業務用食材 TOP ≫ 夏の業務用食材特集
夏の味覚満載！2023年夏食材
【期間限定発売！】食彩ネットの夏の味覚をご紹介いたします。
食材ネットがひと足早く、夏の風味をお届けいたします！
旬の素材をつかった夏の風情ただよう一品をはじめ、冷たくて甘いデザート、スパイシーなメニュー、冷麺の調味料など、夏の魅力いっぱいの食材を揃えました！
【関連する特集】
冷たいデザートの特集もやっています！→冷たいデザートの特集
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具っと便利!汁なし担々麺の具
内容量：85g
商品番号：17776
158円（税込価格170円）
たけのこと豚ひき肉を使用し、豆板醤の程よい辛味と花椒油が香る風味豊かなごまだれに仕上げました。中華麺のみならず、蒸し麺やうどん、そうめんにもご使用頂けます。
モロヘイヤとオクラのおひたし
規格：500g
商品番号：20127
860円（税込価格928円）
ネバネバ野菜の代表的な2種類（オクラとモロヘイヤ）を生姜風味のお浸しにし、さっぱり生姜味で味付け。刻んだ生姜が入り、解凍後も生姜の風味が効いています。
氷カフェ コーヒー(無糖)
内容量：60g×20袋入
商品番号：108156
2,010円（税込価格2,170円）
コーヒーの抽出液を凍らせ、チップアイス状に砕き、1人前ずつ新鮮パックした清涼感あふれる氷カフェ。
茄子海老射込み 約30g×20個入
規格：500g
商品番号：20148
1,230円（税込価格1,328円）
苦味の少ないこなすに海老を射込んで彩り鮮やかに仕上げました。煮物、揚げ物両方にご使用頂けます。
新商品
販売価格：¥580
税込価格：¥626-
ピスタチオプリン 540g
- 商品番号：25780
- ピスタチオペーストを使用した、ナッツの香り豊かなプリンです。
販売価格：¥220
税込価格：¥237-
黒みつ 13g×10個入
- 商品番号：25781
- 沖縄県産黒糖使用。使いやすいポーションタイプ。個包装なので衛生的です。
販売価格：¥660
税込価格：¥712-
バンクン海老春巻 約30g×10個入
- 商品番号：25830
- 米粉の皮に海老とすり身を包んで仕上げました。蒸し上げると海老のピンク色が透き通り美しい仕上がりに。揚げるとパリッとした食感。
販売価格：¥1100
税込価格：¥1188-
バタフライピーシロップ 1kg
- 商品番号：25650
- バタフライピーから抽出したエキスにレモンミント香料で風味づけしました。着色料不使用です。キャップ付きのスパウトパウチ使用したシロップです。
販売価格：¥1280
税込価格：¥1382-
フレッシュミントシロップ 500g
- 商品番号：25649
- 香料不使用で、上品な生ミントの優しい香りと清涼感です。国産ミントの葉を使用しました。スイーツのデザートソースなどにお使いいただけます。
販売価格：¥870
税込価格：¥939-
もつ唐ちゃん 500g
- 商品番号：25779
- 豚ガツを食べやすいサイズにカットし、スパイスのきいたガーリック風味の味付粉をまぶして凍結してあります。バラ凍結
販売価格：¥790
税込価格：¥853-
押出し製法 盛岡冷麺 220g×5食
- 商品番号：25759
- 本場の盛岡冷麺と同じ「押し出し製法」使用。盛岡冷麺の最大の特長であるプリプリとした弾力と強いコシ、なめらかなのど越し。
販売価格：¥2120
税込価格：¥2289-
活〆牡丹鱧 300g(30個入)
- 商品番号：25757
- 活〆鱧を骨切りしたのち、湯引きした一口サイズの牡丹鱧です。解凍後そのまま梅肉、辛子酢味噌などのタレでお手軽に召し上がれます。
販売価格：¥1450
税込価格：¥1566-
具入り 汁なしジャージャー麺の素 1kg
- 商品番号：25776
- 甜面醤、豆鼓醤、豆板醤、蝦醤の濃厚なコクと香味野菜の風味が効いた、味わい深いジャージャー麺の素です。茹でた麺にかけるだけ
販売価格：¥1450
税込価格：¥1566-
具入り 汁なし担々麺の素 1kg
- 商品番号：25775
- 花椒の痺れる辛さとピーナッツペーストのコクが美味しい、本格的な四川風汁なし担々麺の素です。茹でた麺にかけるだけ
販売価格：¥550
税込価格：¥594-
四季のゼリー バタフライピー 500g
- 商品番号：25651
- バタフライピーから抽出したエキスにレモンミント香料で風味付けしたゼリーです。キャップ付きのスパウトパウチを使用したクラッシュタイプのゼリー。
販売価格：¥550
税込価格：¥594-
四季のゼリー ミント 500g
- 商品番号：25652
- 国産ミント葉を使用した爽快感のあるミントゼリーです。香料不使用。キャップ付きのスパウトパウチを使用したクラッシュタイプのゼリー。
販売価格：¥1130
税込価格：¥1220-
台湾調味の素 1L
- 商品番号：25760
- 台湾ラーメンスープはもちろん、台湾まぜそばや、台湾風やきそば、野菜炒めの味付けなど様々なメニューを台湾ラーメン風のピリ辛味に調味できる液体調味の素。
販売価格：¥590
税込価格：¥637-
麺始め ウェーブラーメン#18 200g×5食
- 商品番号：25777
- 強いウェーブが特長で、濃厚スープとも相性が良いのでつけ麺などにおすすめです。
販売価格：¥450
税込価格：¥486-
冷凍白桃加糖ブロック 300g
- 商品番号：25758
- 一口サイズで柔らかい糖漬けの桃です。熟度管理した原料を使用しています。
その他オススメ食材
