和風調理食品
唐揚げ、串あげ、焼き鳥、焼き魚、おつまみ、小鉢等、居酒屋さん御用立つのカテゴリーです!!
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!
初恋の姫ゆば 1kg 19070
商品番号:X019070
柔らかな食感が特徴の筍の穂先にある姫皮に梅肉を加えた、梅風味の一品。梅肉のピンク色が色鮮やかですので、見栄えが良いです。サラダの具材として、麺類のトッピングとして、お好みのアレンジでお使い下さい。
保存料は使用しておりませんので、開封後はお早めにお召し上がり下さい。
販売価格:¥1,100 (税込価格)¥1,188
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!
どんぶり屋 三元豚の豚丼の具 120g×5袋 25668
商品番号:X025668
スライスした三元豚のバラ肉とタマネギを、おろしニンニク・生姜・リンゴ果汁を加えた甘辛い醤油ダレで味付けしました。
販売価格:¥1,100 (税込価格)¥1,188
【業務用食品】居酒屋仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れに最適!
葉わさびしょうゆ漬 250g 21791
商品番号:X021791
春と秋のほんの一時に芽を出す本わさびの葉茎(若芽)をひとつずつ丁寧に摘み取り、旬の香りをそのままにしょうゆ漬にしました。素材の彩りや香りを大切にするため、薄口醤油を使用し、色鮮やかに仕上げています。解凍だけで、本わさびの清々しい香り と ツーンと鼻に抜ける辛味をお楽しみ頂けます。
販売価格:¥1,110 (税込価格)¥1,198
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!
豚ロース焼肉 100g×5パック入 26141
商品番号:X026141
赤身の美味しさを堪能できる豚ロース肉を食べ易い大きさにカットしました。タレは、誰でも食べ易い醤油ベースの焼肉味に、りんご・はちみつでコクのある甘さに仕上げました。高知県産生姜を使用し、後味すっきりにしています。
販売価格:¥1,110 (税込価格)¥1,198
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!
青唐たけのこ 900g 19594
商品番号:X019594
竹の子の歯ごたえを残してゴマ油の風味をプラス。さらに青唐辛子・赤唐辛子の辛みをアクセントにして仕上げたお惣菜です。
販売価格:¥1,120 (税込価格)¥1,209
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!
5種果実の旨だれ牛カルビ焼肉 110g×5袋入 26142
商品番号:X026142
5種果実を香味野菜を使った、こだわりのタレとしっとりと仕上げた牛肉の相性はバッチリです。食べて満足、見た目の照り感も食欲をそそります。
販売価格:¥1,120 (税込価格)¥1,209
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!
居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れ・イベント仕入れ・学園祭・文化祭・海の家・屋台仕入れに最適!
居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れ・イベント仕入れ・学園祭・文化祭・海の家・屋台仕入れに最適!
炭火焼鶏ももカット 500g 17804
商品番号:X017804
一口サイズの鶏もも肉を炭火で香ばしく焼き上げました。バラ凍結しているので、必要な分だけ調理可能です。また、自然解凍するだけでもお使い頂けるので、手早く和え物で、また丼・パスタ・ピザ等様々なトッピング具材としてお使い頂けます。
販売価格:¥1,130 (税込価格)¥1,220
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!
蟹の煮こごり 1本約230g 18543
商品番号:X018543
ゼラチンの中にカニ肉の色目が映える煮こごりです。さっぱりとしただし味で仕上げています。
販売価格:¥1,130 (税込価格)¥1,220
居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れ・お弁当の食材に最適!
横手やきそば 200g×5個入 19873
商品番号:X019873
蒸したストレート麺に、さらりとした甘めのソースと豚挽肉の肉汁が絡み合う美味しさ。麺の上に半熟目玉焼きを乗せて、黄身と絡めながら食べるのが横手風。※目玉焼きはついていません。
販売価格:¥1,130 (税込価格)¥1,220
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!
ふわふわ豆腐 1.2kg(約40個入) 23197
商品番号:X023197
豆腐とすり身の生地に野菜を彩りよく加えました。ふわふわした食感が特徴です。お好みの調理方法でお召し上がりください。
販売価格:¥1,130 (税込価格)¥1,220
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!
甘鯛西京焼(焼済)(骨無し) 約20g×10切入 39256
商品番号:X039256
小骨までをピンセットで取り除き食べやすくしました。旬の時期に漁獲した新鮮な原料を西京味噌に72から96時間漬け込み、しっかり熟成させました。
販売価格:¥1,140 (税込価格)¥1,231
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!
