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介護向け食材
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- 冷凍
馬肉 (生食用馬脂注入馬刺し) 100g 11599
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入・仕出し仕入れに最適！
極力、生の馬刺しに近い仕上がりになっています。半解凍状態でお召し上がり下さい。新鮮な馬肉の赤身に馬脂を注入し、霜降りに似せる加工を施しました。
■原材料：馬肉（青森県産）、馬脂（青森県）、澱粉、オリゴ糖、植物性たん白、食塩、脱脂粉乳、全粉乳、乳糖、乳たん白、日本酒、醤油（小麦・大豆を含む）/調味料（有機酸）
■調理方法：凍ったまま・半解凍後、スライス
■最終加工地：日本（青森）
■規格：100g
| 商品管理番号 | X011599 |
|---|---|
| サイズ | 原材料（肉類）,肉特集：馬肉,居酒屋売れ筋：一品,冷凍,通販,ネット通販,業務用スーパー,ネットスーパー,温度帯：冷凍食品 |
| 仕入れ先ID | S00005 |
| キャプション | 馬肉 (生食用馬脂注入馬刺し) 100g 11599 |
| メーカー名 | 小田桐産業 |
