やっぱりメイン!人気の業務用肉食材
メイン食材としてニーズが高い、人気の業務用肉食材を集めました!
居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れ・イベント仕入れ・学園祭・文化祭・海の家・屋台仕入れに最適!
得用フライドチキン 1袋(25個入)×6袋入 22382★欠品中
商品番号:X022382鶏モモ肉とムネ肉を使用し、形を整えた骨無しのお得用フライドチキンです。
販売価格:¥10,890 (税込価格)¥11,761
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!
グリルハンバーグ 約60g×20個×10袋入 22380★欠品中
商品番号:X022380冷めてもやわらかい食感と自慢の味を是非ご賞味ください。
販売価格:¥9,540 (税込価格)¥10,303
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!
グリルハンバーグ 約80g×15個×10袋入 22381★欠品中
商品番号:X022381冷めてもやわらかい食感と自慢の味を是非ご賞味ください。
販売価格:¥8,070 (税込価格)¥8,715
居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れ・イベント仕入れ・学園祭・文化祭・海の家・屋台仕入れに最適!
居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れ・イベント仕入れ・学園祭・文化祭・海の家・屋台仕入れに最適!
とんかつ 1袋(60g×10個入)×10袋入 22383★欠品中
商品番号:X022383大きな肉を合わせ、一枚肉のような食感に仕上げました。国内加工の商品です。赤パン粉、合わせ肉使用。
販売価格:¥6,370 (税込価格)¥6,879
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!
三元豚のロースカツ80 約80g×50個入 23743★欠品中
商品番号:X023743三元豚のロース肉に筋切りのみを施した無加水タイプのロースカツです。見た目のボリューム感があり、豚肉本来の旨味と食感が味わえます。
販売価格:¥5,930 (税込価格)¥6,404
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!
奥美濃古地鶏モモ肉 2kg 18371★終売
商品番号:X018371特定JAS規格に準じた管理方法で飼育された、岐阜県産の奥美濃古地鶏です。75日以上飼育された奥美濃古地鶏の肉質は、絶妙な歯応えとコクのある旨味が特徴です。
販売価格:¥5,200 (税込価格)¥5,616
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れ・お弁当の食材に最適!
三元豚のロースカツ 120g×30枚入 11203★終売予定
商品番号:X011203三元豚のロース肉に、筋切りのみを施した無加水タイプのロースカツです。見た目のボリューム感があり、豚肉本来の旨味と食感が味わえます。
販売価格:¥5,060 (税込価格)¥5,464
居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れ・イベント仕入れ・学園祭・文化祭・海の家・屋台仕入れに最適!
厚切ハムかつ 約70g×80個入 22384★欠品中
商品番号:X022384厚切りにカットしたハムを薄衣で包んで仕上げた、ボリューム感たっぷりの食べ応えのある商品です。赤パン粉使用。
販売価格:¥4,670 (税込価格)¥5,043
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!
三元豚のロースカツ 100 約100g×30個入 23744★終売予定
商品番号:X023744三元豚のロース肉に筋切りのみを施した無加水タイプのロースカツです。見た目のボリューム感があり、豚肉本来の旨味と食感が味わえます。
販売価格:¥4,440 (税込価格)¥4,795
居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れ・イベント仕入れ・学園祭・文化祭・海の家・屋台仕入れに最適!
熟成三元豚のロースかつ 120g×20枚入 13057
商品番号:X013057厳選した「三元豚」を低温でじっくり熟成させている為、肉質は柔らかくジューシーです。
販売価格:¥4,300 (税込価格)¥4,644
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!
牛ホホ肉(赤ワイン) 1kg 21751★終売予定
商品番号:X021751牛ほほ肉を15分ボイルして赤ワインで軽く下味をつけた後に、さらに1時間真空加熱調理をしております。約15分の湯せんで、ホロホロととろけるような食感をお楽しみいただけます。煮込料理の超時短商材です。ほほ肉は北米・北欧では大変人気の高級メニューです!
販売価格:¥4,290 (税込価格)¥4,633
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!
AgingⅢロースカツ 150 約150g×18個入 23748
商品番号:X023748原料肉を14日間Agingすることで、肉の旨味と柔らかさを引き出しました。無加水でも柔らかくジューシーで、冷凍ロースカツでありながら、チルドロースカツに迫る美味しさです。
販売価格:¥4,120 (税込価格)¥4,449
居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れ・お弁当の食材に最適!
牛タン 塩 8mm スリット 500g(約20枚入) 12640★終売
商品番号:X012640仙臺牛たんの特徴を活かした肉厚の一品。厚切りながらも食感は柔らかくジューシーな出来栄え。味付けスライス品のため、誰でも簡単に調理可能。
販売価格:¥3,780 (税込価格)¥4,082
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!
