゃく、しょうゆ、砂糖、清酒、しょうが/水酸化Ca、増粘剤(加工デンプン)、(一部に小麦・牛肉・大豆を含む)
■調理方法:ボイル約2分・ラップをかけてレンジ(500W)約1分
■最終加工地:日本(静岡)
■規格:80g
| 商品管理番号 | X087637 |
|---|---|
| サイズ | 常温,常温食品,業務用,食材,牛筋,牛すじ,ぶっかけ,煮物,惣菜,和食肉類・魚メニュー,和食肉類,肉特集:煮物,レンジ調理:おつまみ,通販,ネット通販,業務用スーパー,ネットスーパー,温度帯:常温食品 |
| 仕入れ先ID | S00005 |
| キャプション | 神戸長田 牛すじぼっかけ 80g 87637 |
| メーカー名 | MCC |