業務用食材 TOP ≫ 冬の食材特集
美味しい！べんり！あったか冬食材
今年の冬も季節限定、あったか冬食材からクリスマス食材まで、イチ押しの売れ筋商品をとり揃えました。
バタバタと忙しい冬の時期も、 お客様を待たせる事なく 美味しいメニューでおもてなし！！
☆食彩ネットはプロ仕様の時短食材が全て揃っています☆
冬の旬食材から、クリスマス食材まで冬満載の内容で、今年の冬商戦は食彩ネットの業務用食材で決まりです！
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おすすめ！売れ筋商品
味自慢おでん
内容量：1食370g
商品番号：36381
198円（税込213円）
ボリューム満点の７品入！大根、玉子、鹿の子こんにゃく、さつま揚げ、お魚とうふ揚げ、焼竹輪、結び昆布。 おでん汁のだしは、鰹･昆布･ いりこ･さばを使用し、風味良く仕上げています。
あんこう唐揚げ
内容量：1kg(約30粒前後)
商品番号：17077
1,350円（税込1,458円）
冬場から初春の身の肥えた、鮮度の良い鮟鱇のみを厳しく鮮度検品して加工した商品です。鮮度にこだわり水漬け・漂白等一切していません。
みつせ鶏のふわふわだんご
内容量：570g(約42個入)
商品番号：22287
880円（税込950円）
みつせ鶏を使用しふわふわとした食感に仕上げた肉だんごです。ジューシーで旨みの詰まった美味しさたっぷりの味です。
新商品
販売価格：¥660
税込価格:¥712-
豚バラと大根の煮物 500g
- 商品番号：23284
- 豚の旨味が大根にしみ込んだ、やさしい味の煮物です。お弁当やお惣菜に。
販売価格：¥590
税込価格:¥637-
里芋の鶏そぼろ煮 500g
- 商品番号：23283
- とろりとしたそぼろあんが里芋に絡んだ里芋の鶏そぼろ煮です。お弁当やお惣菜に。
販売価格：¥1550
税込価格:¥1674-
海老芋グラタンパイ 約50g×10個入
- 商品番号：23276
- 海老芋とホワイトソース生地をパイで焼き上げた商品です。和風と洋風が味わえる商品となっています。 和と洋のコラボメニュー、他にはない商品です。
販売価格：¥1680
税込価格:¥1814-
カニ水晶万頭 約50g×14個入
- 商品番号：23296
- いかのすり身をベースにし、蟹をトッピングした季節感ある蒸し物です。葛シートをかけ、上品な１品に仕上げています。
販売価格：¥1270
税込価格:¥1371-
うにサーモン 300g
- 商品番号：23300
- 脂がのった「アトランティックサーモン」と、まろやかな「うに」の和え物です。この組み合わせでなければ出せないそれぞれの素材のおいしさを楽しめます。
販売価格：¥1780
税込価格:¥1922-
味付数の子わさび味 振子小 1kg
- 商品番号：23297
- 数の子を醤油、みりんなどで調味したものと、大根、きゅうりと調味酒粕を用いて混ぜ合わせた海産漬を合わせて作り上げました。
販売価格：¥1190
税込価格:¥1285-
クラシックショコラ 約60g×6個入
- 商品番号：23289
- ベルギーチョコレートを使用した、濃厚なチョコムースケーキ。天面をチョコグラサージュとホワイトチョコで艶やかに仕上げ、高級感あふれる一品です
販売価格：¥830
税込価格:¥896-
ショコラルージュ 190g(1個入)
- 商品番号：23290
- 2種類のチョコをブレンドしたなめらかなチョコムースに、色鮮やかなラズベリーナパージュをかけました。
販売価格：¥195
税込価格:¥210-
地鶏塩ちゃんこ鍋つゆ 100g×3袋
- 商品番号：23292
- 地鶏（阿波尾鶏）のうま味と瀬戸内の藻塩のやわらかい塩味に生姜の風味を味わえる鍋に仕上げました。最後まで飽きの来ない鍋に仕上げています。
販売価格：¥195
税込価格:¥210-
寄せ鍋つゆ 100g×3袋
- 商品番号：23293
- 4種のだし（かつお節、昆布、さば節、いわし煮干し）に瀬戸内産真鯛のうま味を加え、コクのある上品な寄せ鍋に仕上げています。
販売価格：¥195
税込価格:¥210-
焼きあごだし鍋つゆ 100g×3袋
- 商品番号：23294
- 焼きあごだしをふんだんに使い、あごの持つ力強いうま味と風味を味わえる鍋に仕上げました。鰹節屋、だし屋ならではの味の相乗効果を活かした鍋つゆ。
販売価格：¥650
税込価格:¥702-
あい鴨鍋セット 250g
- 商品番号：609580
- あい鴨スライスとあい鴨つくねボールに割り下をセットにしました。お手軽に本格鴨鍋をお楽しみいただけます。
販売価格：¥510
税込価格:¥550-
白菜ロールカット 約50g×10個入
- 商品番号：23302
- 一人前の鍋に丁度よい大きさの白菜ロールです。冷凍のまま鍋に入れるだけで、手間いらずの一品です。
販売価格：¥560
税込価格:¥604-
真アジ入りつみれ 400g(約20個入)
- 商品番号：23272
- 青魚の風味を残しつつ食べやすい味の手作り風つみれタイプです。真アジの落とし身にたまねぎ・青ねぎを加えました。
販売価格：¥560
税込価格:¥604-
真ダイ入りつみれ 400g(約20個入)
- 商品番号：23273
- 白身魚のすり身に真ダイの落とし身、たまねぎ、青ねぎを加えてタイの風味を活かし仕上げました。1個約20g。椀物、鍋等にご使用下さい。
おすすめ！鍋の素・タレ
販売価格：¥940
税込価格：¥1,015-
濃厚 味噌 鍋の素 1.14kg(7倍希釈)
- 商品番号：22217
- 赤・白2種の信州味噌にポークとねりごまのコク深い旨みを加えた濃厚な鍋の素です。
販売価格：¥940
税込価格：¥1,015-
キムチ鍋の素 1L
- 商品番号：36734
- カニなど魚介エキスの旨味とチキンエキスをベースに、唐辛子を加えて仕上げました。食べごろキムチの程よい酸味と唐辛子の辛味がおいしいキムチ鍋の素です。
販売価格：¥940
税込価格：¥1,015-
よせ鍋つゆ醤油仕立て 1L
- 商品番号：36878
- 鶏がらだしと焼きあご風味のコクと旨味の中に煮干し風味も加え、しょうゆ仕立てで香り高く仕上げた和鍋の素です。
販売価格：¥1,050
税込価格：¥1,134-
坦々ごま鍋の素 1L
- 商品番号：36736
- 鶏がらスープをベースに、風味豊かなねりごまを加えて、豆板醤と唐辛子の程よい辛味でおいしく仕上げた鍋の素です。
販売価格：¥1,250
税込価格：¥1,350-
麺＆鍋大陸 ごま豆乳スープの素1150g
- 商品番号：12724
- 豆乳に鶏だし昆布だしを合わせ、すりごまとねりごま、米みそを加えて仕上げた、まろやかでコクがあるスープの素です。
