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業務用食材 TOP ≫ 夏の業務用食材特集

夏の味覚満載!2017年夏食材

【期間限定発売!】食彩ネットの夏の味覚をご紹介いたします。

夏の業務用食材特集

食材ネットがひと足早く、夏の風味をお届けいたします!
旬の素材をつかった夏の風情ただよう一品をはじめ、冷たくて甘いデザート、スパイシーなメニュー、冷麺の調味料など、夏の魅力いっぱいの食材を揃えました!


【関連する特集】

冷たいデザートの特集もやっています!→冷たいデザートの特集

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夏の素材   夏の一品   麺・カレー・スープ
 
夏のスィーツ   夏のドリンク・シロップ   夏の調味料

イチオシ売筋夏商材

苺あいす

内容量:30粒入

商品番号:5955

苺あいす

1,130円(税込価格1,220円)

【原材料】
苺(中国産)、乳製品(国内産)、砂糖(国内他)、ホワイトチョコレート(大豆レシチン)、ゼラチン、甘味料(スクラロース)

うなぎ笹めし

内容量:約45g×12個入

商品番号:90078

うなぎ笹めし

1,880円(税込価格2,030円)

【原材料】
もち米、うるち米、鰻(中国産)、山椒粉

氷カフェ コーヒー

内容量:60g×20袋入

商品番号:108156

氷カフェ コーヒー(無糖) 60g×20袋入

1,800円(税込価格1,944円

【原材料】
コーヒー
最終加工地:日本(岡山)

夏野菜と昆布の和え物

規格:800g

商品番号:12494

夏野菜と昆布の和え物 800g

950円(税込価格1,026円)

【原材料】
オクラ、枝豆(大豆:遺伝子組換えでない)、昆布、赤ピーマン、黄ピーマン、しょう油、粉末白しょう油、香辛料、食塩、安定剤(加工デンプン)、調味料(アミノ酸等)、(原材料の一部に小麦を含む)

かき氷シロップ イチゴ

内容量:1800ml

商品番号:10468

かき氷シロップ イチゴ

598円(税込価格645円)

【原材料】
果糖ぶどう糖液糖,砂糖,はちみつ,食塩,香料,酸味料,調味料,保存料,増粘多糖類,リン酸塩,着色料,甘味料

黒豆の枝豆

規格:500g

商品番号:8291

黒豆の枝豆 500g

390円(税込価格421円

【原材料】
中国産

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新商品

  • 木村水産)あゆの塩焼き 約60g×16尾(4-8月)
    販売価格:¥5500
    税込価格:¥5940
  • あゆの塩焼き 約60g×16尾

  • 商品番号:17745
  • 清流で育てた鮎に踊り串を打ち、化粧塩して香ばしく焼き上げました。
  • アユセン)子持ち冷凍あゆ 1kg(11尾入)(4-8月)
    販売価格:¥2860
    税込価格:¥3088
  • 子持ち冷凍あゆ 1kg(11尾入)

  • 商品番号:17742
  • 餌にハーブエキスを混ぜ込み与える事により、あゆ本来のスイカのような香りと、背脂を抑えた霜降りのような甘みを持った身質が特徴になっております。
  • 中国産蒲焼鰻 1尾真空 約250g(4-8月)
    販売価格:¥1260
    税込価格:¥1360
  • 中国産蒲焼鰻 1尾真空 約250g

  • 商品番号:17809
  • 厳選された脂の乗った活鰻を使用した蒲焼鰻です。身はふっくらと焼きあがった至極の一品。
  • 中国産蒲焼鰻 1尾真空 約166g(4-8月)
    販売価格:¥1030
    税込価格:¥1112
  • 中国産蒲焼鰻 1尾真空 約166g

  • 商品番号:17808
  • 厳選された脂の乗った活鰻を使用した蒲焼鰻です。身はふっくらと焼きあがった至極の一品。
  • やまひろ)ぷりぷり盛岡温冷麺(4-8月)
    販売価格:¥590
    税込価格:¥637
  • ぷりぷり盛岡温冷麺

