人気の業務用フライ・揚物特集
お店に欠かせない定番メニュー『フライ・揚物』の中で、特に売れている人気商品をご紹介します!!

【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入・仕出し仕入れに最適! イベント・学園祭・海の家・屋台の食材として大人気!
新・若鶏和風から揚げ1kg 26486★特売831円→732円【1注文につき10個まで】
商品番号:26486
新鮮な若鶏のモモ肉をカットし、にんにく、しょうがを効かせた下味で味付けしました。
販売価格:¥678 (税込価格)¥732



【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れに最適!
ぽてともち(カマンベールチーズ入) 約40g×20個入 8100
商品番号:8100
カマンベールは女性に大人気。北海道産じゃがいもを練りこんだ生地の中にカマンベールチーズを入れた新食感おつまみです。あつあつチーズがとろけるおいしさ。
販売価格:¥1,890 (税込価格)¥2,041



【業務用食品】居酒屋仕入れ・仕出し仕入れに最適!
NEWサクサクさきいか天ぷら 500g 36650
商品番号:36650
人気のさきいか天ぷらを口当たりの軽いサクサク衣に改良しました。お酒のおつまみにおすすめの一品です。
販売価格:¥1,440 (税込価格)¥1,555



【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れに最適!
カリカリッとチーズフライ 7g×20本入 11493
商品番号:11493
シュウマイの皮でチーズを包みました。パリパリの皮とチーズの相性がバッチリ!調理時間も短く、さっと手軽にできる人気のおつまみです。
販売価格:¥440 (税込価格)¥475



【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入・仕出し仕入れに最適!
なすの海老はさみ揚げ 840g(24個入) 11589
商品番号:11589
風味豊かな海老をミンチにし、肉厚な茄子ではさんでいます。そのまま揚げるだけでボリューム感たっぷりな一品に仕上がります。ニンニクの風味がアクセント。
販売価格:¥1,070 (税込価格)¥1,155



【業務用食品】居酒屋仕入れ・仕出し仕入れ・お弁当の食材に最適!
ごぼう唐揚 600g(約150-200個入) 36708
商品番号:36708
ごぼうを約6cmにカットし、スティック状にしました。シャキッとしたごぼうとカリッとした衣の食感が楽しめるスナック感覚の唐揚げです。醤油、チキンエキス、香辛料で少し辛味を付けました。
販売価格:¥1,370 (税込価格)¥1,479



居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れ・お弁当の食材に最適!
老舗のカニクリームコロッケ 約60g×10個入 87843
商品番号:87843
北海道産の濃縮乳を使用したなめらかなクリームにかにを加えました。北海道産小麦100%の焼きたてパン粉使用。
販売価格:¥1,060 (税込価格)¥1,144



居酒屋仕入れ・仕出し仕入れに最適!
串揚げバラエティー 210g(6種×2本入) 5737
商品番号:5737
「白身大葉串揚げ」、「いか串揚げ」、「れんこん串揚げ」、「じゃがいも串揚げ」、「豚ロース串揚げ」、「なす肉詰め串揚げ」の6種類を2本づつの計12本を1袋としました。
販売価格:¥600 (税込価格)¥648



居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れに最適!
若鶏のしそ天ぷら 約40g×25個入 11746
商品番号:11746
ヘルシーな鶏むね肉にしそを合わせ、サクッとした天ぷら衣で仕上げた定型性ある製品です。形状・大きさのバラつきが少なく、彩りもよいので、主菜でも副菜でもご使用頂けます。
販売価格:¥2,080 (税込価格)¥2,246



居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れ・お弁当の食材に最適!
居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れに最適!
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れ・お弁当の食材に最適!
尾付き海老フリッター 500g(約26-30個入) 11199
商品番号:11199
衣率約35%、一袋500gに26-30尾入っています。エビチリやエビマヨにおすすめです。
販売価格:¥1,880 (税込価格)¥2,030



