ケアハウス・
介護向け食材
介護向け食材
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!
脂ののったあじの骨を取り除いて切り身にし、加熱蒸気でふんわりとした薄塩仕立ての塩焼きにしました。スプーンで食べられるほどのやわらかさは介護食などにも役立ちます。
【UDF区分容易にかめる】骨は一本一本手で取り除いております。まれに取り残す場合がありますのでご注意下さい。
■原材料:あじ(中国)、大豆油、食塩
■調理方法:凍ったまま、ボイル約10分
■最終加工地:中国
■規格:250g(5枚入)(1切約50g 約80×60mm)
| 商品管理番号 | X004146 |
|---|---|
| サイズ | 福祉食,アジ,鯵,やわらかいお魚,魚,切身,切り身,骨無,骨抜,骨取,軟らか,やわらか,やわらかい,ふんわり,薄塩,塩分控え目,一品,UDF,UDF,区分,区分1,容易にかめる,ユニバーサルデザインフード,ユニバーサル,和食肉類・魚メニュー,和食一品,魚(煮魚・焼魚),人気商品:焼き魚,施設向け食材:魚(調味済),老人,ホーム,高齢者,シニア,高齢者向け,グループホーム,施設,ケアハウス,支援施設,福祉施設,簡単,便利,調理,短縮,時短,介護食,介護食品,冷凍,通販,ネット通販,業務用スーパー,ネットスーパー,温度帯:冷凍食品 |
| 仕入れ先ID | S00005 |
| キャプション | ふっくら骨なしあじ塩焼 250g(5枚入) 4146 |
| メーカー名 | 大冷 |