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冷凍白玉 1kg(約140個入) 9970
居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れ・イベント仕入れ・学園祭・文化祭・海の家・屋台仕入れに最適! ■規格:1kg(約140個入)(1個約7.2g 約φ22mm)
商品詳細
■原材料:もち米粉(もち米(タイ産))/トレハロース、加工でん粉、酵素(大豆由来)、グリシン、pH調整剤、保存料(ポリリジン)
■調理方法:自然解凍(25℃)2-3時間。又は凍結状態のまま沸騰した湯の中に入れ、白玉が浮き上がるまで茹で、その後冷水で冷却して下さい。
■最終加工地:日本(千葉)
- メーカー:川光物産
解凍後、やわらかさが約4日間保たれ、チルドデザートや製菓製パンに適した白玉です。
商品番号 |
X009970 |
販売価格 |
¥950 |
税込価格 |
¥1,026 |
キーワード: しらたま | 和風 | 甘味 | トッピング | おやつ | 製菓 | 製パン | 文化祭 | デザート | スィーツ・お菓子 | 和風・中華デザート | 施設向け食材:和風デザート | 秋のスィーツ:和風デザート | メガ盛り:デザート | イベント和風デザート | 冷凍 | 老人ホーム | 高齢者 | シニア | 高齢者向け | グループホーム | 施設 | ケアハウス | 支援施設 | 福祉施設 | 便利 | 調理 | 短縮 | 時短 | 通販 | ネット通販 | 業務用スーパー | ネットスーパー | 模擬店 | 出し物 | 自然解凍 | 調理なし | 火を使わない | 簡単 | 調理済 |