ケアハウス・
介護向け食材
介護向け食材
居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れ・お弁当の食材に最適!
牛肉と豚肉を使用し、焼きたてのような香ばしさが特長のハンバーグです。肉の塩練時間にこだわり、高温で表面を一気に焼き上げ、蒸し焼きすることでふっくらとジューシーなハンバーグに仕上げました。素材を活かしたあっさりとした味付けは、洋風・和風等様々なソースにマッチします。
■原材料:食肉(牛肉(輸入)、豚肉)、粒状植物性たん白、たまねぎ、つなぎ(パン粉、鶏卵、でん粉)、フォンドボー、食塩、植物油脂、香辛料、糖加工品、砂糖、卵殻粉、粉末状植物性たん白、発酵調味料、加工油脂、ゼラチン、ビーフエキス、しょうゆ加工品、乳清たん白濃縮物、ポークブイヨン、ワイン/加工でん粉、調味料(アミノ酸)、ゲル化剤(増粘多糖類)、乳酸Ca、(一部に小麦・卵・乳成分・牛肉・大豆・豚肉・ゼラチンを含む)
■調理方法:凍ったまま、ボイル約10分・レンジ(500W)約3分20秒/1個・(600W)約2分40秒
■最終加工地:日本(大阪)
■規格:110g(1個約長径φ102×短径φ71×23mm)
| 商品管理番号 | X013151 |
|---|---|
| サイズ | 肉特集:ハンバーグ・ミートボール,人気商品:ハンバーグ,レンジ,冷凍,通販,ネット通販,業務用スーパー,ネットスーパー,レンジ調理:洋風スナック・アラカルト,温度帯:冷凍食品 |
| 仕入れ先ID | S00005 |
| キャプション | RUハンバーググロッソ 110g 13151 |
| メーカー名 | ニチレイフーズ |