業務用食材 仕入れ通販は食彩ネットで

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業務用食材 TOP ≫ 和風調理食品 ≫ こだわり和食食材

こだわり和食食材

年始の料理にピッタリ!手の込んだ和食の仕込み料理を手軽にご利用いただけます。

こだわり和食食材

和食の仕込み料理は、手間がかかり高度な調理技術を要します。また仕込み量も難しく多岐の食材を使うためロスも発生しやすくなります。
食彩ネットでは、手間をかけ美味しく安全に作った調理済みの『こだわり和食食材』をご用意することで、これらのお客様のニーズに応えることが出来ました!
どの商品も市場にあまり出回っていないものばかりですので、ぜひご覧になってください。
またご一緒に和の趣のある備品もご用意しましたので、あわせてこちらもご利用ください。
【ホテル様、旅館様の仕入れに最適】

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割烹食材 小鉢・椀種・甘味

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居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れ・お弁当の食材に最適!

梅山牛蒡 1kg 5890

梅山牛蒡 1kg 5890

商品番号:X005890風味豊かな山ごぼうを梅肉で和えた惣菜です。食欲をそそる梅の香りが、小鉢や弁当にぴったりです。
販売価格:¥2,660  (税込価格)¥2,872

常温軽減税率対象

【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!

花五目卵巻 約30g×16個入(カット済み) 36656

花五目卵巻 約30g×16個入(カット済み) 36656

商品番号:X036656彩り豊かな野菜(にんじん、グリーンピース、とうもろこし)と鶏肉、ハム、チーズ、ひじき等の具材を卵で巻き、カットしました。見た目にも美しい一品です。
販売価格:¥910  (税込価格)¥982

冷凍軽減税率対象

居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れに最適!

からし蓮根(丸中) 1kg(約4~6本入) 11718

からし蓮根(丸中) 1kg(約4~6本入) 11718

商品番号:X011718蓮根の穴に、辛子味噌を詰め込み油で揚げてあります。熊本の代表的な郷土料理です。
販売価格:¥2,820  (税込価格)¥3,045

冷凍軽減税率対象

居酒屋仕入れ・仕出し仕入れに最適!

よもぎ麩 約165g×5本入 12476

よもぎ麩 約165g×5本入 12476

商品番号:X012476蓬の香りが楽しめる冷凍の生麩です。半解凍状態でお好みのサイズにカットして、煮物、炊き合わせにお使い下さい。
販売価格:¥3,180  (税込価格)¥3,434

冷凍軽減税率対象

【業務用食品】居酒屋仕入れ・仕出し仕入れに最適!

笹がき信田 約165g×5本入 90067

笹がき信田 約165g×5本入 90067

商品番号:X090067出し汁で含ませ煮等にしてお使い下さい。煮物、炊き合わせなどにもお手軽に使えます。折り詰め、弁当にも最適です。淡口八方味
販売価格:¥2,780  (税込価格)¥3,002

冷凍軽減税率対象

【業務用食品】居酒屋仕入れ・仕出し仕入れ・お弁当の食材に最適!

ミニがんもとインゲンの煮付け 1kg14024

ミニがんもとインゲンの煮付け 1kg14024

商品番号:X014024噛むほどに旨味がでてくるジューシーな煮物です。一口サイズのがんもに、緑の鮮やかなインゲンが彩りを添え、小鉢・弁当等にぴったりの商品です。
販売価格:¥1,320  (税込価格)¥1,425

冷凍軽減税率対象

【業務用食品】居酒屋仕入れ・仕出し仕入れに最適!

茶碗蒸スラリー具あり 1食180g 36019

茶碗蒸スラリー具あり 1食180g 36019

商品番号:X036019蒸すだけでおいしい茶碗蒸ができます。鶏肉、たけのこ、ほうれん草、えび、しいたけ、かまぼこ、ぎんなんが入っています。
販売価格:¥210  (税込価格)¥226

冷凍軽減税率対象

【業務用食品】居酒屋仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れに最適!

手羽先明太 約55g×10本入 17172

手羽先明太 約55g×10本入 17172

商品番号:X017172手羽先の中骨2本をきれいに取り除き、本場福岡の高級明太子をたっぷり詰め込みました。手羽先の美味しい部分をまるごと召し上がって頂けます。明太子と鶏肉の相性がよく明太子の辛さを抑え、旨みを引き出す為に独自の調合で製造。子供さんから年配者の方まで幅広く好まれています。
販売価格:¥1,400  (税込価格)¥1,512

冷凍軽減税率対象

【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!