【業務用食品】居酒屋仕入れ・仕出し仕入れ・お弁当の食材に最適!
特撰和風鶏竜田揚 1kg 19588
商品番号:19588
植物性飼料中心で育てたこだわりの「四季鶏」を使用した生姜醤油味の鶏竜田揚です。鶏肉の食感、衣の白い粉ふき感にこだわりました。
販売価格:¥2,010 (税込価格)¥2,170



居酒屋仕入れ・カフェ仕入・仕出し仕入れに最適!
フライドポテトシューストリング 1kg(7mm) 12785
商品番号:12785
フライドポテトに適した欧州産ビンチェ系品種を使用。カリッとした表面の歯ざわりと、ホクッとしたじゃがいも本来の豊かな食感が自慢の一味違う本場のフライドポテトです。
*パッケージは変更する可能性がございます。
販売価格:¥450 (税込価格)¥486



【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れ・お弁当の食材に最適!
デラックスエビカツ 90g×5個入 9994
商品番号:9994
むきエビをまるごと使用し、エビのタップリ感と贅沢な味わい、更にこのボリュームが大満足のエビカツです。
販売価格:¥1,070 (税込価格)¥1,155



【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れ・お弁当の食材に最適!
さくさくチーとろ 約11g×50個入 39001
商品番号:39001
人気急上昇中のチートロです。カマンベールクリームチーズを鱈シートで包みました。外は、パリッ中はとろーりチーズ。とにかく人気の逸品です。
販売価格:¥1,850 (税込価格)¥1,998



居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れ・お弁当の食材に最適!
特選白身魚フライ 60g×50枚入 12441
商品番号:12441
たら(ブルーホワイティング)を使用した笹型の白身フライです。50枚のお得なバラ入りのタイプとなります。
販売価格:¥2,340 (税込価格)¥2,527



居酒屋仕入れ・カフェ仕入・仕出し仕入れに最適!
フライドポテト(ストレートカット) 1kg12786【1注文につき10個まで】
商品番号:12786
カリッとした歯ざわりと、ホクッとしたじゃがいもの食感が自慢。10mmサイズでホクホク感とサクサク感が味わえます。
*パッケージは変更する可能性がございます。
販売価格:¥450 (税込価格)¥486



【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適! イベント・学園祭・海の家・屋台の食材として大人気!
カントリーウェッジ 1kg 104186【1注文につき10個まで】
商品番号:104186
じゃがいも本来の味が楽しめる皮つきウェッジカットのフライドポテトです。ホクホクな食感でドリンクのお供に。
販売価格:¥570 (税込価格)¥615



【業務用食品】居酒屋仕入れ・仕出し仕入れ・お弁当の食材に最適!
ごま手羽 約850g(20個入) 8081
商品番号:8081
スパイシーな味付けでビールのおつまみに最適!衣には香ばしいごまをたっぷり使いました。冷めても皮はパリッとお肉はやわらか。後を引く美味しさです。
販売価格:¥2,680 (税込価格)¥2,894



【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れに最適!
カリッとごぼうチップス 500g(140-160枚入) 108345
商品番号:108345
健康素材がうれしい。1-1.5mmにスライスしたゴボウを、スパイシーでほんのりガーリック風味の衣をまぶし、カリッとした食感が楽しめるごぼうチップス。下処理の手間がなく、揚げ色もきれいです。ビールのおつまみやサラダ等のトッピング具材として最適です!
販売価格:¥1,300 (税込価格)¥1,404



居酒屋仕入れ・カフェ仕入・仕出し仕入れに最適!
フライドポテト ナチュラルカット 1kg(8分の1カット) 12784
商品番号:12784
フライドポテトに適した欧州産ビンチェ系品種を使用。カリッとした表面の歯ざわりとホクッとしたじゃがいも本来の豊かな食感が自慢の一味違う本場のフライドポテトです。
*パッケージは変更する可能性がございます。
販売価格:¥450 (税込価格)¥486



【業務用食品】居酒屋仕入れ・仕出し仕入れ・お弁当の食材に最適!
ささみの竜田揚(梅しそ巻) 810g(約27g×30個入) 108317
商品番号:108317
梅肉としその風味が絶妙なヘルシーささみの竜田揚げです。冷めても柔らかく大好評の1品。一口サイズで居酒屋メニューはもちろんお弁当や惣菜にも最適です。
販売価格:¥1,730 (税込価格)¥1,868



