ケアハウス・
介護向け食材
介護向け食材
- 冷凍
やわらかあんかけ玉子焼き 490g(12個入) 13541
居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れ・お弁当の食材に最適！
ふんわりと焼き上げた野菜入りの玉子焼きに和風のあんを合わせました。合わせだし(かつおだし、さばだし)を生かし、食塩相当量0.9g(製品100gあたり)に仕上げました。
【UDF区分歯ぐきでつぶせる】
※商品の1個あたりの大きさにはばらつきがあります。
■原材料：全卵、砂糖、野菜（にんじん、ねぎ）、しょうゆ、みり ん、合わせだし（食塩、かつおだし、さばだし）、りんご 酢、でん粉、魚介エキス、食塩、乾燥ほうれんそう、 発酵調味料、ベース調味料（たん白加水分解物、麦 芽糖、酵母エキス）、植物油脂／ソルビトール、増粘 剤（加工デンプン）、加工デンプン、pH調整剤、調味 料（アミノ酸等）、カロチノイド色素、（一部に小麦・卵・ さば・大豆・りんごを含む）
■調理方法：凍ったまま、ボイル約10分・スチコン(スチームモード95℃)約15分
■最終加工地：日本(新潟)
■規格：490g(12個入)(1個約33×31×23mm)
| 商品管理番号 | X013541 |
|---|---|
| サイズ | 卵焼,たまごやき,和風,あん,やさい,惣菜,軟らか,やわらか,やわらかい,ユニバーサルデザインフード,ユニバーサル,UDF,ＵＤＦ,区分2,歯ぐきでつぶせる,施設向け食材：やわらか調理食材,老人,ホーム,高齢者,シニア,高齢者向け,グループホーム,施設,ケアハウス,支援施設,福祉施設,小鉢・椀種・甘味,簡単,便利,調理,短縮,時短,介護食,介護食品,冷凍,通販,ネット通販,業務用スーパー,ネットスーパー,温度帯：冷凍食品 |
| 仕入れ先ID | S00005 |
| キャプション | やわらかあんかけ玉子焼き 490g(12個入) 13541 |
| メーカー名 | ケイエス冷凍食品 |