茶そば寿司 約200g×5本入 18785

茶そば寿司 約200g×5本入 18785

商品番号:X018785カニカマ・玉子焼・海苔を芯にし、風味豊かな茶そばと味付あげで巻き上げた、彩りが豊かです。茶そばの風味が活き、味わい深い商品です。使用分のみ解凍してご使用下さい。
販売価格:¥3,900  (税込価格)¥4,212

冷凍軽減税率対象

【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!

キス梅サクサク揚げ 約30g×12個入 90073

キス梅サクサク揚げ 約30g×12個入 90073

商品番号:X090073キスと梅肉がよく合い、ボリュームのある商品です。冷めても衣のアラレが程よいサクサク感を残します。
販売価格:¥1,080  (税込価格)¥1,166

冷凍軽減税率対象

【業務用食品】居酒屋仕入れ・仕出し仕入れに最適!

こまち湯葉 約22g×20個入 90060

こまち湯葉 約22g×20個入 90060

商品番号:X090060薄味に仕上げてあります。炊き合わせ、揚げ物、または出し汁で含ませ煮等にしてお使い下さい。折り詰め、弁当に最適です。
販売価格:¥1,650  (税込価格)¥1,782

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【業務用食品】居酒屋仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れに最適!

茄子の鉄砲焼 約110g×6個入 17470

茄子の鉄砲焼 約110g×6個入 17470

商品番号:X017470茄子を器に見立て、鶏肉やワケギ、味噌を盛付けた一品。解凍後、オーブンで焦げ目が付くくらい焼くとより一層美味しくお召し上がり頂けます。
販売価格:¥2,940  (税込価格)¥3,175

冷凍軽減税率対象

【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!

柚子味噌田楽 約10g×27個入 18904

柚子味噌田楽 約10g×27個入 18904

商品番号:X018904胡麻豆腐と柚子味噌を二層に流し、一口サイズの田楽に仕上げました。
販売価格:¥2,080  (税込価格)¥2,246

冷凍軽減税率対象

【業務用食品】居酒屋仕入れ・仕出し仕入れ・お弁当の食材に最適!

五目巾着袋 30g×50個入 8095

五目巾着袋 30g×50個入 8095

商品番号:X008095だし汁で煮含めるだけの手軽さが便利。丸大豆で作った油揚げに鶏肉・豆腐・野菜が入ったごま油の風味豊かな巾着です。
販売価格:¥5,050  (税込価格)¥5,454

冷凍軽減税率対象

【業務用食品】居酒屋仕入れ・仕出し仕入れに最適!

長芋饅頭 約55g×14個入 12598

長芋饅頭 約55g×14個入 12598

商品番号:X012598長芋を主体にすり身でつなぎ、具を贅沢に詰め込みました。シンプルな中にも食感と味付けにこだわった一品です。
販売価格:¥2,670  (税込価格)¥2,883

冷凍軽減税率対象

【業務用食品】居酒屋仕入れ・仕出し仕入れに最適!

かに爪包み 約45g×10個入 39290

かに爪包み 約45g×10個入 39290

商品番号:X039290紅ずわい爪にふんわりとやわらかな、すり身を巻き付け包み込みました。食感もやわらかく、ボリュームのある商品です。
販売価格:¥1,820  (税込価格)¥1,965

冷凍軽減税率対象

居酒屋仕入れ・カフェ仕入・仕出し仕入れに最適!

切干大根煮 1kg 21906

切干大根煮 1kg 21906

商品番号:X021906食物繊維たっぷりの切干大根に人参・油揚げを加え、やさしい味の煮物に仕上げました。
販売価格:¥920  (税込価格)¥993

常温軽減税率対象

居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れ・お弁当の食材に最適!

笹かま 約23g×10枚入 21978★欠品中

笹かま 約23g×10枚入 21978★欠品中

商品番号:X021978厳選した原料を練り上げ、遠赤外線でじっくりと焼き上げたしなやかな食感と香味感ある極上の逸品。冷蔵庫でゆっくり解凍して頂くと、そのままでもおいしく食べて頂けるほか、オーブンやフライパンで軽くあぶると、ふっくら、もちもちした食感がより一層楽しめます。
販売価格:¥460  (税込価格)¥496

冷凍軽減税率対象

【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!