  • 商品番号:17724
  • 韓国冷麺とは違いそば粉は使用せず、小麦粉とデンプンを主原料としておりますので、つややかな透明感のある見た目で食欲をそそります。
  • 具っと便利!ジャージャー麺の具 85g(4-8月)
    販売価格:¥158
    税込価格:¥170
  • 具っと便利!ジャージャー麺の具 85g

  • 商品番号:17777
  • たけのこ、しいたけ、豚ひき肉を使用し、甜麺醤とオイスターソースでコクのある味わいに仕上げました。中華麺のみならず、蒸し麺やうどん、そうめんにもご使用いただけます。
  • 具っと便利!汁なし坦々麺の具 85g(4-8月)
    販売価格:¥158
    税込価格:¥170
  • 具っと便利!汁なし坦々麺の具 85g

  • 商品番号:17776
  • たけのこと豚ひき肉を使用し、豆板醤の程よい辛味と花椒油が香る風味豊かなごまだれに仕上げました。中華麺のみならず、蒸し麺やうどん、そうめんにもご使用いただけます。
  • エスフーズ)とんとこてびち 500g(4-8月)
    販売価格:¥790
    税込価格:¥853
  • とんとこてびち 500g

  • 商品番号:17713
  • 国産豚足を爪部分を除去し16分割した食べやすい豚足です。ボイル・焼き後にごま油等で味付けしていますので、電子レンジで簡単に調理が可能な製品です。
  • 味兆)もつ唐ちゃん 500g(4-8月)
    販売価格:¥720
    税込価格:¥777
  • もつ唐ちゃん 500g

  • 商品番号:17714
  • 肉厚の国産豚ガツ(胃)を粉づけバラ凍結しました。コリコリとしたホルモンの食感とガーリックを効かせた風味でお酒がすすみます。
  • 馬刺しスライス(赤身40gコウネ20g)生食用 60g(4-8月)
    販売価格:¥480
    税込価格:¥518
  • 馬刺しスライス(赤身40gコウネ20g)生食用 60g

  • 商品番号:17717
  • 屠畜した馬をすぐに解体、トリミングし、新鮮なままスライスまで行い急速冷凍した商品です。鮮度抜群の馬刺しになります。
  • 味兆)たれじこみ厚切り牛カルビ焼肉(S11) 500g(4-8月)
    販売価格:¥980
    税込価格:¥1058
  • たれじこみ厚切り牛カルビ焼肉(S11) 500g

  • 商品番号:17716
  • アメリカ産牛バラ肉を約8mmの厚切りカット。お肉に切れ目を入れて食べやすい食感にし、専用のタレで漬け込みました。
  • オーブン)ミニかき揚げ(枝豆) 600g(4-8月)
    販売価格:¥810
    税込価格:¥874
  • ミニかき揚げ(枝豆) 600g

  • 商品番号:17779
  • 枝豆にたまねぎと人参を加えたミニタイプのかき揚げです。色鮮やかな枝豆の食感と風味が特徴です。
  • QP)レモンあんかけのたれ 1160g(4-8月)
    販売価格:¥680
    税込価格:¥734
  • レモンあんかけのたれ 1160g

  • 商品番号:605865
  • 揚げ物、肉、魚、野菜料理にかけてお使いいただけます。レモン風味のすっきりとした味わいと香りが特長です。
  • テーブルマーク)いかとあおさの豆腐揚げ 約80g×10個(4-8月)
    販売価格:¥750
    税込価格:¥810
  • いかとあおさの豆腐揚げ 約80g×10個

