和風調味料
醤油やお酢など料理に欠かせない調味料を豊富な種類でラインナップ！！
【業務用食品】調味料の仕入れなら、種類が豊富な食彩ネット！
【業務用食品】調味料の仕入れなら、種類が豊富な食彩ネット！
三温糖 1kg 36142
商品番号：X036142
天然素材をそのまま生かしました。還元糖・灰分が多く、煮物や佃煮に最適です。食品添加物(カラメル)を使用しない自然志向の食品なので、サトウキビ本来の風味があります。
販売価格：¥340 (税込価格)¥367
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れに最適！
真昆布(韓国産) 500g 10898
商品番号：X010898
道南産昆布の種子を韓国に持ち込み、育成させた出汁用昆布で、甘味のある澄んだ出汁がとれます。
販売価格：¥1,520 (税込価格)¥1,641
【業務用食品】調味料の仕入れなら、種類が豊富な食彩ネット！
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関西風うどんつゆ 1.8L 66049
商品番号：X066049
うるめいわし節・宗田鰹節・鰹節と利尻昆布をバランス良く合わせた、風味豊かな関西風のうどんつゆです。うどんをはじめ、炊き込みご飯やおでんなど和風料理のベースとしてお使い頂けます。【かけうどんの場合】本品1に対して熱湯10
販売価格：¥1,280 (税込価格)¥1,382
【業務用食品】調味料の仕入れなら、種類が豊富な食彩ネット！
料亭赤だし(袋) 750g 11485
商品番号：X011485
粒よりの丸大豆100%を原料とし、丁寧に長時間熟成させた赤だしみその逸品。圧倒的シェアを誇る人気抜群の赤だしみそです。
販売価格：¥390 (税込価格)¥421
【業務用食品】調味料の仕入れなら、種類が豊富な食彩ネット！
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お吸いもの 松茸風味 2.3g×50袋入 6014
商品番号：X006014
ほどよい松茸の香りで愛される定番の味。海苔・干椎茸・ふ・ねぎとおなじみの具がたっぷりのお吸いものです。※松茸香料を使用
販売価格：¥600 (税込価格)¥648
【業務用食品】居酒屋仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れに最適！
ウニソース 590g 3815
商品番号：X003815
うにの深い旨味と豊かな風味を引き立て、なめらかなソースに仕上げました。和風はもちろん洋風や中華風など様々なメニューにうにのおいしさが加わります。海の恵みと潮の香りが凝縮されたうにの濃厚な味わいをお楽しみ頂けます。
販売価格：¥3,020 (税込価格)¥3,261
【業務用食品】居酒屋仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れに最適！
くだものの栄養+Fiber アップル&キャロット 125ml 19309
商品番号：X019309
カラダにうれしい5つの栄養素が補給できます。5つの栄養素①ビタミンC:500mg②鉄:5.0mg③亜鉛:11.0mg④食物繊維:5.0g⑤オリゴ糖:2.0g
販売価格：¥180 (税込価格)¥194
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粉ゼラチン(緑) 450g 36299
商品番号：X036299
粉末状の使いやすいゼラチンです。セラチンに約4-5倍量の水を加え約10分ほどふやかし、湯せんして溶かします。
販売価格：¥1,760 (税込価格)¥1,900
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抹茶シロップ 900ml 11311
商品番号：X011311
色合い・風味・味にこだわり、業務用として濃く造ってあります。かき氷メニューの宇治抹茶として、グリーンティー、抹茶ミルクとしても美味しく頂けます。
販売価格：¥1,250 (税込価格)¥1,350
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惣菜庵 甘酢あんかけ 1200g 11471
商品番号：X011471
米酢を使い、ほどよい酸味・とろみを効かせたまろやかな甘酢あんかけのたれです。高粘度タイプですので、素材にかける(絡める)だけでたれ落ちがしにくい、照り・つやの良い惣菜に仕上がります。
販売価格：¥610 (税込価格)¥658
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グラニュ糖 1kg 9031
商品番号：X009031
クセのない淡白な甘さと水分が少なく、さらさらとした結晶が特徴。和菓子や洋菓子づくりに欠かせない、素材の味を引き出すグラニュ糖です。
販売価格：¥320 (税込価格)¥345
【業務用食品】調味料の仕入れなら、種類が豊富な食彩ネット！
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【業務用食品】調味料の仕入れなら、種類が豊富な食彩ネット！ イベント・学園祭・海の家・屋台の食材として大人気！
徳用たこ焼ソース 1.8L 87197
商品番号：X087197
かつおだし入り、すっきりとした甘味とまろやかな味わいが特長です。焼き色が映える色合いに仕上げました。
販売価格：¥630 (税込価格)¥680