手まり飛龍頭(伊勢ひじき) 約1110g(約50個入) 20436

手まり飛龍頭(伊勢ひじき) 約1110g(約50個入) 20436

商品番号:X020436伊勢ひじきを使用した飛竜頭になります。小さめに仕立てる事により、コースメニューの煮物から仕出し弁当の一品まで幅広いメニューにご使用下さい。
販売価格:¥1,690  (税込価格)¥1,825

冷凍軽減税率対象

【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!

初恋の姫ゆば 1kg 19070

初恋の姫ゆば 1kg 19070

商品番号:X019070柔らかな食感が特徴の筍の穂先にある姫皮に梅肉を加えた、梅風味の一品。梅肉のピンク色が色鮮やかですので、見栄えが良いです。サラダの具材として、麺類のトッピングとして、お好みのアレンジでお使い下さい。
保存料は使用しておりませんので、開封後はお早めにお召し上がり下さい。

販売価格:¥1,100  (税込価格)¥1,188

常温軽減税率対象

【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!

花いか 約9g×28個入 22236

花いか 約9g×28個入 22236

商品番号:X022236いかを彩り豊かなくず衣で包みました。揚げると花が咲いたように見えます。
販売価格:¥1,580  (税込価格)¥1,706

冷凍軽減税率対象

【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!

青じそ大根 1kg 19937

青じそ大根 1kg 19937

商品番号:X019937ぽりっ、しゃき!さっぱりサラダ感覚惣菜。爽やかな青じそ風味。※皮の一部が黒い場合がありますが、原料由来の為品質に問題はございません。
販売価格:¥1,060  (税込価格)¥1,144

常温軽減税率対象

【業務用食品】居酒屋仕入れ・仕出し仕入れに最適!

笹茶巾餅 約15g×50個入 90056★販売終了

笹茶巾餅 約15g×50個入 90056★販売終了

商品番号:X090056一口サイズの茶巾餅です。よもぎ餅に甘味を控えた粒餡を入れ、青笹で包みました。
販売価格:¥3,150  (税込価格)¥3,402

冷凍軽減税率対象

【業務用食品】居酒屋仕入れ・仕出し仕入れ・お弁当の食材に最適!

割烹紅白しょうが 100本入 605808

割烹紅白しょうが 100本入 605808

商品番号:X605808小さいサイズを揃えているため、弁当など小さなスペースでも盛り付け出来ます。さっぱりした味わいが焼き物の副材として、また料理のアクセントにおすすめです。
販売価格:¥910  (税込価格)¥982

冷蔵軽減税率対象

【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!

山芋梅しそ巻き 約20g×30個入 9420

山芋梅しそ巻き 約20g×30個入 9420

商品番号:X009420サクサクした山芋に白ごま入りの梅肉をはさんで青じそで巻いたヘルシーな和風惣菜。
販売価格:¥1,770  (税込価格)¥1,911

冷凍軽減税率対象

【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!

ふっくら料亭風たまごやき 300g(カットなし) 22986

ふっくら料亭風たまごやき 300g(カットなし) 22986

商品番号:X022986焼津産かつお節だしと北海道利尻産昆布のだしの二種類のだしを贅沢に使用。解凍だけでお召し上がりいただけますが、加熱するとより一層美味しくお召し上がりいただけます。
販売価格:¥410  (税込価格)¥442

冷凍軽減税率対象

居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!

だし巻玉子 300g(10カット) 5992

だし巻玉子 300g(10カット) 5992

商品番号:X005992だしの風味を生かした、だし巻玉子です。
販売価格:¥480  (税込価格)¥518

冷凍軽減税率対象

【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!

錦糸焼売 480g(20個入) 23258

錦糸焼売 480g(20個入) 23258

商品番号:X023258錦糸卵をまぶした和食タイプの海鮮焼売です。お弁当の小付けや和食のお膳等に最適です。
販売価格:¥1,330  (税込価格)¥1,436

冷凍軽減税率対象

【業務用食品】調味料の仕入れなら、種類が豊富な食彩ネット!

手まり麩 200g(約670個入) 22123

手まり麩 200g(約670個入) 22123

商品番号:X022123色柄模様の丸い形の焼き麩です。お椀に2-3ヶそのまま入れお吸い物やスープ、味噌汁などの具材としてご利用ください。
販売価格:¥800  (税込価格)¥864

常温軽減税率対象

【業務用食品】調味料の仕入れなら、種類が豊富な食彩ネット!