牛タン唐揚げ 500g 23185
商品番号:X023185
特製の唐揚げ粉をまぶしておりますので、後は油調するのみとなります。おつまみやお弁当にご使用くださいませ。IQF状態ですので、ロスなくご使用いただけます。
販売価格:¥1,140 (税込価格)¥1,231
居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れ・イベント仕入れ・学園祭・文化祭・海の家・屋台仕入れに最適!
富士宮やきそば(新) 5食 200g×5個入 18907
商品番号:X018907
B-1グランプリでゴールドグランプリを受賞し富士宮市の名を全国区に押し上げたご当地グルメのパイオニアです。シコシコした食感の麺に、キャベツ、肉カスを入れ、風味豊かに焼き上げました。コクのあるソースと、いわしの削り粉が味の決め手です。
販売価格:¥1,150 (税込価格)¥1,242
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!
アジ立田(漁火) 700g(20枚入) 19703★欠品中
商品番号:X019703
漁火漁で獲れた鮮度の良いアジを使用。余計な味付けはしていないので様々なタレとのアレンジが可能です。タレ付けしたときにタレのりが良く、経時変化に強くなるよう、特製の衣に仕上げました。
販売価格:¥1,150 (税込価格)¥1,242
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!
三元豚手切りロースカツ 30 約30g×20個入 23746
商品番号:X023746
こだわりの三元豚チルド原料を使用した一口サイズのロースカツです。製法にこだわり、一枚一枚丁寧に包丁切りしています。
販売価格:¥1,150 (税込価格)¥1,242
【業務用食品】居酒屋仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れに最適!
大判海鮮かき揚げ 5枚入(650g) 17272
商品番号:X017272
たまねぎ、にんじん、じゃがいも、春菊の彩りの良い野菜の上に、旨みのある殻付えびとアオサ入りの衣をつけたイカをのせた大判サイズのかき揚げです。麺のトッピングに最適な厚みと口どけ感を追及しました。麺の上に乗せて、夏はぶっかけそば、冬は温かいそばでインパクトのあるメニューにご活用できます。
販売価格:¥1,160 (税込価格)¥1,252
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!
安心逸品 国産あじ入りさんが(Ca) 800g 20072
商品番号:X020072
国産のあじのすり身に国産の玉ねぎ、にんじん、ごぼう、ねぎ、たけのこを入れました。味付けには味噌、醤油を中心に千葉県房総半島の郷土料理と言われる「あじのさんが」風に仕上げました。不足しがちなカルシウムを加えました。
販売価格:¥1,160 (税込価格)¥1,252
居酒屋仕入れ・カフェ仕入・仕出し仕入れに最適!
北海道産 しそ昆布 1kg 12957★→23398に変更
商品番号:12957
北海道産の昆布を使用した塩分控えめの昆布佃煮です。
上品なしその香りが食欲をそそります。
販売価格:¥1,170 (税込価格)¥1,263
居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れ・イベント仕入れ・学園祭・文化祭・海の家・屋台仕入れに最適!
らっきょう漬 1kg(約160-180粒) 21902→★X026755に変更
商品番号:X021902
シャキシャキっとした歯ごたえです。薄い飴色のらっきょうは彩りの一つとしてもご利用頂けます。
販売価格:¥1,170 (税込価格)¥1,263
居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れ・イベント仕入れ・学園祭・文化祭・海の家・屋台仕入れに最適!
【業務用食品】居酒屋仕入れ・仕出し仕入れに最適!
調理焼うどん (ボイリングパック) 200g×5食入 8328★→23148に変更
商品番号:8328
コシのある麺とソースが自慢です。豚肉と野菜がたくさん入った本格焼うどんです。
販売価格:¥1,180 (税込価格)¥1,274
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!
三陸産わかめの唐揚げ 600g 22189
商品番号:X022189
鮮度の良い三陸産のわかめを使いました。おつまみにも、子どものおやつにもぴったりな一品です。
販売価格:¥1,180 (税込価格)¥1,274
【業務用食品】居酒屋仕入れ・仕出し仕入れに最適!
花咲イカシューマイ 約30g×15個入 36832
商品番号:X036832
いかの身の部分のミンチと玉ねぎを魚のすり身と合わせ、その表面を薄く短冊切りにしたワンタンを衣がわりにまぶしました。
販売価格:¥1,200 (税込価格)¥1,296
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!