居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れに最適！
【業務用食品】調味料の仕入れなら、種類が豊富な食彩ネット！
特醸みそ(白みそ) 1kg 66037
商品番号：X066037
上質な大豆を使用したひと味違う「生みそ」。加熱処理をせず、グルタミン酸ソーダなどもいっさい添加していません。
販売価格：¥410 (税込価格)¥442
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わかめスープ 2.3g×100袋入 11314
商品番号：X011314
こしょうをほどよくきかせた、お弁当に最適なわかめ入りのスープです。焼肉や中華、洋食、和食のスープとしてもお使い下さい。
販売価格：¥890 (税込価格)¥961
【業務用食品】調味料の仕入れなら、種類が豊富な食彩ネット！
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クッキングソルト 800g 36441
商品番号：X036441
「天日塩」で作ったこの塩は、さらさらして使いやすく、お料理の味付けに最適です。原料の天日塩は塩田で作られた塩です。
販売価格：¥250 (税込価格)¥270
【業務用食品】調味料の仕入れなら、種類が豊富な食彩ネット！
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おろしのたれ 1490g 36224
商品番号：X036224
あらくおろした大根をたっぷり加え、さっぱりと仕上げた醤油ベースのたれ。ハンバーグ・フライにもよく合います。
販売価格：¥1,260 (税込価格)¥1,360
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エバラ 丼のたれ 1600g 36226
商品番号：X036226
醤油、発酵調味料、鰹をベースに作った丼もの専用のたれです。各種丼ものを香り豊かに仕上げます。
販売価格：¥1,200 (税込価格)¥1,296
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おいしい天ぷら粉 1kg 36259
商品番号：X036259
サックリした軽い口当たりで時間をおいても揚げたてのカラッとした食感が楽しめます。衣に薄く味付がしてあり、鮮やかな揚げ色と衣つきのよさ、見映えのよさも特徴です。
販売価格：¥570 (税込価格)¥615
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料理酒(醸造調味料) 1.8L 155010
商品番号：X155010
盛田の料理酒は清酒「ねのひ」の酒造技術を活かして醸造した調味料です。肉を軟らかく、魚の臭みを除きまろやかな味にするなど、お好みに応じて毎日のお料理にお使い下さい。
販売価格：¥710 (税込価格)¥766
【業務用食品】調味料の仕入れなら、種類が豊富な食彩ネット！イベント・学園祭・海の家・屋台の食材として大人気！
だし入りみそ プロ用(白) 1kg 36525
商品番号：X036525
さわやかな発酵香で、さっぱりとしたくせのない淡色系漉しみそ。業務用として最もポピュラーなもので、かつお・こんぶのだし入り。甘辛基準:中辛口
販売価格：¥240 (税込価格)¥259
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徳用焼そばソース 1.8L 87198
商品番号：X087198
こってりとしたうま味とトロミが特長の焼そば専用ソース。太麺にもからみやすく、色つやよく仕上がります。
販売価格：¥630 (税込価格)¥680
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オタフク 焼そばソース 2.2kg 9024
商品番号：X009024
野菜・果実に魚肉エキス、ホタテエキス等のうま味と炒めた時に香る香辛料が特長のソースです。これ1本で味が整います。
販売価格：¥980 (税込価格)¥1,058
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しぼりたて生しょうゆ200ml 605055
商品番号：X605055
通常のしょうゆと違い、火入(加熱処理)をしていない、しぼりたての生しょうゆです。現代の味覚にマッチした、ライト感覚な味わいで、「鮮やかな色」と「さらりとしたうまさ」が特長です。
販売価格：¥250 (税込価格)¥270
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業務用花かつお 500g 9925
商品番号：X009925
かつお節を薄削りに仕上げ、削りたての風味をそのまま袋詰めしました。
業務用として、だしはもちろん、各種お料理に振りかけてご利用下さい。
販売価格：¥1,670 (税込価格)¥1,803
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プリオ ハイボールテイスト 330mlビン 10905
商品番号：X010905
どんな料理や肴にもあう、香り豊かでスッキリのハイボール風炭酸飲料であります。※ノンアルコール(アルコール0.0%)
販売価格：¥210 (税込価格)¥226
居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れに最適！