居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れに最適! イベント・学園祭・海の家・屋台の食材として大人気!
メガクランチ 1kg(約7mm) 5571【1注文につき10個まで】
商品番号:5571
塩あじの衣のついたカリカリポテトです。かりっとした食感が長時間保てるように作りました。
販売価格:¥1,390 (税込価格)¥1,501



【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れ・お弁当の食材に最適!
衣がサクサクのコロッケ(牛肉) 70g×20個入 8019
商品番号:8019
お肉屋さんの手作り感を出しました。ジューシーな牛肉とほっかりポテトがマッチした懐かしい味のコロッケです。
販売価格:¥1,200 (税込価格)¥1,296



【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れ・お弁当の食材に最適!
N手切りヒレカツ 40g×15個入 4321
商品番号:4321
脂肪が少なく柔らかいジューシーなヒレ肉を安心安全の国内工場で、1枚1枚丁寧に手切りし、サクサク衣で包んだ不定形のヒレカツです。ヒレ肉独特の旨味と柔らかさ、衣のバランス感をお楽しみ下さい。
販売価格:¥1,230 (税込価格)¥1,328



【業務用食品】・居酒屋仕入れ・仕出し仕入れ・お弁当の食材に最適! イベント・学園祭・海の家・屋台の食材として大人気!
豚肉串カツ 35g×50本入 27004
商品番号:27004
豚肉のみの串カツです。ソフトな食感に仕上げた定番の豚肉串カツはどんなソースにもよく合います。
販売価格:¥2,920 (税込価格)¥3,153



【業務用食品】居酒屋仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れ・お弁当の食材に最適! イベント・学園祭・海の家・屋台の食材として大人気!
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・食堂仕入れ・お弁当の食材に最適! イベント・学園祭・海の家・屋台の食材として大人気!
骨なしフライドチキン 約80g×10個入 11630
商品番号:11630
鶏もも肉を、多種のスパイスで味つけした、食べやすい骨なしのフライドチキンです。衣がクリスピーな食感で、値ごろ感があり、スナック感覚で喫食頂けるように、仕上げました。家庭ではなかなかつくれないフライドチキンを、手軽に味わって頂けます。
販売価格:¥1,330 (税込価格)¥1,436



【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!
鶏ももから揚げ 1kg 19221
商品番号:19221
新鮮なフレッシュ鶏肉を使用し、ジューシーな鶏から揚げに仕上げました。油調もしくはオーブントースターにて加熱してお召し上がり頂けます。
販売価格:¥640 (税込価格)¥691



【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れに最適!
有頭海老フライ60尾 60尾入(6尾×10トレー) 8064
商品番号:8064
鮮度にこだわり、厳選したえび(バナメイ種)を有頭のままワンフローズンでえびフライに仕上げました。
販売価格:¥6,000 (税込価格)¥6,480



【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れ・お弁当の食材に最適!
かにクリームコロッケ70 約70g×20個入 87490
商品番号:87490
北海道産の濃縮乳を使用したなめらかなクリームにかにを加えました。主菜に使いやすいサイズです。北海道産小麦100%の焼きたてパン粉使用。
販売価格:¥1,840 (税込価格)¥1,987



【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!
海鮮串揚げセット(アソート) 10本(5種×各2本入) 20227
商品番号:20227
揚げるだけで「串揚げ」10本セットが出来ます。5種類が各2本ずつ入った便利な商品です。セット内容:えび串・いか磯部串・梅しそいわし串・すり身れんこん串・あじ串
販売価格:¥510 (税込価格)¥550



【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れ・お弁当の食材に最適!
味わいデリカヒレかつ 35g×60個入 11872
商品番号:11872
豚ヒレ肉本来の旨味と食感を味わえる無加水タイプの本格ヒレカツです。手造り感のある不定形で、冷めてもやわらかい食感に仕上げています。
販売価格:¥3,340 (税込価格)¥3,607