販売価格：¥1,000
税込価格：¥1,080-
韓国チゲの素 1kg(6～8倍希釈)
- 商品番号：607162
- 厳選した味噌をベースにおろしたてのにんにく・唐辛子・ガラスープ等をバランスよく配合し、辛味オイルで旨味のある辛さをつけた韓国チゲの素です。
販売価格：¥940
税込価格：¥1,015-
もつ鍋の素(醤油味) 1L
- 商品番号：36737
- 魚介だしと鶏がらだしを合わせて、隠し味に魚醤とにんにくの旨みを効かせたあっさり醤油の鍋スープです。
販売価格：¥680
税込価格：¥734-
ｽﾝﾄﾞｩﾌﾞﾁｹﾞの素 500ml
- 商品番号：12737
- アサリ、カニ、ホタテ、オキアミ、エビ、サケの旨味に唐辛子の辛味を効かせたスンドゥブチゲです。
その他オススメ商品
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大根輪切500g(13～14個入）
- 販売価格：¥170
- 税込価格：¥183
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おでん、お鍋の具材をはじめ、ブリ大根、鶏そぼろ等の和風の煮付けにお勧めです。
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味付名月がんも 360g(20個入)
- 販売価格：¥370
- 税込価格：¥399
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豆腐本来の味を引き出した一口がんもです。サイズの小さいシンプルながんもを味付けしてあります。
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豚小間切れ 500g
- 販売価格：¥530
- 税込価格：¥572
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国産豚肉を使用。野菜炒めや八宝菜などの炒め物に最適です。
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冷凍椎茸S 500g
- 販売価格：¥260
- 税込価格：¥280
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煮付けなどにとても便利。約40～60個入/500g
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餅巾着 25g×50個
- 販売価格：¥1,290
- 税込価格：¥1,393
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お揚げの中から柔らかお餅、おでんやお鍋にかかせません。加熱してお召し上がり下さい。
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かに爪包み 約40g×10個入
- 販売価格：¥1,440
- 税込価格：¥1,555
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紅ずわい爪にふんわりとやわらかなすり身を巻きつけ包み込みました。食感もやわらかくボリュームのある商品です。
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あんこう肝 味付け 200g
- 販売価格：¥850
- 税込価格：¥918
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新鮮なあんこうの肝を使い、棒状に成形しレトルト加工した逸品です。滑らかな食感と濃厚な味わいをお楽しみ下さい。
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みつせ鶏モモしゃぶしゃぶ用スライス 150g(約11枚前後)
- 販売価格：¥480
- 税込価格：¥518
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適度な歯ごたえ、豊かな風味が特徴の「みつせ鶏」のもも肉のスライスです。
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特選焼き目餅 18g×15個×2P
- 販売価格：¥890
- 税込価格: ¥961
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手間のかかる焼くという手間がいらず、すぐに使用できます。
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合鴨チーズ串 約6.3g×18個入
- 販売価格：¥1,360
- 税込価格：¥1,468
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合鴨スモークとクリームチーズの相性も抜群で、まろやかな舌触りに仕上げてあります。
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かぶら葛万頭 (かに) 約40g×18個入
- 販売価格：¥1,470
- 税込価格：¥1,587
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カニ身をたっぷり使用し、里芋ベースにかぶらを混ぜ込みました。紅白が綺麗に映える蒸し物です。
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かに菊花寄せ 750g(カットなし)
- 販売価格：¥2,380
- 税込価格：¥2,570
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蟹と菊をまぜ、胡麻豆腐で２層にながした商品です。前菜や切り出し、小鉢にご使用頂けます。
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ハゼ開き 600g(30尾入)
- 販売価格：¥1,110
- 税込価格：¥1,198
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1年のうちでもっとも身が厚くなる秋物のみ加工。天ぷらの高級ネタとして人気のハゼ開きは使いやすい形と大きさです。
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