ケアハウス・
介護向け食材
介護向け食材
居酒屋仕入れ・カフェ仕入・仕出し仕入れに最適!
軽い食感の衣と弾力のあるハムでバランスよく仕上げました。噛むほどにポークの美味しさを感じるハムカツです。
■原材料:衣【パン粉(国内製造)、フライミックス粉(でん粉、粉あめ、その他)】、豚肉、豚脂、食塩、糖類(粉あめ、砂糖、水あめ)、乳清たん白、香辛料、つなぎ(粉末状植物性たん白、乾燥卵白)、調味エキス、たん白加水分解物、粉末しょうゆ、酵母エキス、植物油脂/加工デンプン、調味料(アミノ酸等)、カゼインNa、リン酸塩(Na)、くん液、膨脹剤、増粘多糖類、酸化防止剤(ビタミンC)、着色料(クチナシ、カロテノイド)、発色剤(亜硝酸Na)、香辛料抽出物、(一部に小麦・卵・乳成分・大豆・豚肉を含む)
■調理方法:凍ったまま、揚(170~180℃)4分~4分30秒
■最終加工地:日本(新潟)
■規格:900g(10枚入)(1枚約φ96×21mm)
| 商品管理番号 | X012999 |
|---|---|
| サイズ | 洋食カツ,ポピュラー:カツ,肉特集:洋風揚物,ビールつまみ:洋食,冷凍,通販,ネット通販,業務用スーパー,ネットスーパー,定番人気!:洋食調理食品,温度帯:冷凍食品 |
| 仕入れ先ID | S00005 |
| キャプション | 新厚切り ポークハムカツ 900g (10枚入) 12999 |
| メーカー名 | ヤヨイサンフーズ |