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介護向け食材
介護向け食材
- 常温
ナパージュクリスタルT 3.3kg X024079
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れ・イベント仕入れ・学園祭・文化祭・屋台仕入れに最適！
ムースの上掛けに抜群の効果を発揮。乾きにくい為、縮みがほとんど無く冷凍解凍性に優れ、解凍時には美しい艶を保持。冷凍ができるジュレベースにも使用可能。加熱溶解タイプ。加水率20%くらいまで。
■原材料：砂糖（国内製造）、水飴／安定剤（ペクチン）、酸味料、香料
■調理方法：加熱溶解してください。溶解温度：65℃再セット温度45℃
■最終加工地：日本（茨城）
■規格：3.3kg
| 商品管理番号 | X024079 |
|---|---|
| サイズ | 常温,常温食品,食材,業務用,製菓,製パン,お菓子,デザート,スイーツ,製菓材料,ジュレベース,ムース,温度帯：常温食品 |
| 仕入れ先ID | S00005 |
| キャプション | ナパージュクリスタルT 3.3kg X024079 |
| メーカー名 | デイリーフーズ |