【業務用食品】居酒屋仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れに最適!
手羽ぎょうざ 850g(20本入) 104207★休売
商品番号:104207
ぎょうざの具を手羽先に詰めてあります。唐揚げとぎょうざを一度に楽しめます。冷凍のまま油調するだけの簡単調理です。
販売価格:¥2,730 (税込価格)¥2,948



【業務用食品】居酒屋仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れに最適!
大判海鮮かき揚げ 5枚入(650g) 17272
商品番号:17272
たまねぎ、にんじん、じゃがいも、春菊の彩りの良い野菜の上に、旨みのある殻付えびとアオサ入りの衣をつけたイカをのせた大判サイズのかき揚げです。麺のトッピングに最適な厚みと口どけ感を追及しました。麺の上に乗せて、夏はぶっかけそば、冬は温かいそばでインパクトのあるメニューにご活用できます。
販売価格:¥1,160 (税込価格)¥1,252



【業務用食品】居酒屋仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れに最適!
豚肉野菜巻フライ 1kg(40g×25個入) 885712
商品番号:885712
にんじんとさやいんげんを豚肩ロースで巻き衣をつけました。切り口が色鮮やかな商品です。
販売価格:¥1,300 (税込価格)¥1,404



【業務用食品】居酒屋仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れに最適!
ジャンボメンチカツ 約220g×4個入 17197
商品番号:17197
大き目にカットした北海道産たまねぎをたっぷりと使用し、国産の牛肉、豚肉でつくったジャンボサイズのメンチカツです。北海道産小麦100%の自社製焼きたてパン粉を使用した衣までこだわったジャンボメンチカツです。
販売価格:¥840 (税込価格)¥907



【業務用食品】居酒屋仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れに最適!
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!
素焼きねぎま串 1.4kg(約35g×40本入) 18550
商品番号:18550
炭焼きがしてあるため、色目と炭の風味に優れた商品です。調理の手間を省きますが、上タレをつける事により、手作り感と独自性が高まります。
販売価格:¥2,480 (税込価格)¥2,678



【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!
素焼きもも串 1.4kg(約35g×40本入) 18549
商品番号:18549
炭焼きがしてあるため、色目と炭の風味に優れた商品です。調理の手間を省きますが、上タレをつける事により、手作り感と独自性が高まります。
販売価格:¥2,480 (税込価格)¥2,678



【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!
豚ロールカツ(梅しそ) 約80g×10本入 20039
商品番号:20039
豚ロース薄切り肉で梅としそを巻いた手作り感のあるロールカツです。国産のしそと減塩梅肉ペーストを使用しています。
販売価格:¥1,950 (税込価格)¥2,106



居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れ・お弁当の食材に最適!
ごちそう有頭えびフライ 約43g×10本入 21636
商品番号:21636
新鮮なバナメイえびを使用した有頭えびフライです。ベーシックな商品ですので、幅広い用途でご使用いただけます。
販売価格:¥1,170 (税込価格)¥1,263



【業務用食品】居酒屋仕入れ・仕出し仕入れ・お弁当の食材に最適!
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入・仕出し仕入れに最適!
ごぼうチップス 1kg 104045
商品番号:104045
素材の味を活かしたプリフライ商品です。ビアガーデン、バイキング、居酒屋での使用に向いています。サラダのトッピングにも使えます。
販売価格:¥1,710 (税込価格)¥1,846



居酒屋仕入れ・カフェ仕入・仕出し仕入れに最適!
境港産 豆あじ唐揚げ 1kg(約120-130尾入) 21954
商品番号:21954
鳥取県境港産アジを使用。手作業で粉付けし、塩、コショウのみで味付けしました。
販売価格:¥1,620 (税込価格)¥1,749



【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れ・お弁当の食材に最適!
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!
北海道コーンバターフライ 約45g×20個入 20977
商品番号:20977
たっぷりの北海道産とうもろこしにバターを入れ、香り豊かなコーンフライに仕上げました。甘さたっぷりの北海道産とうもろこしに北海道産バターの香りを閉じ込めたいっぱいのコーンを楽しめる商品です。
販売価格:¥960 (税込価格)¥1,036