ごまぜん 1kg(内容量900g) 25793
商品番号:X025793
山菜のゼンマイの中でもめずらしい太いゼンマイを主原料に、ごまの風味を活かした甘しょうゆ味に仕上げました。ぜんまいの茶色に、筍の白、ハヤト瓜の茎の緑を配して彩りを良くし、鰹ベースの和風味になります。
販売価格:¥1,200 (税込価格)¥1,296
【業務用食品】居酒屋仕入れ・仕出し仕入れに最適!
かにみそ甲羅焼き 100g(3個入) 18786
商品番号:X018786
紅ずわいがにのカニミソにズワイのかに身を入れた濃厚なコクと独特の旨みが味わえる商品。磯の香が口いっぱいに広がる濃厚なかにみそを化学調味料不使用で仕上げました。
販売価格:¥1,210 (税込価格)¥1,306
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!
混込チキンライス 600g 23139
商品番号:X023139
簡単調理で手軽にメニューバリエーションを増やせる混ぜご飯の素です。ムラなく均一に混ざり、ふっくら濃い味で炊きたて感が長続き。じっくり煮詰めた野菜の甘味、鶏肉の旨味をしっかり感じられます。バターでコクを付けて高級感のある味わいに仕上げました。
販売価格:¥1,210 (税込価格)¥1,306
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!
おつまみシリーズ いか唐揚げ 1kg 26119★終売
商品番号:X026119
赤いかの耳を使用したリーズナブルな「いか唐揚げ」です。食感が柔らかく、ビールのおつまみに最適です。赤いかの耳を使用しているため、食感が柔らかく、価格もお手頃。両面に鹿の子スリット処理をしているため、噛み切りやすいです。
販売価格:¥1,210 (税込価格)¥1,306
居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れ・お弁当の食材に最適!
白身魚と豆腐のふんわりしんじょ 約750g(30個入) 13317
商品番号:X013317
白身魚のすり身にたまねぎ、にんじん、いんげんを細かく刻んで加えたふんわりやわらかいしんじょです。
【UDF区分歯ぐきでつぶせる】
販売価格:¥1,220 (税込価格)¥1,317
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!
ソフトな噛みごこち 根菜と大豆のトマト煮 1kg 20928
商品番号:X020928
トマト仕立ての洋惣菜です。5種類の具材をバランスよく小さめにカットし噛み砕きやすいやわらかさに仕上げました。
UDF区分1「容易にかめる」
販売価格:¥1,220 (税込価格)¥1,317
居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れ・イベント仕入れ・学園祭・文化祭・海の家・屋台仕入れに最適!
紅茶鴨ねぎ棒(合鴨焼つくね) 70g×10本入 8657
商品番号:X008657
オリジナルな形が目を引きます。合鴨と相性の良いねぎを入れ、五平餅タイプに仕上げました。ボリューム満点です。適度な焼き目が付くまで加熱して下さい。
販売価格:¥1,230 (税込価格)¥1,328
【業務用食品】居酒屋仕入れ・仕出し仕入れに最適!
ほたるいか沖漬 500g(50/60尾サイズ) 10022
商品番号:X010022
鮮度の良い日本海のほたるいかを使用しています。薄味に仕上げていますので素材本来の味が楽しめます。※鮮度重視のため、目取りは行っておりません。
販売価格:¥1,230 (税込価格)¥1,328
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!
ふっくら骨なしあじ塩焼 250g(5枚入) 4146
商品番号:X004146
脂ののったあじの骨を取り除いて切り身にし、加熱蒸気でふんわりとした薄塩仕立ての塩焼きにしました。スプーンで食べられるほどのやわらかさは介護食などにも役立ちます。
【UDF区分容易にかめる】骨は一本一本手で取り除いております。まれに取り残す場合がありますのでご注意下さい。
販売価格:¥1,250 (税込価格)¥1,350
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!
神戸長田 牛すじぼっかけ炒飯 250g×5袋入 20665★→17501に変更
商品番号:20665
神戸長田の庶民の味ぼっかけ(牛すじとコンニャクの甘辛煮)を加えた中華風炒飯です。
販売価格:¥1,250 (税込価格)¥1,350
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!
神戸長田 そばめし 250g×5袋 22835★17465に変更
商品番号:22835
ソース焼きそばに、ご飯をまぜて仕上げた神戸・長田で生まれの庶民の味です。天かす、魚粉を加えより本場の味に仕上げました。
販売価格:¥1,250 (税込価格)¥1,350
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!
