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冬食材

冬ならではの旬の食材をご提供いたします!!

冬食材

寒~い冬は、体の芯から温まる暖かいお鍋やおでんでポカポカに! 忘年会や新年会のメニューにも、皆でわいわい囲めるお鍋は人気です!
クリスマス時期にピッタリなクリスマス食材も揃えています♪

冬食材の特集やっています!→美味しい!べんり!あったか冬食材

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【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!

北海道産チーズと生クリーム入りグラタンコロッケ 650g(10個入) 22275 販売期間 9月-2月

北海道産チーズと生クリーム入りグラタンコロッケ 650g(10個入) 22275 販売期間 9月-2月

商品番号:22275
北海道産のチーズと生クリームを使用したホワイトソースに、マカロニ・玉葱・鶏肉を加えました。芳醇なチーズの風味と生クリームのコクが特長の、主菜からパンの具材などにまで使えるオススメの一品です。
販売価格:¥540  (税込価格)¥583

冷凍軽減税率対象

【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!

絞り紫芋きんとん 約10g×40個入 5526 販売期間 9月-12月

絞り紫芋きんとん 約10g×40個入 5526 販売期間 9月-12月

商品番号:5526
国産原料の薩摩芋と紫芋をバター等で味付けし、二色に絞り上げました。大変彩りのある一品です。
販売価格:¥2,300  (税込価格)¥2,484

冷凍軽減税率対象

【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!

4種きのこのクリームコロッケ(ベーコン入り) 70g×10個入 18763 販売期間 9月-2月

4種きのこのクリームコロッケ(ベーコン入り) 70g×10個入 18763 販売期間 9月-2月

商品番号:18763
クリームのとろみ感ときのこの具材感が特長です。秋の味覚きのこ(マッシュルーム、ぶなしめじ、まいたけ、エリンギ)をサクサク衣に包みました。
販売価格:¥660  (税込価格)¥712

冷凍軽減税率対象

【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れ・お弁当の食材に最適!

ミニ牡蠣グラタン 約20g×12個入 3842

ミニ牡蠣グラタン 約20g×12個入 3842

商品番号:3842
可愛いサイズの殻つきグラタンです。オードブル等にも最適です。
販売価格:¥1,480  (税込価格)¥1,598

冷凍軽減税率対象

【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!

リンゴと紅芋のパイ包み 1本(約300g)(カットなし) 23298 販売期間9月-2月

リンゴと紅芋のパイ包み 1本(約300g)(カットなし) 23298 販売期間9月-2月

商品番号:23298
九州産の紫芋を使用しました。自然解凍で食べれるパイです。さっくりした食感に、紫芋の甘味、りんごの甘酸っぱさがマッチした一品です。
販売価格:¥1,350  (税込価格)¥1,458

冷凍軽減税率対象新商品

【業務用食品】調味料の仕入れなら、種類が豊富な食彩ネット!

かおりの蔵ぽんず 丸搾りゆず 1.8L 17913

かおりの蔵ぽんず 丸搾りゆず 1.8L 17913

商品番号:17913
皮ごと丸搾りしたゆず果汁にかつお昆布だしを絶妙にあわせた味付ポン酢です。ゆず生産量日本一の高知県土佐あき農協のゆずを100%使用しています。鍋もの、しゃぶしゃぶはもちろんのこと、たたき料理、サラダ、おひたし、餃子、焼き魚などさまざまなメニューでお召し上がり頂けます。
販売価格:¥1,880  (税込価格)¥2,030

常温軽減税率対象

【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!

白いおさつスティック 1kg(約70~80個入) 12706 販売期間 9月-2月

白いおさつスティック 1kg(約70~80個入) 12706 販売期間 9月-2月

商品番号:12706
本場南九州限定のさつまいもだけ使用した新しい感覚の和風スナックです。そのままでもお好みのフルーツやヨーグルトなどを添えてもオリジナルなデザートになります。さつまいもの表面に白い糖衣をまぶした新しい外観のかりんとうのようなスナックです。今までのタレ付き大学いものように表面が硬くないため、幅広い年齢層の方々にも手軽にスナック感覚で食べられます。サックリした糖衣と、しっとりしたさつまいもの食感を楽しめます。
販売価格:¥1,240  (税込価格)¥1,339

冷凍軽減税率対象

【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!

焼きプチ芋 500g(約35個入) 45109 販売期間 9月-2月

焼きプチ芋 500g(約35個入) 45109 販売期間 9月-2月

商品番号:45109
薩摩芋に砂糖を練り合わせ、まわりに本物の薩摩芋の皮の粉を吹き付けました。甘さ控えめです。自然解凍または、オーブン等で焼くと本当の焼き芋の味わいが楽しめます。食べやすい一口サイズのミニ芋に成型したかわいいデザートです。
販売価格:¥500  (税込価格)¥540

冷凍軽減税率対象

【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!

岩手産雑穀のずんだお萩 約20g×15個入 23274 販売期間9月-2月

岩手産雑穀のずんだお萩 約20g×15個入 23274 販売期間9月-2月

商品番号:23274
岩手県産の赤米、黒米、ハトムギ、もちあわをブレンドした生地でずんだ餡を包んだ、ミニタイプのおはぎです。
販売価格:¥650  (税込価格)¥702

冷凍軽減税率対象新商品

【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!

