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介護向け食材
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【業務用食品】居酒屋仕入れ・仕出し仕入れに最適!
黄金かれいのエンガワを韓国風ピリ辛タレでユッケ風に味付けしました。プリプリの新鮮な歯ごたえで、トロリと脂ののった、アメリカ産黄金かれいのエンガワを使用しています。沖アミエキスと魚醤で旨みとコクを、りんご・トマト・玉ねぎで自然の甘みをプラスした本格的な唐辛子ベースのピリ辛タレで仕上げています。生の卵黄をおとしていただくとさらに美味しくお召し上がり頂けます。※卵はついていません。
■原材料:黄金がれいの縁側(アメリカ)、キムチ調味料(唐辛子、食塩、還元水飴、りんごピューレ、にんにく、玉ねぎ、砂糖・異性化液糖、砂糖、しょう油、しょうが、発酵調味料、たんぱく加水分解物、オキアミエキス、トマトペースト、魚醤)、しょう油、植物油、食塩、焼酎、ごま、砂糖、醸造酢/ソルビトール、調味料(アミノ酸等)、酒精、酸味料、増粘多糖類、着色料(パプリカ色素)、(一部に小麦・ごま・大豆・りんごを含む)
■調理方法:冷蔵庫内解凍
■最終加工地:日本(兵庫)
■規格:500g
| 商品管理番号 | X194013 |
|---|---|
| サイズ | 韓国風,ピリ辛,プリプリ,つまみ,惣菜,お通し,突き出し,つき出し,ビールつまみ:和食小鉢・惣菜,魚(つまみ),居酒屋売れ筋:一品,漬物・サラダ,冷凍,通販,ネット通販,業務用スーパー,ネットスーパー,温度帯:冷凍食品 |
| 仕入れ先ID | S00005 |
| キャプション | 黄金かれい縁側ユッケ風 500g 194013 |
| メーカー名 | かね徳 |