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業務用食材 TOP ≫ やっぱりメイン!人気の業務用肉食材

やっぱりメイン!人気の業務用肉食材

メイン食材としてニーズが高い、人気の業務用肉食材を集めました!

やっぱりメイン!人気の業務用肉食材

ランチ、ディナーを問わず、肉類の食材はメイン食材として決して欠かすことの出来ない必須アイテムです。
この特集では、そんな人気の肉類を細かい分類に分けてご紹介しています。
『分類で見る』の各イメージ画像をクリックしていただくと、その分類に沿った商品に絞ってご覧いただけます。

ぜひご利用ください!

分類で見る
      
牛肉 豚肉 鶏肉
馬肉 ハム・ベーコン ウィンナー・フランク
洋風揚物 和風揚物 焼き物
ハンバーグ・ミートボール 煮物 串物
丼の具    

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【業務用食品】居酒屋仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れに最適!

トップシェフ)蒸し鶏(手ほぐし) 500g

トップシェフ)蒸し鶏(手ほぐし) 500g

商品番号:21572
新鮮な鶏ムネ肉に下味を付け、蒸し上げてから1本1本丁寧に手でほぐしました。あっさりした塩味に仕上げておりますので、サラダや和え物等、アレンジ一つで幅広い用途でご利用いただけます。
販売価格:¥700  (税込価格)¥756

冷凍軽減税率対象

居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れに最適! イベント・学園祭・海の家・屋台の食材として大人気!

天狗中田産業)骨付きフランク600g(10本)

天狗中田産業)骨付きフランク600g(10本)

商品番号:11861
豚肉を練り上げたソーセージベースに、チリペッパー、粒コショウを混ぜ合わせ、豚腸に詰めた後、豚バラ骨を刺した野性味あふれるソーセージです。バーベキューに最適です。
販売価格:¥1,480  (税込価格)¥1,598

冷凍軽減税率対象新商品

居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れに最適!

アクト)チーズトマトハンバーグ130g

アクト)チーズトマトハンバーグ130g

商品番号:13732
鶏肉、豚肉、牛肉をブレンドしたジューシーで柔らかなハンバーグに、少し酸味のあるトマトソースと大きなチーズが特徴です。
販売価格:¥130  (税込価格)¥140

冷凍軽減税率対象新商品

【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!

伊藤ハム)業務用Tローストビーフ 185g

伊藤ハム)業務用Tローストビーフ 185g

商品番号:19908
真空調理製法でじっくりジューシーに仕上げた使い切りタイプのローストビーフです。
販売価格:¥830  (税込価格)¥896

冷凍軽減税率対象

【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!

ケイエス)鶏の照焼スライス130g(肉約100g+タレ約30g)

ケイエス)鶏の照焼スライス130g(肉約100g+タレ約30g)

商品番号:20030
若鶏のもも肉を、ほどよいきつね色においしく焼き上げました。便利なスライス調理済みです。
販売価格:¥300  (税込価格)¥324

冷凍軽減税率対象新商品

【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!

ミツヨシ福岡)つくね棒青じそ入り40g×10本入

ミツヨシ福岡)つくね棒青じそ入り40g×10本入

商品番号:19617
1本40gと食べ応えがあり、鶏肉40%、豚肉21%と肉のボリュームたっぷりのつくねです。青じその風味豊かな一品です。管理された国内工場での製造商品。
販売価格:¥590  (税込価格)¥637

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【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!

ミツヨシ福岡)チーズ入りつくね棒約20g×50本入

ミツヨシ福岡)チーズ入りつくね棒約20g×50本入

商品番号:20453
1個20gのミニサイズ。鶏肉36%、豚肉18%、チーズ13%とたっぷりサイズのつくねです。国内工場での製造商品で安心です。
販売価格:¥1,570  (税込価格)¥1,695

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【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!

ニチレイ)唐揚げ(北海道ザンギ風)1kg(約30個入)

ニチレイ)唐揚げ(北海道ザンギ風)1kg(約30個入)

商品番号:20528
北海道のザンギの特徴である、にんにく、しょうがベースの調味タレでしっかりと味付けした唐揚げです。若鶏のもも肉を使用。
販売価格:¥1,230  (税込価格)¥1,328

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【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!

ニチレイ)唐揚げ(中津風にんにくしょうゆ味)1kg(約30個入)

ニチレイ)唐揚げ(中津風にんにくしょうゆ味)1kg(約30個入)

商品番号:601683
大分中津の唐揚げ有名店のレシピを参考に、醤油とにんにくベースの調味タレでしっかり味付けした唐揚げです。隠し味に一味唐辛子を使用しています。
販売価格:¥1,230  (税込価格)¥1,328

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【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!