小梅 小 1kg(約420-480個入) 21903
商品番号:X021903
カリカリの小梅が1袋に約420-480個入っています。白いご飯にぴったりです。※自然のものの為、バラツキがあります。
販売価格:¥1,260 (税込価格)¥1,360
【業務用食品】居酒屋仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れに最適!
しょうゆスタミナ(にんにく) 500g(約110-130個入) 21789
商品番号:X021789
臭気の少ない品種を使い、調味液でマスキングしていますので、にんにく特有の臭気はほとんどありません。醤油やはちみつを用いコク深く仕上げたにんにく漬です。ごはんのおかず、酒のつまみ等に他の食品と共にお召し上がり下さい。
販売価格:¥1,260 (税込価格)¥1,360
居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れ・お弁当の食材に最適!
エビと蓮根の落とし揚げ 750g (25g×30個入) 13174
商品番号:X013174
3種類の野菜(れんこん、にんじん、えだ豆)とえびを使った、具材感抜群の商品です。つなぎにいかのすり身を使用しており、滑らかな口当たりです。
販売価格:¥1,270 (税込価格)¥1,371
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!
いか唐揚げ 1kg(約100-120個入) 18562★欠品中
商品番号:X018562
アカイカの耳のみを使用したリーズナブルなイカ唐揚げです。食感がやわらかく、ビールのおつまみなどには最適です。赤イカの耳を使用しているため、柔らかい食感です。両面に鹿の子スリットをいれてあるので噛み切りやすい。
販売価格:¥1,270 (税込価格)¥1,371
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!
アジ紫蘇フライ (ミックスパン粉) 約20g×50枚入 22122
商品番号:X022122
アジを食べやすいように一口サイズに加工し、相性が良い紫蘇を加えました。
販売価格:¥1,270 (税込価格)¥1,371
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!
細切昆布の煮物 1kg 20207
商品番号:X020207
国産昆布を使用し、油揚や人参を加えて、あっさりとした煮物に仕上げました。国産昆布のうま味を活かした味わいに仕上げました。
販売価格:¥1,280 (税込価格)¥1,382
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!
鶏もも肉の熟成照焼き 130g×5袋入 20686
商品番号:X020686
若鶏のもも肉を「たまり醤油」を加えた特製たれに漬け込み、じっくりと熟成しました。もも肉は旨みが増し、たれの味も肉の中までしっかりとしみ込んでいます。1枚の真空包装にしている為、必要な分だけをロスなく使用できます。
ボイル、オーブン、フライのように、様々な調理方法が可能です。
販売価格:¥1,280 (税込価格)¥1,382
居酒屋仕入れ・お弁当の食材に最適!
京風十色ひりゅうず 25g×25個入 5892
商品番号:X005892
十種類の具材を混ぜ込んだ特製ひりゅうず(がんもどき)です。しっとり、やわらかな味をお楽しみ頂けます。
販売価格:¥1,290 (税込価格)¥1,393
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!
エリンギ明太風味 1kg 113013
商品番号:X113013
色彩豊かなピリ辛仕上げのお惣菜です。歯ごたえの良いエリンギに辛味の少ない青唐辛子の刻みをちりばめ煮込み、別に煮込んだ明太風味の魚卵と和えました。
販売価格:¥1,310 (税込価格)¥1,414
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!
手づくりとん平焼 100g×5個入 20525
商品番号:X020525
豚肉をねぎ入りの玉子で平たく包み焼きにしました。ソース等をかけてお召し上がり下さい。
販売価格:¥1,310 (税込価格)¥1,414
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!
なんこつつくね No.1 700g 25956
商品番号:X025956
鶏なんこつの食感を楽しんでいただける商品です。
玉ねぎに加え、ミズクワイ、たけのこと色々な食感を楽しんで頂けます。
鶏本来の旨みに、干ししいたけの旨みを加え、より深い味わいに仕上げました!
販売価格:¥1,310 (税込価格)¥1,414
【業務用食品】居酒屋仕入れ・仕出し仕入れ・お弁当の食材に最適!
ミニがんもとインゲンの煮付け 1kg14024
商品番号:X014024
噛むほどに旨味がでてくるジューシーな煮物です。一口サイズのがんもに、緑の鮮やかなインゲンが彩りを添え、小鉢・弁当等にぴったりの商品です。
販売価格:¥1,320 (税込価格)¥1,425
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!
