牛肉
バラ・ロース・カルビ・ハラミ・タンなど豊富な品揃え！！
豊富に商品が揃っているので、バーベキューや、パーティーなどのイベントにも最適です。お好きな商品をお選び下さい。
居酒屋仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れに最適！
【業務用食品】イベント食材仕入れ・学園祭食材仕入れ・居酒屋仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れに最適！
スタミナ苑 牛カルビ 1kg(5mm スライス) 3823★欠品中
商品番号：3823
スタミナ苑シリーズは食感も大変やわらかくお子様にも好評です。お好みのタレで味付けしてお召し上がり下さい。
販売価格：¥3,640 (税込価格)¥3,931
【業務用食品】居酒屋仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れに最適！
旨加工牛ハラミD/R(CID) 1kg 24003
商品番号：24003
オーストラリア産牛独特の臭みが少なく、食べやすくした牛ハラミです。牛脂等注入加工してありますので、中心部まで十分に加熱してお召し上がりください。
販売価格：¥3,650 (税込価格)¥3,942
居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れに最適！
【業務用食品】居酒屋仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れに最適！
厚切り牛カルビ 1kg 17344
商品番号：17344
濃厚な味わいのアメリカ産牛バラ肉のボリューム感ある厚切り焼肉カット品。両面に切れ目と筋切加工を施し、厚切りなのに柔らかな食感で味わえます。牛肉の旨みと甘さを兼ね備えた焼肉やアウトドアBBQ用に最適なアイテム。
販売価格：¥3,200 (税込価格)¥3,456
【業務用食品】居酒屋仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れに最適！
旨加工牛ハラミ スライス 1kg 17340★欠品中
商品番号：17340
焼肉サイズにカット済みの柔らかな食感の牛ハラミを1kgのボリュームパックにしました。国産牛脂等を注入して、食べやすく仕上げています(牛脂注入加工肉)。
販売価格：¥3,300 (税込価格)¥3,564
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適！
【業務用食品】居酒屋仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れに最適！
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れに最適！
【業務用食品】居酒屋仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れに最適！
居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れ・お弁当の食材に最適！
牛タン 塩 8mm スリット 500g(約20枚入) 12640
商品番号：12640
仙臺牛たんの特徴を活かした肉厚の一品。厚切りながらも食感は柔らかくジューシーな出来栄え。味付けスライス品のため、誰でも簡単に調理可能。
販売価格：¥3,780 (税込価格)¥4,082
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適！
アメリカ産 牛サーロイン 180g 約900g(約180g×5枚入) 21775
商品番号：21775
冷蔵庫で解凍して焼くだけでステーキが簡単に食べれます。コーンを中心とした配合飼料で90日以上肥育しており、肉の旨味を堪能できます。
販売価格：¥4,350 (税込価格)¥4,698
居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れ・お弁当の食材に最適！
厚切り牛タン 塩味(軟化処理) 500g(約10-15枚入) 21951
商品番号：21951
先の方まで均等に柔らかくなるよう、酵素成分による漬込み加工をしていますので、厚切りですが冷めても柔らかくお召し上がり頂けます。両面に1枚1枚丁寧にスリットを入れていますので、ステーキとして焼いたときに見栄え良く仕上がります。
販売価格：¥2,980 (税込価格)¥3,218
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適！
牛引きすじ(ボイル) 500g 20896
商品番号：20896
牛ヒレ・牛サーロイン・牛ハラミの筋をひとくちカットにしてボイルしました。柔らかくなるまで加熱しています。ゼラチン質を多く含む、筋ばかりを選別しておりますので、プリプリとした食感でお召し上がりいただけます。温めるだけでカレー・シチュー・おでん・スジ煮込みなど何でもご利用いただけます。
販売価格：¥1,120 (税込価格)¥1,209
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適！
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適！
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近江牛ウデ スライス 500g 22677★欠品中
商品番号：22677
滋賀県産近江牛。赤身と脂のバランスが絶妙。独特の甘みで肉の味は濃厚な部位。※肉と肉との間に透明のフィルムが挟んであります。
販売価格：¥5,400 (税込価格)¥5,832
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適！
近江牛肩ロース スライス 500g 22676
商品番号：22676
滋賀県産近江牛。きめの細かい肉質で柔らかく、風味のある優れた部位。※肉と肉との間に透明のフィルムが挟んであります。
販売価格：¥5,800 (税込価格)¥6,264
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適！
近江牛サーロインステーキ 約200g×2枚入 22675
商品番号：22675
滋賀県産近江牛。柔らかく独特の甘みときめ細やかな美しいサシでステーキに最適な部位
販売価格：¥7,400 (税込価格)¥7,992
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適！
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