ケアハウス・
介護向け食材
介護向け食材
- 冷凍
ツンゲンブルスト(スライス) 200g(20-22枚入) 13164
居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れ・お弁当の食材に最適！
ドイツ語でツンゲンは「舌」、ブルスト(ヴルスト)は「ソーセージ」を意味します。ソーセージミートに牛タンを散らし、肉で織り込みました。
■原材料：鶏肉、牛タン(タン下)、豚肉、豚脂、食塩、粉末状植物性たん白(大豆を含む)、香辛料、かつお節エキス調味料／加工デンプン、トレハロース、調味料(アミノ酸)、リン酸塩(Ｎａ、Ｋ)、酸化防止剤(ビタミンＣ)、発色剤(亜硝酸Ｎａ)
■調理方法：流水解凍・冷凍庫内解凍
■最終加工地：日本(山形)
■規格：200g(20-22枚入)(1枚約75×厚2mm)
| 商品管理番号 | X013164 |
|---|---|
| サイズ | 肉特集：ハム・ベーコン,クリスマスパーティ食材：オードブル,冷凍,通販,ネット通販,業務用スーパー,ネットスーパー,温度帯：冷凍食品 |
| 仕入れ先ID | S00005 |
| キャプション | ツンゲンブルスト(スライス) 200g(20-22枚入) 13164 |
| メーカー名 | 日東ベスト |
