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業務用食材 TOP ≫ 冬の食材特集

美味しい!べんり!あったか冬食材

今年の冬も季節限定、あったか冬食材からクリスマス食材まで、イチ押しの売れ筋商品をとり揃えました。

冬食材 鍋&おでん食材

バタバタと忙しい冬の時期も、 お客様を待たせる事なく 美味しいメニューでおもてなし!!
☆食彩ネットはプロ仕様の時短食材が全て揃っています☆
冬の旬食材から、クリスマス食材まで冬満載の内容で、今年の冬商戦は食彩ネットの業務用食材で決まりです!

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鍋食材:海鮮   鍋食材:肉・野菜   鍋の素・鍋調味料
 
おでん食材   冬の一品   クリスマス食材
 
固形燃料・コンロ・紙なべ   鍋・ビビンバ容器・焼き皿   具材容器・備品

おすすめ!売れ筋商品

味自慢おでん

内容量:1食370g

商品番号:36381

味自慢おでん

198円(税込213円)

ボリューム満点の7品入!大根、玉子、鹿の子こんにゃく、さつま揚げ、お魚とうふ揚げ、焼竹輪、結び昆布。 おでん汁のだしは、鰹・昆布・ いりこ・さばを使用し、風味良く仕上げています。

あんこう唐揚げ

内容量:1kg(約30粒前後)

商品番号:17077

あんこう唐揚げ

1,210円(税込1,306円)

冬場から初春の身の肥えた、鮮度の良い鮟鱇のみを厳しく鮮度検品して加工した商品です。鮮度にこだわり水漬け・漂白等一切していません。

紅ズワイ爪肉 L

内容量:約500g

商品番号:11449

生ずわい蟹

1,800円(税込1,944円)

紅ずわいがに爪肉の殻を一部分残して取り除き、食べ易くしたポーションタイプの商品です。

ローストビーフスライス

内容量:約5gx20枚

商品番号:5957

ローストビーフスライス

650円(税込702円)

赤身モモ肉を使用し、特製のシズニングスパイスを絡ませ、低温でじっくりと調理しました。
寿司ネタとしても使用できるサイズにし、そのままで十分美味しい商品に仕上げました。

ふぐぶつ切り(唐揚用)

内容量:500g(約20個入)

商品番号:4315

ふぐぶつ切り(唐揚用)

1,360円(税込1,468円)

骨付きのぶつ切り(唐揚げ用衣付き)です。

菊菜白和え


内容量:500g

商品番号:12743

菊菜白和え

610円(税込658円)

冬の旬の食材「菊菜」を使用した少し変わった白和えです。菊菜の苦みが白和えの甘みと絶妙にマッチした一品です。

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新商品

  • ビーフストロガノフ 1kg
    販売価格:¥1,970
    税込価格:¥2,127
  • ビーフストロガノフ 1kg

  • 商品番号:19612
  • サワークリーム、生クリームをベースにバターや白ワインを使った淡白いビーフストロガノフです。本格ロシア料理が手間をかけずにご提供頂けます。
  • ハタハタ一夜干(尾入) 10尾
    販売価格:¥470
    税込価格:¥507
  • ハタハタ一夜干(尾入) 10尾

  • 商品番号:19608
  • 山陰沖機関底曳網漁で水揚げされるハタハタを低塩・冷風乾燥に仕上げました。脂ののった一夜干で内臓はきれいに処理してあります。骨は丸ごと食べることができます。
  • 寄せ鍋つゆ 1L(約20-30人前)
    販売価格:¥770
    税込価格:¥831
  • 寄せ鍋つゆ 1L(約20-30人前)

  • 商品番号:19625
  • 国内産のかつお節、さば節、そうだがつお節を使用しています。濃厚な旨味を持つ「たまり醤油」と豊富なだしで、豊かな風味とコクのある鍋料理が簡単に作れます。
  • 塩ちゃんこ鍋の素 1.2kg(8倍希釈)
    販売価格:¥940
    税込価格:¥1,015
  • 塩ちゃんこ鍋の素 1.2kg(8倍希釈)

  • 商品番号:19621
  • 名古屋コーチンだしに、瀬戸内海沿岸の焼き塩を加え、まろやかな塩味に仕上げた鍋の素です。
  • もつ鍋の素 1.18kg(6倍希釈)
    販売価格:¥690
    税込価格:¥745
  • もつ鍋の素 1.18kg(6倍希釈)

  • 商品番号:19622
  • かつおとこんぶの旨みを効かせた、しょうゆ仕立ての鍋の素です。
  • 肉鍋つゆ 1L(約20-30人前)
    販売価格:¥770
    税込価格:¥831
  • 肉鍋つゆ 1L(約20-30人前)

  • 商品番号:19623
  • 国内産のかつお節、北海道産の昆布を使用しています。甘辛で濃厚な鍋つゆが牛鍋をはじめ、鶏肉や豚肉を使った肉鍋に良く合います。
  • 海鮮鍋つゆ 1L(約20-30人前)
    販売価格:¥770
    税込価格:¥831
  • 海鮮鍋つゆ 1L(約20-30人前)