花麩 300g(約300個入) 22124

花麩 300g(約300個入) 22124

商品番号:X022124花柄模様の型釜による焼き麩、茶碗蒸しや鍋物の具材としてご利用ください。
販売価格:¥660  (税込価格)¥712

常温軽減税率対象

居酒屋仕入れ・カフェ仕入・仕出し仕入れに最適!

海老葛饅頭 18個入 12992

海老葛饅頭 18個入 12992

商品番号:X012992里芋、すり身生地を海老とあおさのりを混ぜ込んだ生地で包んでいます。見た目にもきれいな商品です。
販売価格:¥1,720  (税込価格)¥1,857

冷凍軽減税率対象

【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!

白身魚柚子味噌 約43g×12個入 19786★終売

白身魚柚子味噌 約43g×12個入 19786★終売

商品番号:X019786白身魚にタラの芽のほろ苦さと、柚子味噌の爽やかさでアクセントを付けた商品です。オードブルに最適な商材です。
販売価格:¥2,100  (税込価格)¥2,268

冷凍軽減税率対象

【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!

華葛万頭 約40g×18個入 19783

華葛万頭 約40g×18個入 19783

商品番号:X019783里芋生地に食感の有る筍を入れ、華やかな色合いにした蒸し物です。三層に彩りよく仕上げています。
販売価格:¥1,580  (税込価格)¥1,706

冷凍軽減税率対象

【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!

焼からすみ真丈 1枚(約290g) 23402★終売

焼からすみ真丈 1枚(約290g) 23402★終売

商品番号:X023402人造からすみと本からすみパウダーを加えたやわらかなすり身生地に、スモークチーズチップを加えた大人な味わいのしんじょうです。
販売価格:¥1,940  (税込価格)¥2,095

冷凍軽減税率対象

【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!

いなりずし(関東風) 480g(約40g×12個入) 26172

いなりずし(関東風) 480g(約40g×12個入) 26172

商品番号:X026172関東風の濃口のダシで漬け込んだ揚げを使用しました。ご飯が完全に隠れるようにしっかりと包み込んでいます。国産米を寿司用にブレンドし炊きあげ、白ごまを入れて、関東風のおあげで包みました。
販売価格:¥670  (税込価格)¥723

冷凍軽減税率対象新商品

【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!

もち麦入りいなり寿司 約40g×4個入 26620

もち麦入りいなり寿司 約40g×4個入 26620

商品番号:X026620ジューシーな揚げ、ゴマの風味豊かな酢飯、ぷちぷち食感のもち麦が入ったいなり寿司。特許製法にてお米の旨味と甘みを最大限に引き出したお米を使用するなど、素材はもちろんのこと調理にもこだわった商品です。
販売価格:¥340  (税込価格)¥367

冷凍軽減税率対象

【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!

太巻き寿司 166g(約41.5g×4個入) 26622

太巻き寿司 166g(約41.5g×4個入) 26622

商品番号:X026622玉子焼き・高菜漬け・かんぴょう・しいたけ・おぼろの海苔巻き寿司です。特許製法にてお米の旨味と甘みを最大限に引き出したお米を使用するなど、素材はもちろんのこと調理にもこだわった商品です。
販売価格:¥450  (税込価格)¥486

冷凍軽減税率対象新商品

【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!

調理きんぴらはるさめ 170g 26164

調理きんぴらはるさめ 170g 26164

商品番号:X026164ごぼうとにんじん、レンコンをはるさめに合わせ甘辛く仕上げました。赤唐辛子で味をしめているので、ごはんに合います。
販売価格:¥270  (税込価格)¥291

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【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!

百年の手焼き(冷凍だし巻き) 400g(カットなし) 25774

百年の手焼き(冷凍だし巻き) 400g(カットなし) 25774

商品番号:X025774京都・錦市場で職人がひとつひとつ丁寧に焼き上げた手作りだし巻き。フライパンなしでご賞味いただけます。京都錦市場で100年受け継がれた伝統の味。毎日職人がひとつひとつこだわりを持って丁寧に焼き上げています。一般的なだし巻きと比べ、一回り大きく、出汁が多く含まれています。口にいれた瞬間に出汁が口の中に広がり、よりおいしく感じられます。
販売価格:¥460  (税込価格)¥496

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【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!

