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介護向け食材
介護向け食材
- 常温
ディアマルテリアユーロモルト 5kg缶 X025173★欠品中
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れ・イベント仕入れ・学園祭・文化祭・屋台仕入れに最適！
安定した酵素活性を持ち、パンに味・香りの深みを与え、焼き色や食感を向上させます。あらゆるパンや、焼き菓子にも使用できます。
■原材料：大麦モルト、コーングリッツ
■調理方法：粉対比0.1～0.2%
■最終加工地：イタリア
■規格：5kg缶
| 商品管理番号 | X025173 |
|---|---|
| サイズ | 常温,常温食品,食材,業務用,酵素活性,製菓,製パン,焼き菓子,パン,焼き色,食感,温度帯：常温食品 |
| 仕入れ先ID | S00005 |
| キャプション | ディアマルテリアユーロモルト 5kg缶 X025173★欠品中 |
