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介護向け食材
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- 常温
あやひかり 1kg X610371
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れ・イベント仕入れ・学園祭・文化祭・屋台仕入れに最適！
三重県産あやひかり100%使用。ソフトでもっちりした食感が特徴です。色相が良く黄味があり、なめらかな麺が作れます。ゆで時間が短く老化しにくい麺が作れます。伊勢うどんの原料としても有名です。あやひかりは麺だけでなく洋菓子、焼き菓子など口どけがよくもっちり仕上がるので製菓用としても人気がある小麦粉になります。灰分：0.37%・蛋白：8.0%
■原材料：小麦粉（三重県製造）
■最終加工地：日本
■規格：1kg
| 商品管理番号 | X610371 |
|---|---|
| サイズ | 常温,常温食品,業務用,食材,三重県産,薄力粉,小麦粉,国産,伊勢うどん,洋菓子,温度帯：常温食品 |
| 仕入れ先ID | S00005 |
| キャプション | あやひかり 1kg X610371 |
| メーカー名 | 平和製粉 |
