ケアハウス・
介護向け食材
介護向け食材
居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れ・お弁当の食材に最適!
黄金がれいの骨を取り除き、特許製法でふっくらジューシーに仕上げました。従来のボイリング製品と違い、加熱工程を省くことで魚の身の過剰加熱をなくし、ふっくらとした手作り感のある煮付がお楽しみ頂けます。※重量はタレ含む(身60g・タレ12g)
■原材料:黄金がれい(ロシア、アメリカ)、タレ(果糖ぶどう糖液糖、しょうゆ、水あめ、酒、香辛料、食塩、魚介エキス)、食塩/増粘剤(加工デンプン)、カラメル色素、クロレラエキス、調味料(無機塩等)、酵素、pH調整剤、(一部に小麦・ゼラチン・大豆を含む)
■調理方法:凍ったまま、ボイル15分
■最終加工地:中国
■規格:360g(5枚入)(1枚約60g)
| 商品管理番号 | X013486 |
|---|---|
| サイズ | 施設向け食材:魚(調味済),老人ホーム,高齢者,シニア,高齢者向け,グループホーム,施設,ケアハウス,支援施設,福祉施設,魚(煮魚・焼魚),冷凍,通販,ネット通販,業務用スーパー,ネットスーパー,人気商品:焼き魚,温度帯:冷凍食品 |
| 仕入れ先ID | S00005 |
| キャプション | 楽らく調味骨なし 切身 がれい(生)煮付 360g(5枚入) 13486 |
| メーカー名 | 大冷 |