【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!
安心逸品 春巻Fe(米粉入り) 350g(10本入) 20073
商品番号:20073
皮に米粉を使用した春巻です。具材(豚肉、にんじん、玉ねぎ、キャベツ、しいたけ)は全て国産を使用しています。着色料、香料、化学調味料を使用してません。不足しがちな鉄分を加えました。
販売価格:¥570 (税込価格)¥615



【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!
紅生姜(串) 約28g×10本入 20558
商品番号:20558
あらかじめ串に刺さっているので、お手軽に天ぷらにご使用頂けます。爽やかな辛味と歯応えのある食感の紅生姜です。
販売価格:¥460 (税込価格)¥496



【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!
カレイヒレせんべい 500g(約26-30枚) 20531
商品番号:20531
黄金かれいのヒレに唐揚げ粉をまぶしました。バリッと香ばしく、居酒屋、外食などにおすすめの一品です。
販売価格:¥620 (税込価格)¥669



【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!
エビカツレツ(鉄・Ca) 400g(10個入) 20080
商品番号:20080
ムキエビをすり身でまとめたエビカツです。軽い食感の衣が特長です。付け合せ、メインのおかずにどうぞ。不足しがちな鉄・Caを添加しています。
販売価格:¥940 (税込価格)¥1,015



【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!
よこすか海軍カレーコロッケ 85g×5個入 20736
商品番号:20736
明治時代に英国海軍から日本海軍食として伝わったカレーをイメージしてして仕上げた福神漬け入りのこだわりのコロッケ。
販売価格:¥390 (税込価格)¥421



【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れ・お弁当の食材に最適!
熟成三元豚のロースかつ 120g×20枚入 13057
商品番号:13057
厳選した「三元豚」を低温でじっくり熟成させている為、肉質は柔らかくジューシーです。
販売価格:¥4,300 (税込価格)¥4,644



居酒屋仕入れ・カフェ仕入・仕出し仕入れに最適!
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れに最適!
ササミチーズカツ 1kg(10個入) 36777
商品番号:36777
鶏のササミを1枚1枚丁寧にたたき柔らかく仕上げました。カマンベールチーズ入りのチーズを乗せてパン粉を付けたボリューム満点のフライ商品です。
販売価格:¥1,850 (税込価格)¥1,998



【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れ・お弁当の食材に最適!
ソースdeメンチカツ(チーズ) 75g×10個入 11874
商品番号:11874
ソフトでジューシーな合挽肉で、なめらかなチーズを包み、軽い食感のパン粉で仕上げたメンチカツです。
販売価格:¥800 (税込価格)¥864



居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れ・お弁当の食材に最適!
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!
素焼き鶏ハラミ串 1.2kg(約30g×40本入) 18548
商品番号:18548
1羽から取れる量が少ない部位の商品です。炭焼きがしてあるため、色目と炭の風味に優れた商品です。調理の手間を省きますが、上タレをつける事により、手作り感と独自性が高まります。
販売価格:¥2,610 (税込価格)¥2,818



【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!
素焼き皮串 1.4kg(約35g×40本入) 18551
商品番号:18551
炭焼きがしてあるため、色目と炭の風味に優れた商品です。調理の手間を省きますが、上タレをつける事により、手作り感と独自性が高まります。
販売価格:¥2,590 (税込価格)¥2,797



【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!
いか磯辺串 30g×30本入 18554
商品番号:18554
揚げるだけで名人の味。大きめの串揚げメニューです。肉厚なイカと青のりを混ぜた衣が絶品の串揚げです。
販売価格:¥1,870 (税込価格)¥2,019



【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!
鶏ささみ大葉串 30g×30本入 18553
商品番号:18553
揚げるだけで名人の味の大きめの串揚げメニューです。脂身の少ないささみをしそで巻き、さっぱりとした串カツに仕上げました。
販売価格:¥1,460 (税込価格)¥1,576