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適！
アラ!BIG 400g 18997
商品番号：X018997
トロリと炊き上げた香りの良いのりつくだ煮。400gの大容量。手軽に使用できる絞り出しタイプのスパウト付きスタンドパック。ごはんの他にも豆腐・生野菜・食パン・パスタなど幅広い料理にご利用頂けます。
販売価格：¥690 (税込価格)¥745
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適！
割烹関西 銀あん 1.1kg 606348
商品番号：X606348
5種のだしを合わせ、こだわりの淡口しょうゆで味を整え、なめらかなとろみに仕立てることで、かけるだけでだしがきいた銀あんタイプのメニューが簡単に作れるあんかけ調味料です。薬味との相性がよく、柚子・梅・大根おろし・生姜・明太子等と合わせてワンランク上の和風ソースの提供も手軽にできます。
販売価格：¥930 (税込価格)¥1,004
【業務用食品】調味料の仕入れなら、種類が豊富な食彩ネット！
純粋はちみつ(タイ産) 1kg 19441
商品番号：X019441
国内流通量の少ない、希少価値のある「タイ産はちみつ」です。一般的なはちみつと比べてクセが少なく、お召し上がりやすい味わいが特徴。
販売価格：¥730 (税込価格)¥788
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業務用調理みそ 750g(ごま入り) 600913
商品番号：X600913
スパウト付き容器で、いろいろなみそ料理が簡単にできる調理みそです。「かける・あえる・煮る・炒める」等、これ一本でラクラクお料理できます。
販売価格：¥630 (税込価格)¥680
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うすくちしょうゆ 1.8L 66019
商品番号：X066019
色は濃口の1/4、香りも穏やかで煮物やお吸い物など素材の色を生かした調理におすすめです。塩分は濃口より2%多くなっています。
販売価格：¥700 (税込価格)¥756
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ヤマキ 白だし 1.8L 66051
商品番号：X066051
白しょうゆと鰹節・宗田鰹節のだしを合わせた、風味豊かな白だしです。うす色に仕上げていますので、お吸い物や茶わん蒸しなど素材の色を大切にしたい料理に最適です。例)うどんだし:本品1+水10
販売価格：¥1,740 (税込価格)¥1,879
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蒙古の塩 天日湖塩(あらしお) 300g 75548
商品番号：X075548
砂漠に結晶した岩塩が伏流水で溶かしだされ、太陽と風の力だけで湖に再結晶したもの。ほのかな甘みのある、精製をしていないあら塩タイプ。
販売価格：¥250 (税込価格)¥270
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だしパック 万能 50g×20P 9049
商品番号：X009049
自然なだしの味わいに強い旨味をバランス良く利かせた濃厚なダシが取れます。4Lのお湯に対し本品1袋を約10-15分煮出して下さい。
販売価格：¥1,550 (税込価格)¥1,674
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和風だし淡口 1.8L 8261
商品番号：X008261
吟味した鰹節をたっぷりと使用し、関西風(うすくち)に仕上げた液体和風だしです。和風料理のだしつゆとして最高です。【うどんの場合】本品1に対しお湯10-11
販売価格：¥1,330 (税込価格)¥1,436
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めんスープ 1.8L(4倍濃縮) 108028
商品番号：X108028
枕崎産鰹節、うるめ節、北海道産昆布の旨みがつまった、風味豊かなつゆです。濃縮4倍だからめんつゆはもちろん、うすめて四季折々のお料理に、また、醤油かわりにこのままかけたりと便利です。
販売価格：¥1,150 (税込価格)¥1,242
【業務用食品】調味料の仕入れなら、種類が豊富な食彩ネット！
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レストラン焼そばソース 2.05kg 36245
商品番号：X036245
マイルドな甘さを持つウスタータイプの業務用焼そばソースです。のび、色つきが良いソースです。
販売価格：¥760 (税込価格)¥820
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揚げ上手 1kg 36258
商品番号：X036258
誰でも手軽にカラッと揚がる、時間が経ってもしんなりしません。冷水の必要なし。良くかき混ぜて使用。バッター液は時間が経っても使用可能。揚げた天ぷらの経時耐性抜群。
販売価格：¥550 (税込価格)¥594
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たこ焼ミックス 1kg 8999
商品番号：X008999
和風だしを使用した本格的なタコ焼ミックス。外はカリッと、中はトロミのあるタコ焼きが作れます。保形性が良く、冷めてもボリュームダウンしにくいので、テイクアウトにも最適です。