豆腐入りやわらか肉詰めいなり 560g 26502

豆腐入りやわらか肉詰めいなり 560g 26502

商品番号:X026502鶏肉・豚肉と豆腐、彩り野菜を合わせた中具を油揚げで包んだいなりです。じっくり煮ふくめ、食べやすく仕上げました。ボイリングパックで簡単に調理できます。UDF区分容易にかめる
販売価格:¥1,570  (税込価格)¥1,695

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【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!

三陸産わかめと胡瓜酢 300g 26353

三陸産わかめと胡瓜酢 300g 26353

商品番号:X026353国産きゅうりや三陸産わかめの食感を生かし、合わせ酢で仕上げました。玉ねぎ、人参も加え彩りよく、野菜も海藻もたっぷりとれる1品です。まろやかな酸味が箸休めの小鉢にぴったりです。
販売価格:¥495  (税込価格)¥534

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【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!

わさび椎茸昆布 1kg 26352

わさび椎茸昆布 1kg 26352

商品番号:X026352昆布に椎茸、真鱈子を合わせたわさび風味の佃煮です。ツーンとしたわさび風味がほかほかごはんにお茶漬けに大変よく合います。
販売価格:¥1,650  (税込価格)¥1,782

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【業務用食品】居酒屋仕入れ・仕出し仕入れ・お弁当の食材に最適!

はじかみ生姜 50本 25846

はじかみ生姜 50本 25846

商品番号:X025846焼き魚の添え物の定番です。
販売価格:¥830  (税込価格)¥896

常温軽減税率対象

【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!

黄金てまり串 約400g(20串入) 18577

黄金てまり串 約400g(20串入) 18577

商品番号:X018577かぼちゃ・コーンの入った黄色が鮮やかな着色料不使用の串だんごです。お弁当などのアクセントに最適です。※商品の1個あたりの大きさにはばらつきがあります。
販売価格:¥910  (税込価格)¥982

冷凍軽減税率対象

【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!

ゆず白菜漬 300g(固形300g) 22330

ゆず白菜漬 300g(固形300g) 22330

商品番号:X022330国産ゆずを使用した調味液なしの白菜漬。シャキシャキの食感とゆずの香りでさっぱりとお召し上がりいただけます。
販売価格:¥370  (税込価格)¥399

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【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!

みかんなます 300g 22332

みかんなます 300g 22332

商品番号:X022332大根と人参にみかんを混ぜ合わせた彩り豊かな、なますです。国産野菜を使用し、シャキシャキとした食感が残るように仕上げました。
販売価格:¥330  (税込価格)¥356

冷凍軽減税率対象

居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れ・お弁当の食材に最適!

カニと錦糸卵の彩りやわらかしんじょう 300g(フリーカット) 12538

カニと錦糸卵の彩りやわらかしんじょう 300g(フリーカット) 12538

商品番号:X012538かにと錦糸卵を彩り良くあしらったしんじょうです。行事食、バイキング等、華やかなメニュー作りに活用下さい。
【UDF区分容易にかめる】

販売価格:¥1,340  (税込価格)¥1,447

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【業務用食品】居酒屋仕入れ・仕出し仕入れに最適!

若鶏八幡巻き 250g 8632

若鶏八幡巻き 250g 8632

商品番号:X008632見た目も鮮やかな3色野菜巻き。ごぼう、人参、インゲンをやわらかい若鶏で巻き上げ、深みのある独自の味で仕上げました。
販売価格:¥540  (税込価格)¥583

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居酒屋仕入れ・仕出し仕入れに最適!

海老水仙 15個入5512

海老水仙 15個入5512

商品番号:X005512百合根の団子に寿司海老をのせ、ゼリーで覆った前菜です。解凍するだけでお召し上がり頂けます。
販売価格:¥2,020  (税込価格)¥2,181

冷凍軽減税率対象

居酒屋仕入れ・カフェ仕入・仕出し仕入れに最適!

えび玉水晶 15個入 12991

えび玉水晶 15個入 12991

商品番号:X012991玉子豆腐と海老を寄せました。
見た目も可愛らしい一口サイズの前菜です。

販売価格:¥1,560  (税込価格)¥1,684

冷凍軽減税率対象

【業務用食品】居酒屋仕入れ・仕出し仕入れに最適!