ワールド釜炊き生姜 1kg(固形750g) 9251
商品番号:X009251
スライス生姜を釜炊きし、砂糖、醤油で炊き込みました。かつおぶしがたっぷり入った旨みと、ご飯を美味しく召し上がれる甘さに仕上がった生姜の佃煮です。和風のメニューであれば、どんな料理もマッチします。味がしっかりついているので、調味料の一つとしてもお使い頂けます。
販売価格:¥1,320 (税込価格)¥1,425
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!
さば味噌煮 140g×5袋入 21644
商品番号:X021644
脂の乗ったノルウェー産の原料を使用し、特製の味噌だれで煮込みました。個食タイプでロスなく使いやすい商品。
販売価格:¥1,320 (税込価格)¥1,425
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!
さば煮付け 140g×5袋入 21645
商品番号:X021645
脂の乗ったノルウェー産の原料を使用し、特製の煮付けたれで煮込みました。個食タイプでロスなく使いやすい商品。
販売価格:¥1,320 (税込価格)¥1,425
居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れ・イベント仕入れ・学園祭・文化祭・海の家・屋台仕入れに最適!
つくね棒(鶏軟骨入り) 60g×10本入 3907
商品番号:X003907
つくねに歯応えのある鶏軟骨を加え、食べやすいように棒状に仕上げました。
販売価格:¥1,330 (税込価格)¥1,436
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!
淡路島産玉ねぎ薩摩平天 50枚入 18538
商品番号:X018538
淡路島産玉ねぎを使用。玉ねぎ本来の甘さとシャキシャキとした食感がお楽しみいただけます。
販売価格:¥1,330 (税込価格)¥1,436
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!
錦糸焼売 480g(20個入) 23258
商品番号:X023258
錦糸卵をまぶした和食タイプの海鮮焼売です。お弁当の小付けや和食のお膳等に最適です。
販売価格:¥1,330 (税込価格)¥1,436
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!
ぷち4種チーズ入ちくわ 小口包装 約13g×48個入 23580
商品番号:X023580
ちくわの中にチェダー、マスカルポーネ、クリームチーズ、カマンベールの4種類のチーズを詰めました。冷めても柔らかいチーズが口のなかで広がります。すでに竹輪の中にチーズが入っているため、商品を天ぷら液につけて揚げるだけで簡単にチーズ入り竹輪の磯辺揚げを作ることが出来ます。
販売価格:¥1,330 (税込価格)¥1,436
居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れ・お弁当の食材に最適!
カニと錦糸卵の彩りやわらかしんじょう 300g(フリーカット) 12538
商品番号:X012538
かにと錦糸卵を彩り良くあしらったしんじょうです。行事食、バイキング等、華やかなメニュー作りに活用下さい。
【UDF区分容易にかめる】
販売価格:¥1,340 (税込価格)¥1,447
居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れ・イベント仕入れ・学園祭・文化祭・海の家・屋台仕入れに最適!
レンジ若鶏唐揚げ 約27g×20個入 20092
商品番号:X020092
レンジ調理が可能な、カラッとした衣食感が楽しめるから揚げです。揚げ調理設備の無い店舗でも、定番メニューのから揚げを簡単にご提供頂けます。
販売価格:¥1,340 (税込価格)¥1,447
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れに最適!
海老新丈変わり揚げ 約20g×12個入 9304
商品番号:X009304
エビすり身に干しエビとあられのサクサクした衣をつけ、海老の風味豊かな揚げ物に仕上げました。揚げたてはもちろん、冷めてもサクサクした食感はそのままでおいしく頂けます。お子様にも人気の商品です。
販売価格:¥1,350 (税込価格)¥1,458
【業務用食品】居酒屋仕入れ・仕出し仕入れ・お弁当の食材に最適!
たこ唐揚げ 500g(約30-33個入) 22188
商品番号:X022188
手切りにした程よい大きさのたこに、和風味の唐揚げ粉をつけました。身は大変やわらかくジューシーです。
販売価格:¥1,350 (税込価格)¥1,458
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!
たらとチーズのおつまみ天 1kg 23465
商品番号:X023465
たらのすり身にチーズを加え、おつまみにぴったりな一口サイズに仕上げました。おつまみだけでなく、おかずやスナック等、様々な食シーンで楽しめます。衣つきだから、そのまま揚げるだけの簡単オペレーションで提供できます。
販売価格:¥1,350 (税込価格)¥1,458
【業務用食品】居酒屋仕入れ・仕出し仕入れ・お弁当の食材に最適!