  • 商品番号:17735
  • 豆腐に三河湾産あおさと、いか、枝豆、玉ねぎ等を加え具だくさんの豆腐揚げです。あおさのさわやかな風味と刻んだ紅生姜がポイントです。
  • ヤマ食)海老と穴子の水晶包み 11個(4-8月)
    販売価格:¥1020
    税込価格:¥1101
  • 海老と穴子の水晶包み 11個

  • 商品番号:17738
  • 涼しげなイメージの煮凝りを絞り風に仕上げました。夏の小鉢ものに最適です。解凍のみで使える為、手間いらずの1品です。
  • 山福)さざ波茗荷 約10g×25個(4-8月)
    販売価格:¥1700
    税込価格:¥1836
  • さざ波茗荷 約10g×25個

  • 商品番号:17741
  • 黄身寿司に茗荷をあしらい、涼しげなさざ波のゼリーで包みました。夏に最適な前菜です。解凍のみで使用でき、使いやすい商品です。
  • 岡井)料亭そよ風蒸し 約55g×14個(4-8月)
    販売価格:¥1380
    税込価格:¥1490
  • 料亭そよ風蒸し 約55g×14個

  • 商品番号:17720
  • 大和芋を練り込んだ、ふわっとした生地に、薄くスライスした冬瓜を飾りました。涼しげでボリューム感のある商品です。蒸してあんかけで使用して下さい。
  • 三久食品)海老とあおさの白だし寄せ 約700g(4-8月)
    販売価格:¥1690
    税込価格:¥1825
  • 海老とあおさの白だし寄せ 約700g

  • 商品番号:17722
  • 海老とあおさをたっぷり使用し、白だしで味を調えました。清涼感のある煮凝りで、夏にピッタリな一品です。
  • オリジナル)屋久島産あご出汁の煮こごり 250g(4-8月)
    販売価格:¥670
    税込価格:¥723
  • 屋久島産あご出汁の煮こごり 250g

  • 商品番号:17711
  • 鹿児島県屋久島産のとびうおの出汁を使ってにこごりを作りました。すっきりした出汁の味が特徴です。
  • 揚げ茄子とインゲンの和風生姜あんかけ 800g(4-8月)
    販売価格:¥950
    税込価格:¥1026
  • 揚げ茄子とインゲンの和風生姜あんかけ 800g

  • 商品番号:17739
  • 夏が旬の肉厚の茄子と彩りの綺麗なインゲンを、生姜の香るあんかけに仕上げました。たっぷりの粒ごまと、ピリリと効いた一味がアクセントに。
  • マリンフーズ)サーモンユッケ ピリ辛味 500g(4-8月)
    販売価格:¥1620
    税込価格:¥1749
  • サーモンユッケ ピリ辛味 500g

  • 商品番号:17727
  • 銀鮭を、ピリ辛味のユッケ風たれで味付しました。おつまみやご飯のお供としてお召し上がり頂けます。巻き寿司などの料理用の素材としてもお使いいただけます。
  • 堂本食品)あさりのチャンジャ仕立て 1kg(4-8月)
    販売価格:¥1630
    税込価格:¥1760
  • あさりのチャンジャ仕立て 1kg

  • 商品番号:17794
  • あさりの佃煮をにんにくをたっぷり使用したチャンジャ風の味付けに仕上げました。液だれも少ないです。
  • マリンフーズ)〆いわしフィーレ 20枚(約300g)(4-8月)
    販売価格:¥740
    税込価格:¥799
  • 〆いわしフィーレ 20枚(約300g)

  • 商品番号:17728
  • 北海道釧路で水揚げされたいわしをベトナムの工場で酢締めにしました。うすめの酢〆で刺身のような生感を残した仕上がりしています。
  • 木村水産)小鮎の唐揚げ 500g(4-8月)
    販売価格:¥1350
    税込価格:¥1458
  • 小鮎の唐揚げ 500g