やわらか蒸し(かに) 約60g×15個入 18780

やわらか蒸し(かに) 約60g×15個入 18780

商品番号:X018780柔らかい身が特徴の蟹肉を使用した蒸しものです。蒸してあんかけ等に、またはだし汁で温める程度に含ませ煮でお使い下さい。
販売価格:¥2,410  (税込価格)¥2,602

冷凍軽減税率対象

【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!

花ぐるま蒲鉾 300g(約50枚入) 19899

花ぐるま蒲鉾 300g(約50枚入) 19899

商品番号:X019899桜柄の花型蒲鉾です。通常の蒲鉾よりも彩が豊かになります。IQF(バラ凍結)の花柄蒲鉾です。バラ凍結なので使用したい枚数取り出すことができ、ロスなく衛生的にご使用頂けます。
販売価格:¥630  (税込価格)¥680

冷凍軽減税率対象

【業務用食品】居酒屋仕入れ・仕出し仕入れ・お弁当の食材に最適!

味付こうや豆腐 700g(6枚入) 66211

味付こうや豆腐 700g(6枚入) 66211

商品番号:X066211厳選した丸大豆を使用した凍り豆腐。味付けをしてありますので、手間いらずの高野豆腐です。お好みにカットしてお使い下さい。
販売価格:¥580  (税込価格)¥626

冷凍軽減税率対象

【業務用食品】居酒屋仕入れ・仕出し仕入れに最適!

鏡梅(赤) 約25g×15個入 90192

鏡梅(赤) 約25g×15個入 90192

商品番号:X090192大粒の梅寒露を上品な味に仕上げました。甘くおいしく炊き込んだ赤梅甘露煮を色鮮やかなゼリーでコーティング。色鮮やかにお料理を演出します。
販売価格:¥1,860  (税込価格)¥2,008

冷凍軽減税率対象

居酒屋仕入れ・カフェ仕入・仕出し仕入れに最適!

調理用蟹みそとうふ(蟹身入) 550g 12993

調理用蟹みそとうふ(蟹身入) 550g 12993

商品番号:X012993かにみそとかに身を入れた海鮮珍味とうふです。解凍後、お好みの大きさにカットし、そのまま前菜や出し汁をはって小鉢としてお使い頂けます。熱にも強く、打ち粉をまぶし揚げ出しとしてもお使い頂けます。
販売価格:¥1,880  (税込価格)¥2,030

冷凍軽減税率対象

【業務用食品】居酒屋仕入れ・仕出し仕入れに最適!

花咲イカシューマイ 約30g×15個入 36832

花咲イカシューマイ 約30g×15個入 36832

商品番号:X036832いかの身の部分のミンチと玉ねぎを魚のすり身と合わせ、その表面を薄く短冊切りにしたワンタンを衣がわりにまぶしました。
販売価格:¥1,200  (税込価格)¥1,296

冷凍軽減税率対象

【業務用食品】居酒屋仕入れ・仕出し仕入れに最適!

笹麩(柚子あん入) 約18g×50個入 90193★欠品中

笹麩(柚子あん入) 約18g×50個入 90193★欠品中

商品番号:X090193蒸すと一層笹の風味が味わえます。もちっとした麩生地に上品な柚子あんが入ったメーカーロングセラー商品です。
販売価格:¥3,460  (税込価格)¥3,736

冷凍軽減税率対象

【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!

伊勢志摩あおさのりこんにゃく 約250g(カットなし) 13778

伊勢志摩あおさのりこんにゃく 約250g(カットなし) 13778

商品番号:X013778伊勢志摩産のあおさのりの風味豊かな刺身用のこんにゃくです。製法にもこだわり、生地に気泡を取り込みながら練り上げる「ばた練り製法」、釜で成型されたこんにゃくを炊き上げる「釜炊きあく抜き製法」により味しみよく仕上ています。また、粉末ではなく生のあおさのりをそのまま使用しており、磯の風味も程よく、外観からもあおさのりがたっぷり入っているのが良くわかり、鮮やか色合いです。
販売価格:¥270  (税込価格)¥291

常温軽減税率対象

【業務用食品】居酒屋仕入れ・仕出し仕入れに最適!

