■原材料：しょうゆ（国内製造）、砂糖、豆鼓、甜麺醤、豆板醤、 発酵調味料、たん白加水分解物、大豆油、ガーリッ クペースト、豆みそ、でん粉、辣油、食塩、花椒風味 油、香辛料調製品、唐辛子、ガーリックパウダー、トマ ト発酵調味料、香味油／糊料（加工デンプン、増粘 多糖類）、調味料（無機塩等）、酸味料、香辛料抽 出物、香料、（一部に小麦・大豆を含む）
■調理方法：1L(1本)で約45人分が作れます。材料100gに対して本品約13gが目安。
■最終加工地：日本
■規格：1L(約45人前※目安)