紅はるか芋棒 1kg 23320 販売期間9月-2月

紅はるか芋棒 1kg 23320 販売期間9月-2月

商品番号:23320
甘味の強い紅はるかを弊社オリジナル製法で更に旨味を引き出し、香ばしくしっとりした食感が絶妙にマッチしています。スティックタイプで黒ごまをからめ、外はカリッと中はしっとり、芋の味をしっかり保った仕上げです。
販売価格:¥1,400  (税込価格)¥1,512

冷凍軽減税率対象新商品

【業務用食品】居酒屋仕入れ・仕出し仕入れに最適!

紅茶鴨つくねボール 500g (約50個入) 108373

紅茶鴨つくねボール 500g (約50個入) 108373

商品番号:108373
肉は100%合鴨を使用。煮物、鍋物にすると鴨の持ち味が出てスープも一段と旨味が増します。つくねボールもファンも多くなりました。
販売価格:¥930  (税込価格)¥1,004

冷凍軽減税率対象

【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!

ふぐ紫蘇和え 300g 23301 販売期間9月-2月

ふぐ紫蘇和え 300g 23301 販売期間9月-2月

商品番号:23301
高級感のある国産とらふぐの皮とふかひれ風味に、紫蘇(しそ)の風味をきかせました。そのまま小鉢に盛り、温かいご飯やお酒のおともとして美味しくお召し上がりいただけます。その他にも、懐石料理の先付や八寸、おせちなど、特別なお料理の一品としても、ご利用いただけます。
販売価格:¥1,340  (税込価格)¥1,447

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【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!

冷凍かき 1kg (NET800g) 17090

冷凍かき 1kg (NET800g) 17090

商品番号:17090
市場評価が高く清浄海域で養殖された広島県倉橋島産だけを使用しています。産地を限定する事で、安定した品質のカキを提供出来ます。加工は、衛生管理に力を入れた産地直結工場でおこなう為、鮮度の良い状態に保たれています。安全面は、カキ工場の中でトップレベル。
解凍後は、その日中に使用して下さい。
販売価格:¥1,880  (税込価格)¥2,030

冷凍軽減税率対象

【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!

合鴨チーズ串 約6.3g×18個入 13416

合鴨チーズ串 約6.3g×18個入 13416

商品番号:13416
合鴨スモークとクリームチーズの相性も抜群で、まろやかな舌触りに仕上げてあります。前菜、八寸、折詰、重箱に最適の一品で、和洋中問わず幅広くご使用頂けます。
販売価格:¥1,440  (税込価格)¥1,555

冷凍軽減税率対象

【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!

あんこう肝 味付け 200g(カットなし) 12128 販売期間10月-2月

あんこう肝 味付け 200g(カットなし) 12128 販売期間10月-2月

商品番号:12128
新鮮なあんこうの肝を使用し、口どけの良い上品な味わいの商品に仕上げました。
販売価格:¥850  (税込価格)¥918

常温軽減税率対象

【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!

紅ズワイ爪肉 (L) 500g(23~28本入) 11449 販売期間10月-2月

紅ズワイ爪肉 (L) 500g(23~28本入) 11449 販売期間10月-2月

商品番号:11449
紅ずわいがに爪肉の殻を一部分残して取り除き、食べ易くしたポーションタイプの商品です。
販売価格:¥1,850  (税込価格)¥1,998

冷凍軽減税率対象

【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!

かぼちゃと豆腐の落とし揚げ 900g(30個入) 20489 販売期間 9月-2月

かぼちゃと豆腐の落とし揚げ 900g(30個入) 20489 販売期間 9月-2月

商品番号:20489
豆腐に玉ねぎ、にんじんを加え、かぼちゃをトッピングした彩り豊かな手作り感のある落とし揚げです。
販売価格:¥1,260  (税込価格)¥1,360

冷凍軽減税率対象

【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!

ふぐちり鍋セット 300g(2~3人前) 84004 販売期間10月-2月

ふぐちり鍋セット 300g(2~3人前) 84004 販売期間10月-2月

商品番号:84004
本場下関より直送のふぐ鍋セット。ふっくら柔らかいふくに野菜を入れるだけで高級ふくちり鍋に。
販売価格:¥990  (税込価格)¥1,069

冷凍軽減税率対象

【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!

カキフライ 約23g×20個入 22640★特売745円→631円

カキフライ 約23g×20個入 22640★特売745円→631円

商品番号:22640
産地履歴がしっかりしたうま味たっぷりのかきをサクサクで軽い食感が楽しめる衣で仕上げました。
販売価格:¥585  (税込価格)¥631

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【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!

いわし入りつみれ 1kg 12111 販売期間10月-2月

いわし入りつみれ 1kg 12111 販売期間10月-2月

商品番号:12111
しょうがとねぎを入れ、いわしの味を引き立たせたつみれです。鍋に入れた際に出るダシもまた絶品です。
販売価格:¥1,050  (税込価格)¥1,134

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