  • 商品番号:19624
  • 国内産のかつお節、北海道産の昆布を使用しています。塩味ベースに仕立てたつゆが、海鮮具材の味を引き立てます。
  • カレーうどんつゆ 280g
    販売価格:¥180
    税込価格:¥194
  • カレーうどんつゆ 280g

  • 商品番号:19626
  • 焼津産鰹の出汁をふんだんに使用したそばつゆで伸ばしている為、サラッとした本格的な味をご家庭で楽しめます。具材入りなので手間いらず。使い切りタイプ。

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おすすめ!鍋の素・タレ

  • 麺&鍋大陸 ゆず塩スープの素 1170g
    販売価格:¥1,290
    税込価格:¥1,393
  • 麺&鍋大陸 ゆず塩スープの素 1170g

  • 商品番号:12723
  • 地鶏ガラスープと昆布だしを使用し、ゆずの香りをほんのりきかせた、さっぱりとした味わいの塩味ベースのスープの素です。
  • キムチ鍋の素 1L
    販売価格:¥940
    税込価格:¥1,015
  • キムチ鍋の素 1L

  • 商品番号:36734
  • カニなど魚介エキスの旨味とチキンエキスをベースに、唐辛子を加えて仕上げました。食べごろキムチの程よい酸味と唐辛子の辛味がおいしいキムチ鍋の素です。
  • よせ鍋つゆ醤油仕立て 1L
    販売価格:¥940
    税込価格:¥1,015
  • よせ鍋つゆ醤油仕立て 1L

  • 商品番号:36878
  • 鶏がらだしと焼きあご風味のコクと旨味の中に煮干し風味も加え、しょうゆ仕立てで香り高く仕上げた和鍋の素です。
  • 坦々ごま鍋の素 1L
    販売価格:¥1,050
    税込価格:¥1,134
  • 坦々ごま鍋の素 1L

  • 商品番号:36736
  • 鶏がらスープをベースに、風味豊かなねりごまを加えて、豆板醤と唐辛子の程よい辛味でおいしく仕上げた鍋の素です。
  • 麺&鍋大陸 ごま豆乳スープの素1150g
    販売価格:¥1,250
    税込価格:¥1,350
  • 麺&鍋大陸 ごま豆乳スープの素1150g

  • 商品番号:12724
  • 豆乳に鶏だし昆布だしを合わせ、すりごまとねりごま、米みそを加えて仕上げた、まろやかでコクがあるスープの素です。
  • 麺&鍋大陸 地鶏しおちゃんこ1180g
    販売価格:¥1,290
    税込価格:¥1,393
  • 麺&鍋大陸 地鶏しおちゃんこ1180g

  • 商品番号:12722
  • 地鶏ガラスープを使用(鶏ガラに占める地鶏の割合60%)し、かつおだし、こんぶだしで味を整えた塩味ベースのスープの素です。
  • もつ鍋の素(醤油味) 1L
    販売価格:¥940
    税込価格:¥1,015
  • もつ鍋の素(醤油味) 1L

  • 商品番号:36737
  • 魚介だしと鶏がらだしを合わせて、隠し味に魚醤とにんにくの旨みを効かせたあっさり醤油の鍋スープです。
  • 韓国風チゲの素 1L
    販売価格:¥940
    税込価格:¥1,015
  • 韓国風チゲの素 1L

  • 商品番号:36735
  • 畜肉系清湯スープ(ユッス)をベースに、コチュジャンとにんにくの辛味、食欲をそそるごま油で風味豊かに仕上げたベーシックな韓国風鍋の素です。
  • スンドゥブチゲの素 500ml
    販売価格:¥680
    税込価格:¥734
  • スンドゥブチゲの素 500ml

  • 商品番号:12737
  • アサリ、カニ、ホタテ、オキアミ、エビ、サケの旨味に唐辛子の辛味を効かせたスンドゥブチゲです。

鍋の素をもっと見る
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その他オススメ商品

  • 餅巾着 25g×50個
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  • 販売価格:¥1,250
    税込価格:¥1,350
  • お揚げの中から柔らかお餅、おでんやお鍋にかかせません。加熱してお召し上がり下さい。

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  • かに爪包み 約40g×10個入
  • かに爪包み 約40g×10個入

  • 販売価格:¥1,300
    税込価格:¥1,404
  • 紅ずわい爪にふんわりとやわらかなすり身を巻きつけ包み込みました。食感もやわらかくボリュームのある商品です。

  • あんこう肝 味付け 200g
  • あんこう肝 味付け 200g

  • 販売価格:¥850
    税込価格:¥918
  • 新鮮なあんこうの肝を使い、棒状に成形しレトルト加工した逸品です。滑らかな食感と濃厚な味わいをお楽しみ下さい。

  • 詳しく見る
  • こまちだんご 23g×20個
  • こまちだんご 23g×20個

  • 販売価格:¥500
    税込価格:¥540
  • 米どころ秋田の名物料理(だまこもち)を秋田県産「あきたこまち」をベースに味と食感を考えた逸品です。

  • 詳しく見る
  • 合鴨鍋セット 575g
  • 合鴨鍋セット 575g

  • 販売価格:¥1,700
    税込価格:¥1,836
  • 合鴨肉スライス、合鴨と鶏肉を配合した合鴨入り生団子、16倍希釈の濃縮鍋つゆのセット。

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