業務用食材 TOP ≫ 体の芯から温まるメニュー ≫ 上海風小籠包 約25g×40個入 5367
上海風小籠包 約25g×40個入 5367
ラーメン仕入れ・中華料理仕入れ・仕出し仕入れに最適！ ■規格:約25g×40個入(1個約37×37×35mm)
商品詳細
■原材料：皮（小麦粉、植物油脂）、豚肉、ゼラチン、豚脂肪、野菜（青ねぎ、しょうが、キャベツ）、しょうゆ、砂糖、食塩、香辛料／調味料（アミノ酸）、増粘多糖類、酸味料、（一部に小麦・乳成分・ゼラチン・大豆・豚肉を含む）
■調理方法：凍ったまま、蒸（強火）約8～10分
■最終加工地：中国
- メーカー：日玉中華食品
新鮮な豚肉をベースに、豚肉の旨みと醤油味のスープを使って、素材から味までこだわった伝統的な小籠包です。皮も薄く手作りで、１個１個丁寧に包みました。蒸しあげた皮の透明さと、食感にこだわり、しっかりとした皮と、口の中でとろける風味を向上させました。※レンジ調理は、中まで火が通り辛く、破裂等する恐れがある為不可。
商品番号 |
5367 |
販売価格 |
¥1,680 |
税込価格 |
¥1,814 |
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