【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!
三元豚の厚切り上ロースカツ 1.2kg(約200g×6個入) 19121
商品番号:19121
厚切りにした三元豚の1枚肉を、挽きたての生パン粉で包んだ上ロースカツです。お肉が加熱済みなので、冷凍状態から8分、冷蔵解凍すると約4分30秒の調理で、揚げたてのとんかつをご提供いただけます。
販売価格:¥3,440 (税込価格)¥3,715



【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!
豚ロースたまねぎ串 約30g×30本入 18552★休売
商品番号:18552
揚げるだけで名人の味。大きめの串揚げメニューです。定番の豚肉と玉ねぎをバランスにこだわって作り上げた逸品。具材の味がしっかりと感じられます。
販売価格:¥1,600 (税込価格)¥1,728



居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れに最適!
ビストロポテトチーズ 1500g(約50個入) 5570
商品番号:5570
ビンチェ種のハッシュポテトに数種類のチーズを入れ三角の形にしました。ポテトの美味しさにチーズの風味が溶け込み、おつまみやスナックのほか、ホワイトソースと一緒にグラタンなどにお使い頂けます。
販売価格:¥2,760 (税込価格)¥2,980



【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!
【業務用食品】居酒屋仕入れ・仕出し仕入れ・お弁当の食材に最適!
揚げだし用ブロック40 850g(20個入) 87697
商品番号:87697
濃度の高い豆乳で仕上げた絹ごし豆腐を冷凍にし、表面にバッタ粉をつけた揚げだし用冷凍豆腐です。国産大豆100%の持ち味を活かし、にがり100%を使用した本格絹ごし豆腐は冷凍とは思えない食感・風味お好みのだしやあんかけなどでお召し上がり下さい。※タレは入っていません。
販売価格:¥730 (税込価格)¥788



【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!
ジャンボチキンカツ 900g(約150g×6枚入) 18506
商品番号:18506
鶏むねの1枚肉を使用した、1枚約150gのジャンボサイズのチキンカツ。荒目の剣立ちの良いサクサクとした衣を使用し、手作り感がありとてもジューシーです。1枚肉を使用してパン粉をつけているので、1枚1枚の形状が若干異なります。
販売価格:¥1,330 (税込価格)¥1,436



【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れ・お弁当の食材に最適!
カレールー包み揚げ 28g×20個入 19871
商品番号:19871
トロリとした美味しいカレーをそのまま包み揚げにしました。ピリリと心地よい辛味とまろやかなカレーの旨みが絶妙です。※商品の1個あたりの大きさにはばらつきがあります。
販売価格:¥810 (税込価格)¥874



【業務用食品】居酒屋仕入れ・仕出し仕入れ・お弁当の食材に最適!イベント・学園祭・海の家・屋台の食材として大人気!
鶏もも唐揚 1kg(27-37個入) 8027
商品番号:8027
カリッとジューシー鶏もも唐揚げ!植物性の飼料で育てたチキンを使用。衣とのバランスを見直し、カリッとジューシーに仕上げました。ビールに最適!居酒屋の逸品。若鶏のジューシーなおいしさが後を引きます。フレッシュチキンを使用。
販売価格:¥2,000 (税込価格)¥2,160



居酒屋仕入れ・カフェ仕入・仕出し仕入れに最適!
えび天ぷらストレートタイプ 4L(長さ145mm) 5尾入 12791
商品番号:12791
1尾1尾丁寧に手揚げで作り上げた本格的なえび天ぷらです。サックリとした衣の食感とプリプリとしたえびの食感がマッチしています。
販売価格:¥880 (税込価格)¥950



居酒屋仕入れ・カフェ仕入・仕出し仕入れに最適!
えび天ぷらストレートタイプ 3L(長さ135mm) 5尾入 12790
商品番号:12790
1尾1尾丁寧に手揚げで作り上げた本格的なえび天ぷらです。サックリとした衣の食感とプリプリとしたえびの食感がマッチしています。
販売価格:¥760 (税込価格)¥820



居酒屋仕入れ・カフェ仕入・仕出し仕入れに最適!
えび天ぷらストレートタイプ 2L(長さ125mm) 5尾入 12789
商品番号:12789
1尾1尾丁寧に手揚げで作り上げた本格的なえび天ぷらです。サックリとした衣の食感とプリプリとしたえびの食感がマッチしています。
販売価格:¥650 (税込価格)¥702



