ケアハウス・
介護向け食材
介護向け食材
居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れ・お弁当の食材に最適!
なめらかな豚肉のムースにフライ風の衣をつけました。カツ煮風などのアレンジメニューにもお使いいただけます。
■原材料:豚肉(カナダ)、植物油脂、豚肉ペースト、液卵白、たまねぎ、ポークエキス、糖類(水あめ、砂糖)、ペースト状植物性たん白、こんにゃく加工品、粉末状植物性たん白、乳たん白、乾燥卵白、食塩、香辛料、乾燥パン酵母、衣(パン粉、植物油脂、還元水あめ、ウスターソース、乳清たん白)/加工デンプン、ドロマイト、調味料(アミノ酸等)、増粘多糖類、乳化剤、着色料(カラメル、カロテノイド、紅麹)、焼成Ca、ピロリン酸鉄、
(一部に小麦・卵・乳成分・大豆・豚肉・りんごを含む)
■用途・調理方法:そのまま調理。要加熱。●穴ありのホテルパンにクッキングシートを敷き、凍ったままの製品を並べ、あらかじめ温めておいたスチームコンベクションに入れて「蒸しモード」で100℃、8分程度加熱してください。
■最終加工地:日本(福岡)
■規格:400g(10個入)(1個のサイズ:95×50×15(mm)程度)■外装サイズ:202×90×55(mm)程度
| 商品管理番号 | X013325 |
|---|---|
| サイズ | 冷凍,冷凍食品,施設向け食材:やわらか調理食材,老人ホーム,高齢者向け,グループホーム,施設,ケアハウス,支援施設,福祉施設,通販,ネット通販,業務用スーパー,ネットスーパー,UDF区分舌でつぶせる,ユニバーサルデザインフード,介護食,とんかつ,トンカツ,温度帯:冷凍食品 |
| 仕入れ先ID | S00005 |
| キャプション | 豚カツ風ムース40 400g(10個入) 13325 |
| メーカー名 | ヤヨイサンフーズ |