南瓜グラタン 約60g×9個入 90016★終売

南瓜グラタン 約60g×9個入 90016★終売

商品番号:X090016ホワイトソースをたっぷり使い、南瓜できれいに飾りました。見映えもボリュームも満点のグラタンです。奉書紙の器のままオーブンで焼いて下さい。
販売価格:¥2,030  (税込価格)¥2,192

冷凍軽減税率対象

【業務用食品】居酒屋仕入れ・仕出し仕入れに最適!

海老蓮根万頭 約45g×15個入 90066

海老蓮根万頭 約45g×15個入 90066

商品番号:X090066蓮根の歯ざわりと海老の弾力を活かした特長ある生地。手作り風の1品です。揚げてから出し汁につけてあげ出し風に、蒸してあんかけ等でご使用下さい。
販売価格:¥2,330  (税込価格)¥2,516

冷凍軽減税率対象

居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れ・お弁当の食材に最適!

青海苔田楽 約12g×27個入 13625

青海苔田楽 約12g×27個入 13625

商品番号:X013625青海苔入りの胡麻豆腐に味噌をあしらい、田楽に仕立てました。
販売価格:¥1,810  (税込価格)¥1,954

冷凍軽減税率対象

居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れ・お弁当の食材に最適!

白身魚と豆腐のふんわりしんじょ 約750g(30個入) 13317

白身魚と豆腐のふんわりしんじょ 約750g(30個入) 13317

商品番号:X013317白身魚のすり身にたまねぎ、にんじん、いんげんを細かく刻んで加えたふんわりやわらかいしんじょです。
【UDF区分歯ぐきでつぶせる】

販売価格:¥1,220  (税込価格)¥1,317

冷凍軽減税率対象

居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れ・お弁当の食材に最適!

やわらかあんかけ玉子焼き 490g(12個入) 13541

やわらかあんかけ玉子焼き 490g(12個入) 13541

商品番号:X013541ふんわりと焼き上げた野菜入りの玉子焼きに和風のあんを合わせました。合わせだし(かつおだし、さばだし)を生かし、食塩相当量0.9g(製品100gあたり)に仕上げました。
【UDF区分歯ぐきでつぶせる】
※商品の1個あたりの大きさにはばらつきがあります。

販売価格:¥630  (税込価格)¥680

冷凍軽減税率対象

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野沢菜(浅漬刻) 500g(固形400g) 13658

野沢菜(浅漬刻) 500g(固形400g) 13658

商品番号:X013658浅漬けの野沢菜を冷凍し、日持ちするようにしました。国産原料の野沢菜を使用しています。
販売価格:¥500  (税込価格)¥540

冷凍軽減税率対象

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ふんわり蒸し(ゆず風味) 500g 13191

ふんわり蒸し(ゆず風味) 500g 13191

商品番号:X013191刻んだゆずをすり身に練りこみ、ふんわりと仕上げました。くちいっぱいに広がるゆずの芳醇な香りと鮮やかな黄色が特長です。
販売価格:¥740  (税込価格)¥799

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七彩ひろうす 400g(10個入) 13188

七彩ひろうす 400g(10個入) 13188

商品番号:X013188自社製の豆乳・豆腐ベースの生地に鶏肉・枝豆・人参・ごぼう・たけのこ・きくらげ・しいたけの7種の具材を大きめカットで配合した、食べ応えのある手造り風のひろうす(がんもどき)です。
販売価格:¥600  (税込価格)¥648

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椎茸煮 1kg(約70-80枚入) 13429

椎茸煮 1kg(約70-80枚入) 13429

商品番号:X013429乾燥椎茸を戻してあるため味がよく浸みています。カットして薬味にもご使用頂けます。
販売価格:¥1,880  (税込価格)¥2,030

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【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!

奥義煮込穴子フィーレ 250g(12尾入) 20885★終売予定

奥義煮込穴子フィーレ 250g(12尾入) 20885★終売予定

商品番号:X020885活〆原料を使用しております。ふっくら感と、素材の旨みがしっかりと残っています。
販売価格:¥1,970  (税込価格)¥2,127

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【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!

味噌漬けチーズ豆腐 400g(個形量300g) 20566★終売

味噌漬けチーズ豆腐 400g(個形量300g) 20566★終売

商品番号:X020566人気商品『チーズ豆腐』をオリジナルブレンドの味噌に漬け込みました。チーズのコクとなめらかな食感がお酒の肴にぴったり。盛り付け方によって和洋問わずお使い頂けます。グビグビ呑ませる一品!ビール・焼酎・日本酒・ワイン何にでも合います。
販売価格:¥940  (税込価格)¥1,015

冷凍軽減税率対象

【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!