【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れ・お弁当の食材に最適!
えびとほたてのサクサクフライ 660g(20個入) 22933
商品番号:22933
天然のむきえびとほたてをタチウオのすり身に混ぜ込んだ具材にサクサク食感の生パン粉の衣を付けてあります。
販売価格:¥920 (税込価格)¥993



居酒屋仕入れ・カフェ仕入・仕出し仕入れに最適!
ホームスタイル オニオンリング 500g(約40個入) 109153
商品番号:109153
スイートスパニッシュ種のタマネギを、衣でコーティング。シンプルで飽きのこない味わい。付け合わせにもスナック、おつまみにも最適です。
販売価格:¥860 (税込価格)¥928



【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れ・お弁当の食材に最適!
むらさきいもと甘栗のコロッケ 75g×5個入 36712
商品番号:36712
色鮮やかなむらさきいもに甘栗を合わせた甘めのコロッケです。惣菜からおやつまで幅広く対応できるコロッケです。
販売価格:¥320 (税込価格)¥345



【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・食堂仕入れ・お弁当の食材に最適! イベント・学園祭・海の家・屋台の食材として大人気!
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!
あおもりのほたて貝天ぷら 500g(約40個入) 22427
商品番号:22427
うま味がギュッと詰まった青森県産ベビー帆立を天ぷらにしました。衣は素材を生かす軽い食感にこだわり、食感の重さの原因となるグルテンの生成を抑えた小麦粉をバランスよくブレンドしています。八甲田山系と白神山地の深いブナ林から清らかで栄養豊富な雪解け水が注がれる陸奥湾。その恵まれた環境で豊富なプランクトンをたくさん食べて育った帆立を使用した高品質な逸品です。
販売価格:¥1,570 (税込価格)¥1,695



【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!
ヤリイカ唐揚げ 500g 22036
商品番号:22036
ヤリイカ特有のやわらかい食感と旨味を味わえます。お酒のおつまみにはもちろんの事、サラダのトッピングなど幅広くご活用頂けます。冷めても柔らかい食感で美味しくいただけます。厳選したヤリイカに下味をしっかりとつけ、油で2-3分揚げるだけの簡単、時短商品です。
販売価格:¥1,320 (税込価格)¥1,425



【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!
厚切ハムかつ 約70g×80個入 22384★欠品中
商品番号:22384
厚切りにカットしたハムを薄衣で包んで仕上げた、ボリューム感たっぷりの食べ応えのある商品です。赤パン粉使用。
販売価格:¥4,670 (税込価格)¥5,043



【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!
境港産手づくりアジフライ 50g×10枚入 21955
商品番号:21955
鳥取県境港産アジを使用。衣付けも生パン生地を一枚一枚手作業で仕上げし、冷めてもサクサク感を味わえる商品。
販売価格:¥1,180 (税込価格)¥1,274



【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!
エビフリッター 1kg(約80尾入) 22035
商品番号:22035
厳選したむきエビに衣をつけ、下ごしらえ済みの時短商品。薄衣(衣率25%)仕上げで、手作り感と、エビ本来の旨味と食感が味わえます。粉付けの際に、下味をつけていないので、様々な料理にご活用いただけます。衣のモチモチ感とエビのプリプリ感が絶妙な味わいです。
販売価格:¥2,920 (税込価格)¥3,153



【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!
有頭えびフライ 620g(3Lサイズ) 22205
商品番号:22205
有頭バナメイえびのフライです。外はサクサク中はぷりぷりのエビをお楽しみいただけます。
販売価格:¥1,610 (税込価格)¥1,738



【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!
大粒 かきフライ 約35g×20個入 22357
商品番号:22357
産地履歴がしっかりしたうま味たっぷりの大粒かきをサクサクで軽い食感が楽しめる衣で仕上げました。
販売価格:¥1,520 (税込価格)¥1,641



【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!
まんぞくコロッケ(牛肉入り) 90g×12個入 23554
商品番号:23554
衣と中具のバランスがよく、中具のおいしさをダイレクトに感じられるコロッケです。1個約90gです。
販売価格:¥600 (税込価格)¥648