販売価格：¥530 (税込価格)¥572
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かおりの蔵ぽんず 丸搾りゆず 1.8L 17913
商品番号：X017913
皮ごと丸搾りしたゆず果汁にかつお昆布だしを絶妙にあわせた味付ポン酢です。ゆず生産量日本一の高知県土佐あき農協のゆずを100%使用しています。鍋もの、しゃぶしゃぶはもちろんのこと、たたき料理、サラダ、おひたし、餃子、焼き魚などさまざまなメニューでお召し上がり頂けます。
販売価格：¥2,020 (税込価格)¥2,181
居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れ・お弁当の食材に最適！
居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れ・お弁当の食材に最適！
ねりわさび 2.5g×200個入 13476
商品番号：X013476
弊社開発系統「白宝R」を原材料の一部に使用し、ねりたての風味・辛味をそのままに凍結パックしたねりわさびです。独自の風味と甘みがありますので、素材の味を引き立たせます.醤油やつゆとよく馴染み、さらっと溶けます。
販売価格：¥1,710 (税込価格)¥1,846
【業務用食品】調味料の仕入れなら、種類が豊富な食彩ネット！ イベント・学園祭・海の家・屋台の食材として大人気！
食塩5kg 5kg 20326
商品番号：X020326
瀬戸内の海水をそのまま丹念に釜で煮つめて作り上げたシンプルなお塩です。普段のお料理に、テーブルソルトに幅広くお使い頂けます。
販売価格：¥580 (税込価格)¥626
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れに最適！イベント・学園祭・海の家・屋台の食材として大人気！
食塩 1kg 20363
商品番号：X020363
瀬戸内の海水をそのまま丹念に釜で煮つめて作り上げたシンプルなお塩です。普段のお料理に、テーブルソルトに幅広くお使いいただけます。
販売価格：¥128 (税込価格)¥138
【業務用食品】調味料の仕入れなら、種類が豊富な食彩ネット！
居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れに最適！
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れに最適！
【業務用食品】調味料の仕入れなら、種類が豊富な食彩ネット！
濃いだし本つゆ 1.8L 17034
商品番号：X017034
濃厚な味わいな万能調味料の濃縮4倍つゆ。めんつゆはもちろん、煮物、炒め物、つけ・かけのメニューまで、幅広い料理にお使いいただけます。
販売価格：¥730 (税込価格)¥788
居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れ・お弁当の食材に最適！
ランチャーム ソースビン小 5ml×250個入 X014173
商品番号：Y003155
用途に合わせて形や容量が選べます。刺身、寿司、会席、弁当に。お好みの量だけサッと使える特選の味。
販売価格：¥1,120 (税込価格)¥1,209
居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れ・お弁当の食材に最適！
とんかつソース ミニパック 10g×100個入 13605
商品番号：X013605
野菜・果実の旨味が濃厚な味わいのソースなので、とんかつにはもちろんお好み焼等にも最適です。トロリとしたマイルドな味わいです。JAS特級品です。食品添加物(着色料・増粘剤・化学調味料・甘味料)を加えていません。
販売価格：¥520 (税込価格)¥561
【業務用食品】調味料の仕入れなら、種類が豊富な食彩ネット！
居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れ・お弁当の食材に最適！
ランチャーム 醤油魚中 2ml×500個入 X014168
商品番号：Y003150
用途に合わせて形や容量が選べます。刺身、寿司、会席、弁当に。お好みの量だけサッと使える特選の味。(醤油はキッコーマン醤油使用)
販売価格：¥1,550 (税込価格)¥1,674
【業務用食品】調味料の仕入れなら、種類が豊富な食彩ネット！
ベーキングパウダー赤プレミアム 450g 608959
商品番号：X608959
焼き物、蒸し物、揚げ物すべてオールマイティに使用できるスタンダード品。揚げ物ではドーナツの他、天ぷら等の惣菜にも適します。
販売価格：¥1,110 (税込価格)¥1,198
居酒屋仕入れ・カフェ仕入・仕出し仕入れに最適！
トロミアップエース 3g×50本 21565
商品番号：X021565
飲み物などにトロミをつけることによって、飲み込みやすくするトロミ調整食品です。まとまりのあるしっかりとしたトロミをつけることができ、食べ物のおいしさを損なわないので、食べ物におすすめです。
販売価格：¥1,370 (税込価格)¥1,479
【業務用食品】調味料の仕入れなら、種類が豊富な食彩ネット！
北海道産無添加とろろ昆布 60g 20392
商品番号：X020392
北海道道南産、利尻産昆布を削ったとろろ昆布です。添加物不使用の無添加とろろ。お吸い物、うそん、そば等にいれてお召し上がり下さい。
販売価格：¥395 (税込価格)¥426