おつまみボール(たら&チーズ入り)750g(50個入) 23823★終売

おつまみボール(たら&チーズ入り)750g(50個入) 23823★終売

商品番号:X023823タラのすり身にキューブチーズとカマンベールチーズパウダーを加えた、ふわっとした食感の素材系商品です。天ぷらやおでんのタネなど、アレンジメニューでも活躍します。
販売価格:¥1,050  (税込価格)¥1,134

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おつまみボール(紅生姜入り)750g(50個入) 23822★終売

おつまみボール(紅生姜入り)750g(50個入) 23822★終売

商品番号:X023822タラのすり身と紅生姜・豆腐・アオサ粉を合わせた、ふわっとした食感の素材系商品です。紅生姜のピリッとした辛さとパンチのある味付けは、おつまみにもおすすめです。
販売価格:¥1,050  (税込価格)¥1,134

冷凍軽減税率対象

【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!

小分け惣菜 小松菜のおひたし 30g×10個入 26145★終売

小分け惣菜 小松菜のおひたし 30g×10個入 26145★終売

商品番号:X026145計量・盛付・調理の手間が省け、作業の時短になります。必要な食数を使用でき、調理ロスの軽減につながります。やわらか仕立ての商品ですので、安心してお召し上がりいただけます。
販売価格:¥510  (税込価格)¥550

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小分け惣菜 ひじき煮 30g×10個入 26144★終売

小分け惣菜 ひじき煮 30g×10個入 26144★終売

商品番号:X026144計量・盛付・調理の手間が省け、作業の時短になります。必要な食数を使用でき、調理ロスの軽減につながります。やわらか仕立ての商品ですので、安心してお召し上がりいただけます。
販売価格:¥550  (税込価格)¥594

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小分け惣菜 きんぴらごぼう 30g×10個入 26143★終売予定

小分け惣菜 きんぴらごぼう 30g×10個入 26143★終売予定

商品番号:X026143やわらか仕立ての商品ですので、安心してお召し上がりいただけます。計量・盛付・調理の手間が省け、作業の時短に。必要な食数を使用でき、調理ロスの軽減につながります。
販売価格:¥530  (税込価格)¥572

冷凍軽減税率対象新商品

【業務用食品】居酒屋仕入れ・仕出し仕入れ・お弁当の食材に最適!

たたきごぼう 400g 8722★休売

たたきごぼう 400g 8722★休売

商品番号:X008722ビール、お酒のおつまみの一品にもおすすめ。ごぼうの歯ごたえを生かしたお惣菜です。
販売価格:¥580  (税込価格)¥626

常温軽減税率対象

【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!

若桃甘露煮 1.1kg(固形700g) 19647★終売

若桃甘露煮 1.1kg(固形700g) 19647★終売

商品番号:X019647若桃をシロップ漬にしました。おせち、デザート等におすすめです。
販売価格:¥1,490  (税込価格)¥1,609

常温軽減税率対象

【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!

鬼たたきめかぶ 200g 26148★終売

鬼たたきめかぶ 200g 26148★終売

商品番号:X026148荒くたたいた、ねばりとコリコリ食感が特徴。美味しさを引き出す独自製法。めかぶに電流を流して加熱殺菌を行う「ジュール加熱製法」を採用しています。短時間でムラなく加熱出来るので、食感・風味・色調に優れています。
販売価格:¥430  (税込価格)¥464

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茶巾ゆば 約30g×15個入 90064★終売

茶巾ゆば 約30g×15個入 90064★終売

商品番号:X090064ロングセラーで味の評価が高い一品です。出し汁で温める程度に含ませ煮、又は蒸してあんかけ等でお使い下さい。
販売価格:¥2,540  (税込価格)¥2,743

冷凍軽減税率対象

【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!

彩り野菜のたまごやき 500g(12 スライス) 21835★終売

彩り野菜のたまごやき 500g(12 スライス) 21835★終売

商品番号:X021835にんじん、豚肉、玉ねぎ、ほうれん草、昆布が入った、彩りよいたまごやきの12カット品です。独自の技術で従来の冷凍品に使用されていたでんぷんを抜く事により、卵焼き本来の風味と食感を実現しました。
販売価格:¥750  (税込価格)¥810

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