ケアハウス・
介護向け食材
介護向け食材
居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れに最適!
斜めスライスのごぼうを噛み砕きやすい食感にしています。形くずれせず盛り付けやすい。昆布と鰹のしっかりだし仕上げです。
【UDF区分容易にかめる】
■原材料:ごぼう(中国産)、人参、醤油(小麦を含む)、砂糖、ごま油、昆布だし、鰹節だし、唐辛子(一部に小麦・大豆・ごまを含む)
■調理方法:そのままご使用下さい。
■最終加工地:日本(広島)
■規格:250g
| 商品管理番号 | X012197 |
|---|---|
| サイズ | 噛み,砕き,やすい,軟らか,やわらか,やわらかい,食感,一品,UDF,UDF,区分,区分1,容易にかめる,ユニバーサルデザインフード,ユニバーサル,常温,常温食品,業務用,食材,盛り付けやすい,きんぴらごぼう,金平,牛蒡,惣菜,和食野菜惣菜,施設向け食材:やわらか調理食材,老人,ホーム,高齢者,シニア,高齢者向け,グループホーム,施設,ケアハウス,支援施設,福祉施設,簡単,便利,調理,短縮,時短,介護食,介護食品,通販,ネット通販,業務用スーパー,ネットスーパー,温度帯:常温食品 |
| 仕入れ先ID | S00005 |
| キャプション | ソフトな噛みごこち 金平ごぼう 250g 12197 |
| メーカー名 | 堂本食品 |