【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入・仕出し仕入れに最適!
子持ちカラフトししゃもフライ 500g(約19尾入) 22046
商品番号:22046
サクサクの衣と卵のプチプチとした食感が非常に美味しい。おつまみにもおかずにも!安価で使いやすく、たくさんの御客様から支持され続けています。
販売価格:¥530 (税込価格)¥572



【業務用食品】居酒屋仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れに最適!
小いわし磯辺天 1kg(約50-100尾入) 21739
商品番号:21739
新鮮な小いわしの頭、内臓、背骨を丁寧に除去し、食べやすく仕上げています。風味の良いあおさを加えた磯辺天にしました。おつまみや、おかずに最適です。プリフライにしているので、2分半揚げるだけ。調理の手間が掛かりません。
販売価格:¥1,420 (税込価格)¥1,533



【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!
北海道チーズを使ったとろ-りチーズソースの明太包み揚げ 80g×12個入 19702
商品番号:19702
北海道ゴーダチーズとクリームチーズを使ったチーズソースを明太子入りのじゃがいも生地で包んだ2層コロッケです。明太子の程よい辛みのホクホクポテト、コクのあるチーズソースが口いっぱいに広がります。
販売価格:¥960 (税込価格)¥1,036



【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!
ふっくら二層仕立てのメンチカツ 110g×40個入 19857
商品番号:19857
豚と牛の合挽き肉生地を2層構造にすることでふっくらと柔らかく仕立て、サクッと軽い食感の衣で包んだメンチカツです。
販売価格:¥5,780 (税込価格)¥6,242



【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!
アジ立田(漁火) 700g(20枚入) 19703
商品番号:19703
漁火漁で獲れた鮮度の良いアジを使用。余計な味付けはしていないので様々なタレとのアレンジが可能です。タレ付けしたときにタレのりが良く、経時変化に強くなるよう、特製の衣に仕上げました。
販売価格:¥1,150 (税込価格)¥1,242



【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!
かき揚げ(ごぼう) 360g(6枚入) 19649
商品番号:19649
そば(うどん)のトッピングとして開発した、つゆに合う商品です。かき揚げを1分油調するだけで簡単に提供できます。ごぼう1種類だけの素材で作ったかき揚げにすることで、そば(うどん)つゆにしみた時に素材の風味が感じられます。
販売価格:¥550 (税込価格)¥594



【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!
ジャンボたらカツ 約170g×24枚入 19518★欠品中
商品番号:19518
水揚げ直後に凍結した高鮮度のすけそうだらを、フィーレにして皮を除去して、豪快にパン粉を付けたジャンボサイズのたらカツです。肉厚な1枚物のスキンレスフィーレにぱん粉付けをしてあるので、とてもジューシーに美味しくお召し上がり頂けます。
販売価格:¥5,920 (税込価格)¥6,393



【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!
クリームコロッケ75(甘えび入り) 75g×10個入 600069
商品番号:600069
直火の釜でじっくり時間をかけて作ったルーのホワイトソースとサクッと軽い食感の衣が特徴のクリームコロッケです。固形の甘えびとペーストの甘えびを加えることで、食感とコクを感じられるよう仕上げています。
販売価格:¥920 (税込価格)¥993



【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!
かきクリーミーコロッケ 約80g×6個入 885869
商品番号:885869
広島産の牡蠣と大山の牛乳をたっぷり使用し、パセリを加えてクリームの彩りを良くしています。長時間サクサク感を損なわない焙焼式パン粉で仕上げています。
販売価格:¥760 (税込価格)¥820



【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!
イカ団子 1kg 133001
商品番号:133001
イカをたっぷり使って仕上げました。イカの風味豊かでプリプリとした弾力のある食感と旨味を感じる飽きのこない一品です。イカと豚脂などシンプルな材料で仕上げて素材の味を大切にしている為、煮物や鍋物、あんかけなど様々な料理にご使用頂けます。
販売価格:¥1,810 (税込価格)¥1,954