ごぼう唐揚 600g(約150-200個入) 36708
商品番号:X036708
ごぼうを約6cmにカットし、スティック状にしました。シャキッとしたごぼうとカリッとした衣の食感が楽しめるスナック感覚の唐揚げです。醤油、チキンエキス、香辛料で少し辛味を付けました。
販売価格:¥1,370 (税込価格)¥1,479
居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れ・イベント仕入れ・学園祭・文化祭・海の家・屋台仕入れに最適!
シャキシャキ野沢菜 1kg(固形1kg) 36841
商品番号:X036841
シャキシャキとした食感で彩り鮮やかな野沢菜の惣菜です。短いカットサイズなのでトッピングや混ぜ込みなどにも使い勝手のよい商品です。
販売価格:¥1,370 (税込価格)¥1,479
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!
山形三元豚ポークジンジャー 110g×5個入 22051
商品番号:X022051
肉は「認定山形豚」、生姜は「高知県産生姜」を使用しました。 隠し味の高リコピントマトのケチャップ、白ワイン、白ワインビネガーが特徴です。
販売価格:¥1,380 (税込価格)¥1,490
【業務用食品】居酒屋仕入れ・仕出し仕入れ・お弁当の食材に最適!
はたはた唐揚げ 約12-18g×50尾入 174011★休売予定★欠品中
商品番号:X174011
山陰沖で水揚げされる「はたはた」の頭をカットし、無添加の唐揚粉をまぶしました。小ぶりのサイズですので、中骨も気になりません。身質は白身の淡白な味わいでジューシーです。※頭は処理済
販売価格:¥1,390 (税込価格)¥1,501
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!
かつお梅 1kg 9206
商品番号:X009206
かつおの風味を効かせ食べやすく仕上げた梅干です。※グラム計算の為、量にはバラツキがあります。
販売価格:¥1,390 (税込価格)¥1,501
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!
いか塩辛 500g 22180
商品番号:X022180
コリコリの国産のいかを独自の製法で仕上げました。昔ながらの製法でいかわたを加えた濃厚な味付けに仕上げています。
販売価格:¥1,390 (税込価格)¥1,501
【業務用食品】居酒屋仕入れ・仕出し仕入れに最適!
たこの梅肉和え 500g 135025★終売予定
商品番号:X135025
食べやすく切ったいいだこを梅の本場紀州産の梅肉と鰹節であえました。いいだこの甘味と梅肉のやさしい酸味と香り、鰹節の甘味がうまく調和した食欲をそそる珍味です。
販売価格:¥1,400 (税込価格)¥1,512
【業務用食品】居酒屋仕入れ・仕出し仕入れ・お弁当の食材に最適!
ザーサイほたて自慢 1kg 58014
商品番号:X058014
ホタテの貝ひもとエキスをふんだんに使用。きくらげ、胡瓜、唐辛子が味・食感と、見た目の彩を豊かにしています。人気の高い1品です。
販売価格:¥1,400 (税込価格)¥1,512
【業務用食品】居酒屋仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れに最適!
手羽先明太 約55g×10本入 17172
商品番号:X017172
手羽先の中骨2本をきれいに取り除き、本場福岡の高級明太子をたっぷり詰め込みました。手羽先の美味しい部分をまるごと召し上がって頂けます。明太子と鶏肉の相性がよく明太子の辛さを抑え、旨みを引き出す為に独自の調合で製造。子供さんから年配者の方まで幅広く好まれています。
販売価格:¥1,400 (税込価格)¥1,512
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!
骨なしさわら西京深味漬 350g(5枚入) 18784
商品番号:X018784
さわらから骨を丁寧に取り除き、風味自慢の西京タレに漬け込みました。コクのある美味しさをお楽しみ下さい。こだわりの西京ダレに切身の芯まで漬け込みました。
販売価格:¥1,400 (税込価格)¥1,512
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!
豚もつ唐揚げ 1kg(約200個入) 609751
商品番号:X609751
国産の豚ショウチョウに唐揚げ粉をまぶしました。ニンニクを効かせた味付にしていますので、そのまま揚げるだけで外はカリッと、中はもっちりとした新食感の唐揚げです。食べやすい一口サイズでおつまみにぴったりです。
本品製造工場ではイカ、魚介類を製造しています
販売価格:¥1,400 (税込価格)¥1,512
【業務用食品】居酒屋仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れに最適!
カニの身入かにみそ 300g 108772
商品番号:X108772
独自の製法で炊きあげた「かにみそ」に、「かに身」を贅沢に約24%混ぜ込みました。
両方の旨みを同時に楽しむことが出来ます。
販売価格:¥1,410 (税込価格)¥1,522
【業務用食品】居酒屋仕入れ・仕出し仕入れ・お弁当の食材に最適!
