業務用食材 TOP ≫ 冬の食材特集
美味しい！べんり！あったか冬食材
今年の冬も季節限定、あったか冬食材からクリスマス食材まで、イチ押しの売れ筋商品をとり揃えました。
バタバタと忙しい冬の時期も、 お客様を待たせる事なく 美味しいメニューでおもてなし！！ たったひと手間で貴方のオリジナルメニューに変身します☆
冬の旬食材から、常連さんもイチおしのスペシャル一品料理まで満載です。
分類別にご覧になっていただけるので、大変見やすくなっています。
今年の冬は、食彩ネットの『冬の食材特集』で、 大繁盛間違いなし！！
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おすすめ！売れ筋商品
味自慢おでん
内容量：1食370g
商品番号：36381
198円（税込価格213円）
商品詳細
【原材料】
大根、玉子、こんにゃく、焼竹輪、ミニ魚河岸揚、結昆布、さつま揚げ、おでん汁（いりこ）、鰹、さば
【最終加工地：日本（茨城）】
あんこう唐揚げ
内容量：1kg(約30粒前後)
商品番号：17077
1,210円（税込価格1,306円）
商品詳細
【原材料】鮟鱇（中国産） 小麦粉 でん粉 加工でん粉 食塩 香辛料 調味料 粉末醤油 砂糖 ブドウ糖 大豆たん白質分離物 唐辛子色素
【最終加工地：中国】
ローストビーフスライス
内容量：約5gx20枚
商品番号：5957
650円（税込価格702円）
商品詳細
【原材料(産地)】牛肉(オーストラリア産) 食塩、胡椒、乳糖、玉葱、にんにく、ぶどう糖、卵、砂糖、セロリ、リン酸塩(Na)、増粘多糖類、酵素、調味料(アミノ酸等)、(原材料の一部に乳を含む)
【最終加工地：日本（大阪）】
ふぐぶつ切り（唐揚用）
内容量：500g(約20個入)
商品番号：4315
1,360円（税込価格1,468円）
商品詳細
【原材料(産地)】
ふぐ(標準和名シロサバフグ)(中国産)、小麦粉、澱粉、香辛料(大豆由来)、食塩、脱脂粉乳、片栗粉、調味料(アミノ酸)、ベーキングパウダー、ｐＨ調整剤
【最終加工地：日本（山口）】
新商品
販売価格：¥360
税込価格:¥388-
餅いなり 35g×10個
- 商品番号：66265
- 餅粉で造った冷めても固くなりにくい餅を油揚げに詰めたいなりです。お鍋やおでんなどに定番の人気商品です。
販売価格：¥1,600
税込価格:¥1,728-
サーモンクリームアルメット350g
- 商品番号：18771
- クリーミーなソースに鮭と野菜をふんだんに入れた一品です。
販売価格：¥1,210
税込価格:¥1,306-
生ずわい蟹 窓開約300g
- 商品番号：17502
- アラスカの鮮度の良いカニを原料に、殻を削いで食べやすく加工しています。出汁も良く出ますので鍋用に最適です。
販売価格：¥1,450
税込価格:¥1,566-
麺＆鍋大陸 キムチチゲスープの素1270g
- 商品番号：18759
- 味噌、唐辛子、にんにくをベースに、豚脂のコクで濃厚に仕上げた肉によく合うキムチチゲスープの素です。
販売価格：¥970
税込価格:¥1,047-
麺＆鍋大陸 地鶏寄せ鍋スープの素1170g
- 商品番号：18760
- 本醸造しょうゆベースに魚醤、地鶏がらだし、かつお、こんぶ、ほたてを加えた風味豊かなスープの素です。
販売価格：¥380
税込価格:¥410-
湯葉もできる豆乳つゆ 1000ml
- 商品番号：18762
- 和風鍋から、洋風パスタ、スープまで、これ1本で本格豆乳メニューのバリエーションが広がる、お料理用の豆乳です。
販売価格：¥1,360
税込価格:¥1,468-
麺＆鍋大陸焼きあご塩だしスープ1160g
- 商品番号：18778
- 焼きあごをベースに煮干しやむろあじ節、ホタテで味を整えた塩味ベースのスープの素です。
販売価格：¥530
税込価格:¥572-
きんちゃく(野菜入)30g×10個
- 商品番号：18754
- 春雨、ぜんまい、にんじん、いんげんの具材を油揚げの中に詰め、かんぴょうで結んだ野菜入りの巾着です。
販売価格：¥1,020
税込価格:¥1,101-
ごぼ天 約25g×50本
- 商品番号：18765
- 使いやすいミニサイズの業務用ごぼ天です。おでん、煮物など幅広く御使用頂ける逸品です。使いたい分たけ使える包装形態で便利。
販売価格：¥350
税込価格:¥378-
むちゃン酒L 500g
- 商品番号：18580
- 自社製麹を使い、ゆっくりと糖化させた昔懐かしい甘味の甘酒です。米麹から作ったノンアルコールの甘酒です。
販売価格：¥1,180
税込価格:¥1,274-
蓮根と粗挽つくねの白湯煮込み1kg
- 商品番号：18773
- あえて粗挽にしたつくねで、食べごたえのある一品です。
おすすめ！鍋の素・タレ
販売価格：¥1,290
税込価格:¥1,393-
麺＆鍋大陸 ゆず塩スープの素 1170g
- 商品番号：12723
- 地鶏ガラスープと昆布だしを使用し、ゆずの香りをほんのりきかせた、さっぱりとした味わいの塩味ベースのスープの素です。
販売価格：¥1,530
税込価格:¥1,652-
麺＆鍋大陸濃厚鶏白湯スープの素1110g
- 商品番号：13439
- 鶏のがらをじっくり煮込んだ濃厚な旨みの白湯スープに｢鶏油(チーユ )」を加え更に鶏の旨みと風味を豊かに仕上げたスープの素です。
販売価格：¥940
税込価格:¥1,015-
よせ鍋つゆ醤油仕立て 1L
- 商品番号：36878
- 鶏がらだしと焼きあご風味のコクと旨味の中に煮干し風味も加え、しょうゆ仕立てで香り高く仕上げた和鍋の素です。
販売価格：¥1,050
税込価格:¥1,134-
坦々ごま鍋の素 1L
- 商品番号：36736
- 鶏がらスープをベースに、風味豊かなねりごまを加えて、豆板醤と唐辛子の程よい辛味でおいしく仕上げた鍋の素です。
販売価格：¥1,250
税込価格:¥1,350-
麺＆鍋大陸 ごま豆乳スープの素1150g
- 商品番号：12724
- 豆乳に鶏だし昆布だしを合わせ、すりごまとねりごま、米みそを加えて仕上げた、まろやかでコクがあるスープの素です。
販売価格：¥1,290
税込価格:¥1,393-
麺＆鍋大陸 地鶏しおちゃんこ1180g
- 商品番号：12722
- 地鶏ガラスープを使用（鶏ガラに占める地鶏の割合６０％）し、かつおだし、こんぶだしで味を整えた塩味ベースのスープの素です。
販売価格：¥940
税込価格:¥1,015-
