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介護向け食材
介護向け食材
【業務用食品】居酒屋仕入れ・仕出し仕入れに最適!
蓮根の歯ざわりと海老の弾力を活かした特長ある生地。手作り風の1品です。揚げてから出し汁につけてあげ出し風に、蒸してあんかけ等でご使用下さい。
■原材料:れんこん、海老、大豆油、卵白、砂糖、食塩、加工デンプン、ソルビット、調味料(アミノ酸等)、増粘剤(グァーガム)、マンニット、リン酸塩(Na、K)、漂白剤(次亜硫酸ナトリウム)、(原材料の一部に小麦を含む)
■調理方法:冷蔵庫内解凍後、揚・蒸
■最終加工地:日本
■規格:約45g×15個入(1個約φ50×30mm)
| 商品管理番号 | X090066 |
|---|---|
| サイズ | えび蓮根万頭,えびれんこんまんじゅう,エビ蓮根万頭,小鉢・椀種・甘味,エビ・かに・貝(和風料理),冷凍,通販,ネット通販,業務用スーパー,ネットスーパー,温度帯:冷凍食品 |
| 仕入れ先ID | S00005 |
| キャプション | 海老蓮根万頭 約45g×15個入 90066 |
| メーカー名 | 大市珍味 |