やまいも短冊揚げ 510g(約17g×30個入) 20606
商品番号:X020606
サクサクした山いもを短冊状に切り、のりで巻いて薄衣で仕上げました。
販売価格:¥1,410 (税込価格)¥1,522
居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!
プチいももち 1kg(約58個入) 17138★終売
商品番号:X017138
北海道産じゃがいもを主原料として作った北海道の郷土料理です。素朴な味わいながら、素材の旨味を存分に引き出しました。コイン状に仕上げましたので、料理の素材としてもご利用できます。焼き・揚げ調理をしてバター醤油などとからめてご利用するほか、鍋物の具や、トマトソースに入れてニョッキ風にしたり、茹でて白玉のように甘味ものとあえるなど調理用途がとても多彩です。
販売価格:¥1,420 (税込価格)¥1,533
【業務用食品】居酒屋仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れに最適!
小いわし磯辺天 1kg(約50-100尾入) 21739
商品番号:X021739
新鮮な小いわしの頭、内臓、背骨を丁寧に除去し、食べやすく仕上げています。風味の良いあおさを加えた磯辺天にしました。おつまみや、おかずに最適です。プリフライにしているので、2分半揚げるだけ。調理の手間が掛かりません。
販売価格:¥1,420 (税込価格)¥1,533
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!
鶏と根菜のうま辛煮 1kg 20198
商品番号:X020198
ごぼう、れんこんを主体に唐辛子と黒胡椒の辛味、にんにく、生姜の味を程よく入れ、焼肉風の味付けに仕上げました。お弁当や小鉢、お酒のおつまみとしても最適な商品です。
販売価格:¥1,430 (税込価格)¥1,544
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!
瀬戸内海産 かきの天ぷら 360g(20粒) 21760★終売予定
商品番号:X021760
冷凍のまま揚げるだけで誰でも簡単に牡蠣の天ぷらが作れます。
販売価格:¥1,430 (税込価格)¥1,544
【業務用食品】居酒屋仕入れ・仕出し仕入れに最適!
NEWサクサクさきいか天ぷら 500g 36650
商品番号:X036650
人気のさきいか天ぷらを口当たりの軽いサクサク衣に改良しました。お酒のおつまみにおすすめの一品です。
販売価格:¥1,440 (税込価格)¥1,555
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!
山形産 そばの実なめこ 1kg 18542
商品番号:X018542
山形県産の「そばの実」と「なめこ」を贅沢に使った醤油味のお惣菜です。そのままでも、野菜や豆腐などにかけても美味しく召し上がれます。揚げ出し豆腐や茹でたほうれん草等にかけたり、麺類(冷やし麺)のトッピングにしたり、と幅広く使える万能惣菜です。リゾットなどの洋食メニューとも相性は良いです。
保存料は使用しておりませんので、開封後はお早めにお召し上がり下さい。
販売価格:¥1,440 (税込価格)¥1,555
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!
ソフトな噛みごこち 里いもの大豆クリーム煮 1kg 20929
商品番号:X020929
大豆で作った自家製「大豆クリーム」仕立ての洋惣菜です。鶏そぼろのうまみが活きています。絹さやを加え彩りよく仕上げました。
UDF区分1「容易にかめる」
販売価格:¥1,440 (税込価格)¥1,555
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れに最適!
笹カスタード 25g×15個入 9540★カタログ限定
商品番号:X009540
柔らかい透明な葛の中にカスタードクリームを入れ、笹の葉でくるみました。のどごしのよい食感をお楽しみ下さい。冷やしていただくとよりおいしく召し上がって頂けます。また、半解凍ならシャーベットのような感覚になります。
販売価格:¥1,450 (税込価格)¥1,566
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!
極うま牛丼の具 180g×5袋入 20679
商品番号:X020679
牛ばら肉・玉ねぎにタレを合わせた牛丼の具です。タレには独自でで調合した野菜のペーストを使用し、素材のおいしさを引き立てる、まろやかな味にまとめました。牛肉には塩麹をまぶし、しっとりとやわらかく仕上げています。
販売価格:¥1,450 (税込価格)¥1,566
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!
若鶏の梅しそ竜田揚げ 約25g×30個入 23116
商品番号:X023116
鶏むね肉に梅肉を入れて大葉で巻いた、さっぱりとした味わいの竜田揚げです。
販売価格:¥1,450 (税込価格)¥1,566
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!