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適！
みそ汁の具その2(わかめ、ふ、ねぎ) 100g 880395
商品番号：X880395
わかめ、ふ、ねぎのミックスです。みそ汁に入れるだけで、OKの簡単タイプ。1袋で約100食作れます。
販売価格：¥680 (税込価格)¥734
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適！
みそ汁の具その1(わかめ、ふ、ほうれんそう) 100g 880394
商品番号：X880394
わかめ、ふ、ほうれんそうミックス。みそ汁に入れるだけで簡単タイプ。1袋で約100食作れます。
販売価格：¥730 (税込価格)¥788
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適！
塩蔵おごのり 500g 20555
商品番号：X020555
細長い緑色の海藻で、お刺身のつまとしてよく使われます。古くから食べられている長いひも状の海藻で、大根の代わりとしてよく使われる海藻です。
販売価格：¥360 (税込価格)¥388
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適！
米粉パウダー(ミドルタイプ) 1kg 20139
商品番号：X020139
料理やお菓子に最適な「お米の粉」です。「上新粉」よりも粒度が細かく微粉化し、薄力粉の代わりに様々な料理にご使用頂けます。小麦グルテンフリー、100%国産米使用。
販売価格：¥550 (税込価格)¥594
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適！
パン粉が良くつく粉 1kg 20421
商品番号：X020421
打ち粉をしなくても結着がよく、軽くてジューシーな仕上がりになるバッター、卵入りです。卵入りだから、素材のうまみを引き出し、食感が軽いのが特徴。薄衣なのに素材によくつきます。
販売価格：¥930 (税込価格)¥1,004
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適！
十勝豚丼のたれ 2.3kg 20025
商品番号：X020025
豚丼とは、北海道十勝地方の名物丼です。醤油ベースの甘辛いタレを、焼いた豚肉に煮からめ、アツアツの白飯にのせるだけで簡単に美味しい豚丼が出来上がります。
販売価格：¥1,920 (税込価格)¥2,073
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適！
十勝豚丼のたれ 480gビン 20026
商品番号：X020026
豚丼とは、北海道十勝地方の名物丼です。醤油ベースの甘辛いタレを、焼いた豚肉に煮からめ、アツアツの白飯にのせるだけで簡単に美味しい豚丼が出来上がります。
販売価格：¥495 (税込価格)¥534
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適！
液みそ合わせ 1100g 604509
商品番号：X604509
溶く手間がない液状タイプのおみそ。使いやすいペットボトル入りです。おみそ汁はもちろん、様々な本格みそ料理を美味しく手軽に作れます。信州赤色系みそに豆みそを合わせました。かつおと昆布のだし入りです。液状タイプのお味噌なので、お湯を注ぎサッと混ぜるだけで簡単におみそ汁が出来ます。
販売価格：¥460 (税込価格)¥496
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適！
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ステーキしょうゆ たまねぎ風味 1160g 882815★欠品中
商品番号：X882815
じっくり炒めたあめ色たまねぎ(ソテーオニオン)にベイクドタイプワインを加え、たまねぎ本来の甘みとコクを引き出して深みのあるたれに仕上げました。たまねぎ原料(みじんぎり、ソテーオニオン)を50%配合し、具材感たっぷりに仕上げました。
販売価格：¥960 (税込価格)¥1,036
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黄金の味 辛口 1550g 19222
商品番号：X019222
フルーツベースの「黄金の味」は、果実由来の甘みやとろみが特徴です。主原料であるりんごピューレの製造方法を改良し従来の2倍の粘度を実現し、果実由来の自然なとろみが一層深い「果実のコク」をもたらしました。コチュジャン・豆板醤の旨みと辛さを引き立てました。黄金の味の1/3はりんごです。国産りんご100%使用。
販売価格：¥1,350 (税込価格)¥1,458
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ステーキしょうゆ 和風おろし 1130g 882814
商品番号：X882814
国産の大根おろしとみじん切りたまねぎを40%配合し、具材感たっぷりに仕上げました。おろし素材のフレッシュ感をを活かす穏やかな香りとマイルドな口あたりの特製生しょうゆと、赤身肉との相性をアップさせる濃厚感とコクのある丸大豆しょうゆを使用しています。りんご酢とりんご果汁を加え、後味をさっぱりと仕上げています。
販売価格：¥1,070 (税込価格)¥1,155
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旨み豊かな昆布しょうゆ 450ml 19349
