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珍味/自然素材 水産
お酒のおつまみに欠かせない珍味ばかり集めました!

つい2杯目が飲みたくなるような珍味を揃えました!鮮度の良い素材を使用しているのでお客様からの人気間違いなし!
お店の定番小鉢にしてみてはいかがでしょうか。
居酒屋仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れに最適!
居酒屋仕入れ・仕出し仕入れに最適!
かにみそ甲羅焼 40g×3個入
商品番号:87142
ずわい蟹のほぐし身がたっぷり入ったカニミソ。蟹の旨みが凝縮された紅ズワイガニのみそのマイルドな口あたりが楽しめます。解凍してそのままでもよし軽く焼いても美味しく召し上がれます
販売価格:¥740 (税込価格)¥777


居酒屋仕入れ・仕出し仕入れに最適!
居酒屋仕入れ・仕出し仕入れに最適!
居酒屋仕入れ・仕出し仕入れに最適!
味付バイ貝 200g(13~17粒入)
商品番号:135023
オードブルには欠かせない味付ばい貝。生姜を程よく加えあっさりとした醤油味に仕上げてあります。そのままお召し仕上がりください。
販売価格:¥298 (税込価格)¥312


居酒屋仕入れ・仕出し仕入れに最適!
辛子エイミリン 88g(約6枚入)
商品番号:4885
厳選された素材を使用し丹精こめて仕上げました。弱火で炙ってお召し上がり下さい。※輪切り唐辛子がまぶしてあります。
販売価格:¥420 (税込価格)¥441


居酒屋仕入れ・仕出し仕入れに最適!
黄金カレイ縁側ユッケ風 500g
商品番号:194013
黄金かれいのエンガワを韓国風ピリ辛タレでユッケ風に味付けしました。プリプリの新鮮な歯ごたえでトロリと脂ののったアメリカ産黄金かれいのエンガワを使用しています。沖アミエキスと魚醤で旨みとコクをりんご・トマト・玉ねぎで自然の甘みをプラスした本格的な唐辛子ベースのピリ辛タレで仕上げています。生の卵黄をおとしていただくとさらに美味しくお召し上がりいただけます。
販売価格:¥960 (税込価格)¥1,008


居酒屋仕入れ・仕出し仕入れに最適!
やりいかわさび漬 1kg
商品番号:2995
鮮度のよいやりいか(げそ)をわさび味に仕上げました。さっとブランチングし生の食感を残しながら少しだけ歯ごたえをプラスしました。甘みのある生やりいかとツーンとくるワサビの風味がよく合います。
販売価格:¥1,550 (税込価格)¥1,627


居酒屋仕入れ・仕出し仕入れに最適!
居酒屋仕入れ・仕出し仕入れに最適!
レモン海月(くらげ) 1kg(500g×2P)
商品番号:90190
さっぱりとしたレモン風味がくらげとよく合います。コリコリしたくらげの頭をレモン酢で調味しました。精進料理にもご使用ください。
販売価格:¥2,280 (税込価格)¥2,394


居酒屋仕入れ・仕出し仕入れに最適!
中華くらげ 500g
商品番号:194015
香ばしいごま油の風味をきかせた中華くらげです。ぷりぷりとしたくらげの歯ごたえが楽しめます。ビールのおつまみにピッタリです。
販売価格:¥1,040 (税込価格)¥1,092


居酒屋仕入れ・仕出し仕入れに最適!
たこの梅肉和え 500g
商品番号:135025
食べやすく切ったいいだこを梅の本場紀州産の梅肉と鰹節であえました。いいだこの甘味と梅肉のやさしい酸味と香り鰹節の甘味がうまく調和した食欲をそそる珍味です。
販売価格:¥980 (税込価格)¥1,029


居酒屋仕入れ・仕出し仕入れに最適!
白造り松前漬 500g
商品番号:45028
相性バツグンの松前漬けです。昆布とするめと数の子がとても相性の良い品です。新鮮な北海の幸を絶妙な歯ざわりと風味で楽しめます。北海道ならではの新鮮素材メニューです。
販売価格:¥920 (税込価格)¥966


居酒屋仕入れ・仕出し仕入れに最適!
居酒屋仕入れ・仕出し仕入れに最適!
割烹いかうに 500g
商品番号:194012
新鮮な甲いかと粒うにを和えたお造り感覚のいかうにです。上質のチリ産うにを厳選しトロリとして甘く磯の風味が豊かです。もっちりとした美味しさの肉厚のある甲いか(タイ産・ベトナム産)を使用しています。
販売価格:¥1,540 (税込価格)¥1,617


居酒屋仕入れ・仕出し仕入れに最適!
函館産真いか沖漬 2尾入(1尾P真空×2)
商品番号:5305
北の豪快な漁師料理です。江差のいか漁師が沖で漁れたてのイカを生きたまま醤油樽に放り込んだのがはじまりです。切ったものをそのままもしくは適量の肝臓と混ぜあわせてご賞味下さい。新鮮な素材と風味を楽しめます。
販売価格:¥498 (税込価格)¥522


居酒屋仕入れ・仕出し仕入れに最適!
たこわさび★終売→同様商品10019
商品番号:4241
新鮮ないいだこを使用しわさび風味に仕上げました。茎わさびのさわやかな風味と唐辛子のピリ辛感を加えた後引く美味しさが特徴です。
販売価格:¥670 (税込価格)¥703