やわらか鶏もも唐揚げ 1kg 21869
商品番号:X021869
やわらかな鶏もも肉に歯切れのよい衣をまぶした、卵・乳原料不使用の唐揚げです。冷めてもやわらかな肉質のため、給食やお弁当の主菜・副菜に最適です。揚げ調理だけでなく、スチコン調理でも美味しく調理いただけます。
販売価格:¥1,450 (税込価格)¥1,566
居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れ・イベント仕入れ・学園祭・文化祭・海の家・屋台仕入れに最適!
鶏ささみ大葉串 30g×30本入 18553
商品番号:X018553
揚げるだけで名人の味の大きめの串揚げメニューです。脂身の少ないささみをしそで巻き、さっぱりとした串カツに仕上げました。
販売価格:¥1,460 (税込価格)¥1,576
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!
真あじのしそ巻き天ぷら 1kg(50±2個入) 20109
商品番号:X020109
国産の真あじを味付けすり身にし、しその葉で巻いて天ぷらにしました。1枚約20gですので、お弁当の具材としてぴったりです。本品は完全油調済商品となっておりますので自然解凍後そのままお召し上がりいただけます。
販売価格:¥1,460 (税込価格)¥1,576
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!
いかの天ぷら 1kg(34±1個入) 20108
商品番号:X020108
本品は完全油調済商品となっている為、自然解凍のみでお召し上がり頂けます。柔らかい食感のいかを使用した天ぷらです。おかずやお弁当にもおすすめ。
販売価格:¥1,460 (税込価格)¥1,576
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!
銀ひらす煮付け 130g×5袋入 21648★特売1792円→1578円
商品番号:X021648
程良く脂の乗った原料を使用し、特製の煮付けたれで煮込みました。個食タイプでロスなく使いやすい商品。
販売価格:¥1,462 (税込価格)¥1,578
【業務用食品】居酒屋仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れに最適!
ごぼうスティック 500g 104237
商品番号:X104237
食物繊維の多い「ごぼう」の素材感を十分に楽しめるスティック状にカットにしています。サクサクの食感とスパイシーな味つけがおつまみに最適です。
販売価格:¥1,470 (税込価格)¥1,587
居酒屋仕入れ・カフェ仕入・仕出し仕入れに最適!
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!
ヤリイカ唐揚げ 500g 22036
商品番号:X022036
ヤリイカ特有のやわらかい食感と旨味を味わえます。お酒のおつまみにはもちろんの事、サラダのトッピングなど幅広くご活用頂けます。冷めても柔らかい食感で美味しくいただけます。厳選したヤリイカに下味をしっかりとつけ、油で2-3分揚げるだけの簡単、時短商品です。
販売価格:¥1,480 (税込価格)¥1,598
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!
若桃甘露煮 1.1kg(固形700g) 19647★終売予定
商品番号:X019647
若桃をシロップ漬にしました。おせち、デザート等におすすめです。
販売価格:¥1,490 (税込価格)¥1,609
【季節限定夏食材】【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!
究極の唐揚げ(あごだし醤油) 1kg(約18個入) 25729
商品番号:X025729
若鶏のもも肉を使用した唐揚げです。鶏肉の弾力感とジューシー感、衣の強い粉吹き感と香ばしさにこだわりました。3種類のだしを使用(あごだし、かつおだし、さば節だし)した和風味です。
販売価格:¥1,500 (税込価格)¥1,620
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!
無限軟骨炭火焼き 500g(約20~30個入) 26146
商品番号:X026146
鶏一羽からたった1個しか取れない希少なヤゲン軟骨を強火の炭火で焼き上げました。お肉もたっぷり付けているのでコリコリ食感と相性抜群です。
販売価格:¥1,500 (税込価格)¥1,620
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れ・お弁当の食材に最適!
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!
生姜と蓮根の甘辛煮 1kg 19538
商品番号:X019538
生姜と蓮根を甘辛い味付けでおいしく仕上げました。思わずご飯がすすむ生姜と蓮根の煮物です。
販売価格:¥1,510 (税込価格)¥1,630
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!
JG牛ホルモン焼うどん 250g×5袋入 20685
商品番号:X020685
牛ホルモン(牛小腸、牛スジ)が入った焼肉のタレ味ベースの焼うどんです。中国地方の鉄板焼き店を中心に広まった、岡山県津山市や兵庫県作用町などのB級グルメです。
販売価格:¥1,510 (税込価格)¥1,630
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