エスフーズ)レバーフライ約50g×10本入

エスフーズ)レバーフライ約50g×10本入

商品番号:20543
月島名物レバーフライの味をご家庭で手軽楽しめ、レバーが苦手な方でも美味しく食べて頂けます。
販売価格:¥990  (税込価格)¥1,069

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【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!

モリタン)赤いメンチカツ(トマトソース入)720g★終売予定

モリタン)赤いメンチカツ(トマトソース入)720g★終売予定

商品番号:20400
豚肉、牛肉、牛ホルモンを使ったジューシーな味わいのメンチに北海道産トマトの濃厚ソースを包み込んだ二層のメンチカツです。メンチとトマトのジューシーさにサクサクで色鮮やかな映える赤いパン粉です。見た目も味も楽しめます。
販売価格:¥740  (税込価格)¥799

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【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!

テーブルマーク)まんぞくコロッケ(牛肉入り)約100g×12個入

テーブルマーク)まんぞくコロッケ(牛肉入り)約100g×12個入

商品番号:20396
どっしりとした厚み、衣のザクザク感と、納得のボリュームでコストパフォーマンスに優れた商品です。様々な用途にてお使いいただける商品です。衣と中具のバランスが良く、中具のおいしさをダイレクトに感じられるコロッケです。
販売価格:¥480  (税込価格)¥518

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【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!

ケイエス)肉だんご(甘酢あん)(Fe&食物繊維)900g(約40個入)

ケイエス)肉だんご(甘酢あん)(Fe&食物繊維)900g(約40個入)

商品番号:20086
国産鶏肉を使用した鉄と食物繊維入りの肉だんごとまろやかな甘酢あんを合わせました。UDF区分1
販売価格:¥690  (税込価格)¥745

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【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!

平尾)牛バラ小間500g

平尾)牛バラ小間500g

商品番号:20046
牛バラスライスを食べやすい大きさにカットしてあるので、調理時間の短縮が可能です。
販売価格:¥890  (税込価格)¥961

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【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!

千興ファーム)鮮馬刺しタタキ100g不定貫

千興ファーム)鮮馬刺しタタキ100g不定貫

商品番号:20564
生食用として認められている、安心・安全・美味の馬肉です。
販売価格:¥1,260  (税込価格)¥1,360

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【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!

平尾)豚ローススライス500g

平尾)豚ローススライス500g

商品番号:110255
1シート数枚づつはがれやすくなっています。生姜焼き・豚しゃぶしゃぶ・野菜巻き・重ねてミルフィーユカツなど、さまざまな料理に適しており、脂身が少なくヘルシーな素材。
販売価格:¥670  (税込価格)¥723

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【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!

四国日清)豚ロールカツ(梅しそ)約80g×10本入

四国日清)豚ロールカツ(梅しそ)約80g×10本入

商品番号:20039
豚ロース薄切り肉で梅としそを巻いた手作り感のあるロールカツです。国産のしそと減塩梅肉ペーストを使用しています。
販売価格:¥1,680  (税込価格)¥1,814

冷凍軽減税率対象

【業務用食品】居酒屋仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れに最適!

輸入 チキンもも正肉 2kg

輸入 チキンもも正肉 2kg

商品番号:8119
高タンパク質・低カロリーで値段もお手頃!いいことづくしの鶏肉で、定番メニューからアレンジレシピまで、大活躍すること間違いなしです!
★価格変動商品(相場品の為月度ごとに商品価格がかわります)
※入荷状況によりサイズが変更される場合があります。
アウトドア・BBQ(バーベキュー)に最適!
販売価格:¥820  (税込価格)¥885

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居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れに最適!

テーブルマーク)NEWガストロハンバーグ130g×10P

テーブルマーク)NEWガストロハンバーグ130g×10P

商品番号:4965
洋食屋の手作りハンバーグの味わいを目指し、ジューシー感、ほぐれ感に徹底的にこだわりました。切った瞬間、旨みを凝縮した肉汁があふれ出ます。箸でスッと切れる手作りさながらやわらかさ、肉のあらびき感が自慢です。豊富な商品ラインアップは多様な食シーンにきめ細かくお応えします。
販売価格:¥1,980  (税込価格)¥2,138

冷凍軽減税率対象

居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!

トップシェフ)ミートボール(鶏肉)1kg(約65個入)

トップシェフ)ミートボール(鶏肉)1kg(約65個入)

商品番号:5335
1個のサイズが約15gで、一口で食べるのにちょうど良い大きさとなっております。鶏肉の含有率が35%となっており、食肉が比較的多い配合となっておりますので、手作り感のある味に仕上がっております。お弁当、ランチ、バイキングと汎用性のある、利便性の高い商品です。国内で国産鶏を使用して製造しております。
販売価格:¥460  (税込価格)¥496

冷凍軽減税率対象

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