もつ鍋の素(醤油味) 1L
- 商品番号：36737
- 魚介だしと鶏がらだしを合わせて、隠し味に魚醤とにんにくの旨みを効かせたあっさり醤油の鍋スープです。
販売価格：¥680
税込価格:¥734-
うま辛ｷﾑﾁﾁｹﾞの素 500ml
- 商品番号：12736
- ポークエキスをベースににんにく、オキアミ、えびの旨味効かせ、隠し味にコチュジャンを加えたキムチチゲの素です。
販売価格：¥680
税込価格:¥734-
ｽﾝﾄﾞｩﾌﾞﾁｹﾞの素 500ml
- 商品番号：12737
- 使い切りやすい小容量500ml！！
その他オススメ商品
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大根輪切500g(13～14個入）
- 販売価格：¥170
- 税込価格:¥183
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おでん、お鍋の具材をはじめ、ブリ大根、鶏そぼろ等の和風の煮付けにお勧めです。
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味付名月がんも 360g(20個入)
- 販売価格：¥340
- 税込価格:¥367
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豆腐本来の味を引き出した一口がんもです。サイズの小さいシンプルながんもを味付けしてあります。
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豚小間切れ 500g
- 販売価格：¥520
- 税込価格:¥561
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国産豚肉を使用。野菜炒めや八宝菜などの炒め物に最適です。
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冷凍椎茸S 500g
- 販売価格：¥260
- 税込価格:¥280
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煮付けなどにとても便利。約40～60個入/500g
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餅巾着 25g×50個
- 販売価格：¥980
- 税込価格:¥1,058
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お揚げの中から柔らかお餅、おでんやお鍋にかかせません。加熱してお召し上がり下さい。
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かに爪包み 約40g×10個入
- 販売価格：¥1,300
- 税込価格:¥1,404
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紅ずわい爪にふんわりとやわらかなすり身を巻きつけ包み込みました。食感もやわらかくボリュームのある商品です。
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菊菜白和え 500g
- 販売価格：¥610
- 税込価格:¥658
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冬の旬の食材「菊菜」を使用した少し変わった白和えです。菊菜の苦みが白和えの甘みと絶妙にマッチした一品です。
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ミラノ風ミートドリア 200g
- 販売価格：¥211
- 税込価格:¥227
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ターメリックライス、クリームソース、ミートソースでバランスのよい味わいに仕上げました。
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特選焼き目餅 18g×15個×2P
- 販売価格：¥860
- 税込価格: ¥928
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手間のかかる焼くという手間がいらず、すぐに使用できます。
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合鴨チーズ串 約6.3g×18個入
- 販売価格：¥1,360
- 税込価格:¥1,468
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合鴨スモークとクリームチーズの相性も抜群で、まろやかな舌触りに仕上げてあります。
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こまちだんご 23g×20個
- 販売価格：¥500
- 税込価格:¥540
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米どころ秋田の名物料理（だまこもち）を秋田県産「あきたこまち」をベースに味と食感を考えた逸品です。
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合鴨鍋セット 575g
- 販売価格：¥1,700
- 税込価格:¥1,836
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合鴨肉スライス、合鴨と鶏肉を配合した合鴨入り生団子、１６倍希釈の濃縮鍋つゆのセット。
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国産鴨モモスライス 150g(10-12枚入)
- 販売価格：¥900
- 税込価格:¥972
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国産合鴨肉を結着加工し形を整えてスライス。鴨鍋、鴨南蛮、鴨焼きなどの様々な料理に使えます。
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