  • 商品番号:17744
  • 琵琶湖産の天然小あゆに、唐揚げ用の衣を付け冷凍にしたものです。油で揚げるだけで香ばしく、鮎独特のほんのり苦みのある味わいが楽しめます。
  • テーブルマーク)極太ラーメン全粒粉入 割子100g×10個(4-8月)
    販売価格:¥430
    税込価格:¥464
  • 極太ラーメン全粒粉入 割子100g×10個

  • 商品番号:17734
  • 濃厚なつゆに負けない、強い食べ応えのある極太麺です。流水解凍も可能で、小盛・並盛・大盛を使い分けできる、割子タイプです。
  • 明治)ピール入りレモンソルベ 2L(4-8月)
    販売価格:¥1650
    税込価格:¥1782
  • ピール入りレモンソルベ 2L

  • 商品番号:17723
  • レモンピール(果皮)から香り立つ爽やかなレモン風味と、ほのかな苦味は、大人も満足する味わいです。イタリア産レモン果汁使用。
  • エバラ食品)冷たい肉そばのつゆ 1580g(4-8月)
    販売価格:¥1230
    税込価格:¥1328
  • 冷たい肉そばのつゆ 1580g

  • 商品番号:17772
  • 肉の旨みとラー油の辛さが効いたつけそば用のつゆ。和風のピリ辛だれがまぜそばにぴったり!暑い夏でもぺろりと食べられる、後味引く味わいのがっつりまぜそばです。
  • 岡井)ミニくず白桃 約20g×20個(4-8月)
    販売価格:¥670
    税込価格:¥723
  • ミニくず白桃 約20g×20個

  • 商品番号:17719
  • 一口サイズで彩りもよく、夏のデザートにピッタリです。さっぱりと仕上げた白桃風味の餡を、プルンとした食感のくず餅で包みました。
  • 東洋水産)つけ麺用 極太麺 1150g(4-8月)
    販売価格:¥580
    税込価格:¥626
  • つけ麺用 極太麺 1150g

  • 商品番号:17778
  • 「つけ麺」に適した、食べ応えのある小麦本来の風味豊かな極太麺です。温・冷ともにご利用いただけます。
  • エバラ食品)麻辣麺スープ 1560g(4-8月)
    販売価格:¥1360
    税込価格:¥1468
  • 麻辣麺スープ 1560g

  • 商品番号:17731
  • 花山椒の香ばしい風味と唐辛子の辛味を効かせ、コチュジャンと甜麺醤を加えて味わい深く仕上げました。しびれる辛さの冷し麺。
  • 富士食品)餐涼醤 1140g(4-8月)
    販売価格:¥1230
    税込価格:¥1328
  • 餐涼醤 1140g

  • 商品番号:17736
  • ごまの風味とネギ、ラージャンの辛味を効かせたごまだれです。海鮮和え、サラダ、うどん、竜田揚げなどに加えると風味が増します。
  • エバラ工業)鶏そばスープ 1L(4-8月)
    販売価格:¥1170
    税込価格:¥1263
  • 鶏そばスープ 1L

  • 商品番号:17773
  • 鶏の旨みに魚介だし(煮干し、さば節、かつお節)の風味を合わせ、味わい深くまろやかに仕上げました。鶏がらだしに和風だしを加えた冷たいスープでそばをいただく山形風の肉そばです。
  • アリアケジャパン)味付け牛スライス 900g(4-8月)
    販売価格:¥1870
    税込価格:¥2019
  • 味付け牛スライス 900g

  • 商品番号:17774
  • 厚さ2ミリにスライスした牛バラ肉を、醤油ベースの和風だしで柔らかく煮込みました。煮込んだ後パックしており、柔らかい食感に仕上げました。
  • アリアケジャパン)牛角煮900g(4-8月)
    販売価格:¥1720
    税込価格:¥1857
  • 牛角煮900g

  • 商品番号:17775
  • 今までに無かった斬新な商品!厚切りにした牛バラ肉を、しょうゆなどの和風だしで柔らかく煮込んだ、ジューシーで肉厚の「牛角煮」。

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