ケアハウス・
介護向け食材
介護向け食材
居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れ・お弁当の食材に最適!
ふりの骨を取り除きました。過剰加熱による品質の低下を無くし、手作り感や魚本来のおいしさにこだわった1品です。※重量はタレ含む(身60g・タレ12g)
■原材料:ぶり(韓国、日本)、タレ【果糖ぶどう糖液糖、しょうゆ(小麦・大豆を含む)、水あめ、酒、香辛料、食塩、魚介エキス】、食塩/増粘剤(加工デンプン)、カラメル色素、クロレラエキス、調味料(無機塩等)、pH調整剤
■調理方法:凍ったまま、ボイル約15分
■最終加工地:中国
■規格:360g(5枚入)(1枚約60g)
| 商品管理番号 | X013160 |
|---|---|
| サイズ | 施設向け食材:魚(調味済),老人ホーム,高齢者,シニア,高齢者向け,グループホーム,施設,ケアハウス,支援施設,福祉施設,魚(煮魚・焼魚),冷凍,通販,ネット通販,業務用スーパー,ネットスーパー,温度帯:冷凍食品 |
| 仕入れ先ID | S00005 |
| キャプション | 楽らく調味骨なし天然ブリ(生)煮付 360g(5枚入) 13160 |
| メーカー名 | 大冷 |