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ゴーヤスライス 500g 21727
- 販売価格：¥295
- 税込価格：¥318
- 旬の時期のゴーヤをスライスし、軽く湯通しした後、急速冷凍しました。ゴーヤチャンプルーなどの炒め物に最適です。
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かき氷 イチゴ 1.8L紙パック 10468
- 販売価格：¥598
- 税込価格：¥645
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夏の定番、かき氷のシロップです。炭酸水で割ってソーダにしたり、手作りゼリーなど製菓材料としてもお使い頂けます。
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苺あいす 30粒入 5955
- 販売価格：¥1,250
- 税込価格：¥1,350
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苺の中心をくりぬいて、その中にアイスクリームを搾り込みました。アイスクリームは、苺と相性のよい練乳味。
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日東ベスト)カットロール（北海道産メロン）210ｇ 20214
- 販売価格：¥750
- 税込価格：¥810
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メロン模様のスポンジで、北海道産の赤肉＆青肉メロンピューレーを使ったクリームを巻きました。
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イチジク皮無 M 1kg(約37-42個入) 12504
- 販売価格：¥1,300
- 税込価格：¥1,404
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一つ一つ丁寧に皮をむいて急速冷凍させてあります。
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パイナップルカット 500g 19285
- 販売価格：¥290
- 税込価格：¥313
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甘さと程よい酸味が特徴の旬の時期のパイナップルを凍結しました。
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冬瓜 カット (白) 500g 118690
- 販売価格：¥330
- 税込価格： ¥356
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冬瓜の筋を完全に除去しました。病院や医療食用に最適な商品です。
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わらび餅(抹茶) 1kg 39195
- 販売価格：¥980
- 税込価格：¥1,058
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柔らかさの中にしっかりとした弾力と上品な甘さをもったわらび餅です。
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雪氷 いちご果肉入り 1箱(100g×15袋入) 113292
- 販売価格：¥2,530
- 税込価格： ¥2,732
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そのまま器に盛りつければかき氷。牛乳と混ぜ合わせれば簡単にスムージーが作れます。
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楽園ドラゴンフルーツ(レッド) 500g(約100粒入) 20158
- 販売価格：¥560
- 税込価格：¥604
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「ピタヤ」とも呼ばれる注目のスーパーフード!カットしてIQF凍結しているので、面倒な皮むきの必要やロスもありません。
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野菜の煮凝り日高昆布だし入 約480g(12個入) 23026
- 販売価格：¥1,730
- 税込価格： ¥1,868
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昆布風味のゼリーに彩り野菜で食感を出しました。
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鱧けんちん焼 約270g×2本入(カットなし) 90182
- 販売価格：¥2,300
- 税込価格：¥2,484
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色とりどりの野菜を加えた具が色鮮やかな、独自のタレで仕上げた鱧の照り焼きです。
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