商品番号：X019349
北海道産の真昆布と日高昆布のだしで、上品な香りと豊かな旨みが特徴のだししょうゆです。「丸大豆生しょうゆ」をベースに、北海道産の真昆布と日高昆布を100%使用しただしを合わせているで、料理が味わい豊かに仕上がります。
販売価格：¥320 (税込価格)¥345
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適！
ブルドック とんかつソース 200ml 19235
商品番号：X019235
野菜・果実の旨みが濃厚な味わいのソース。とんかつにはもちろんお好み焼等にも最適です。添加物(着色料・増粘剤・化学調味料・甘味料)を加えていません。
販売価格：¥250 (税込価格)¥270
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ブルドック 中濃ソース 200ml 19234
商品番号：X019234
野菜・果実の旨味にスパイシーさとマイルドさを兼ね備え、フライにかけても隠し味にも使える万能ソース。添加物(着色料・増粘剤・化学調味料・甘味料)を加えていません。
販売価格：¥250 (税込価格)¥270
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ブルドック ウスターソース 200ml 19233
商品番号：X019233
野菜・果実の旨味とスパイシーな味わいのソースです。フライにかければさっぱりと食べられます。添加物(着色料・増粘剤・化学調味料・甘味料)を加えていません。
販売価格：¥250 (税込価格)¥270
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厨房応援団 チキン南蛮のたれ 1L 19224
商品番号：X019224
本醸造醤油と砂糖をベースに5種のかんきつ果汁(レモン、なつみかん、ゆず、だいだい、うんしゅうみかん)を効かせたさわやかなチキン南蛮のたれです。揚げた鶏肉にかけてご使用下さい。食材に対して15-25%の使用が標準です。
販売価格：¥1,090 (税込価格)¥1,177
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白すりごま 70g 19687
商品番号：X019687
厳選したゴマを煎り、上品な香りを生み出した自慢の一品です。和え物、炒め料理、スープ、揚げ料理、デザートなどに。
販売価格：¥120 (税込価格)¥129
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サーバー用 信州白みそ 3kg 19898
商品番号：X019898
すっきりとした信州淡色系みそをかつおだし・昆布だしで調味しました。サーバーでいつでも一定のおいしさのみそ汁がワンタッチで作れます。
販売価格：¥1,630 (税込価格)¥1,760
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適！
サーバー用 田舎みそ 3kg 19897
商品番号：X019897
コクのある信州赤系の粒みそにかつおだし、昆布だしを加えて調味した、溶けやすいみそ。サーバーでいつでも一定のおいしさのみそ汁がワンタッチで作れます。
販売価格：¥1,630 (税込価格)¥1,760
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適！
サーバー用 合わせみそ 3kg 19896
商品番号：X019896
米みそ、豆みそ、麦みそを合わせより濃厚なみそ感、深いコクでさらに飲みごたえのあるお味噌汁に仕上げました。
販売価格：¥1,630 (税込価格)¥1,760
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粉の郷 吉野葛 100g 19977
商品番号：X019977
本葛粉と甘藷澱粉を原料に丹念に精製した商品です。ぷるるんと柔らかい葛の美味しさが鍋ひとつで出来る手軽さが魅力です。葛餅、胡麻豆腐、くず湯などお料理、お菓子づくりにご利用下さい。
販売価格：¥330 (税込価格)¥356
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炊き込みわかめ 300g 36276
商品番号：X036276
混ぜ込み用のわかめごはんの素です。炊き上がったごはんに混ぜるだけで、手軽に磯の風味豊かなわかめごはんができあがります。
米150g(約1合)に本品5～6g使用して下さい。
販売価格：¥1,290 (税込価格)¥1,393
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刻み生柚子 100g 8283
商品番号：X008283
国産、無添加無着色。ゆず独特の香りが料理に活きます。熟成したなまゆずの外皮を棒状に刻んで凍結しました。簡単にほぐれ、使いやすくなっています。料理に一つまみ添えるだけで、さわやかな香りが広がります。
販売価格：¥630 (税込価格)¥680
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- 季節の食材
- それぞれの季節にピッタリの「美味しい旬の味覚」をお届けします。今が旬の業務用食材のご紹介。
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