AgingⅡロースカツ 120 約120g×20個入 23747★終売予定
商品番号:X023747熟成・三元豚・無加水にこだわったロースカツです。Aging(熟成)することで、無加水でも柔かく旨みの強いロースカツに仕上がっています。
販売価格:¥3,700 (税込価格)¥3,996
居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れ・イベント仕入れ・学園祭・文化祭・海の家・屋台仕入れに最適!
サックリメンチカツ 60g×60個入 8022
商品番号:X008022サックとした衣とジューシーなおいしさが人気。鶏のひき肉と玉ねぎをたっぷり使用。
販売価格:¥3,670 (税込価格)¥3,963
【業務用食品】居酒屋仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れに最適!
旨加工牛ハラミD/R(CID) 1kg 24003★終売
商品番号:X024003オーストラリア産牛独特の臭みが少なく、食べやすくした牛ハラミです。牛脂等注入加工してありますので、中心部まで十分に加熱してお召し上がりください。
販売価格:¥3,650 (税込価格)¥3,942
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!
三元豚の厚切り上ロースカツ 1.2kg(約200g×6個入) 19121
商品番号:X019121厚切りにした三元豚の1枚肉を、挽きたての生パン粉で包んだ上ロースカツです。お肉が加熱済みなので、冷凍状態から8分、冷蔵解凍すると約4分30秒の調理で、揚げたてのとんかつをご提供いただけます。
販売価格:¥3,440 (税込価格)¥3,715
居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れ・イベント仕入れ・学園祭・文化祭・海の家・屋台仕入れに最適!
味わいデリカヒレかつ 35g×60個入 11872
商品番号:X011872豚ヒレ肉本来の旨味と食感を味わえる無加水タイプの本格ヒレカツです。手造り感のある不定形で、冷めてもやわらかい食感に仕上げています。
販売価格:¥3,340 (税込価格)¥3,607
【業務用食品】居酒屋仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れに最適!
厚切り牛カルビ 1kg 17344
商品番号:X017344濃厚な味わいのアメリカ産牛バラ肉のボリューム感ある厚切り焼肉カット品。両面に切れ目と筋切加工を施し、厚切りなのに柔らかな食感で味わえます。牛肉の旨みと甘さを兼ね備えた焼肉やアウトドアBBQ用に最適なアイテム。
販売価格:¥3,200 (税込価格)¥3,456
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!
炭火焼き鳥丼の具 200g×5袋入 20745
商品番号:X020745じっくり炭火で焼いた焼きとりを特製のたれで合わせた焼きとり丼の具です。便利な個食のボイリングパックです。
販売価格:¥3,190 (税込価格)¥3,445
居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れ・お弁当の食材に最適!
厚切り牛タン 塩味(軟化処理) 500g(約10-15枚入) 21951
商品番号:X021951牛タンを10ミリスライスにし、両面に切り目を入れ、調味液漬込みによる、味付け・軟化を行っています。軽い塩味しかつけておりませんので、お客様でお好みの味付けをしていただけます。
販売価格:¥3,190 (税込価格)¥3,445
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!
名古屋コーチンウィンナー 1kg(約33個入) 18509
商品番号:X018509鶏肉の王様といわれる「名古屋コーチン」を使用し、天然羊腸に詰め込んで桜チップで燻した、珍しい鶏肉の本格ウィンナーです。名古屋コーチンの旨みと天然羊腸のパリッとした食感に加え、桜チップで燻した香りが合わさって本物のウィンナーが楽しめます。
販売価格:¥3,130 (税込価格)¥3,380
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!
国産 鶏丸軟骨 (ひざ軟骨) 2kg 17495
商品番号:X017495コリコリした食感がクセになります。居酒屋メニューの鶏軟骨唐揚げにおすすめです。
販売価格:¥3,070 (税込価格)¥3,315
居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れ・イベント仕入れ・学園祭・文化祭・海の家・屋台仕入れに最適!
豚肉串カツ 35g×50本入 27004
商品番号:X027004豚肉のみの串カツです。ソフトな食感に仕上げた定番の豚肉串カツはどんなソースにもよく合います。
販売価格:¥2,920 (税込価格)¥3,153
居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れ・イベント仕入れ・学園祭・文化祭・海の家・屋台仕入れに最適!
豚バラ ブロック ハーフ 1ブロック約2kg 60018
商品番号:X060018赤身と脂肪が層になって三枚肉ともよばれるバラブロック。きめはやや粗いがかたくなく、風味とコクがある。ベーコン、煮込み料理などに。
販売価格:¥2,770 (税込価格)¥2,991
【業務用食品】居酒屋仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れに最適!
【業務用食品】居酒屋仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れに最適!
ザ・ビーフハンバーグ 約227g×5個入 17194★休売
商品番号:X017194牛肉で仕立てた肉感、ジューシー感のあるビーフハンバーグです。両面を鉄板で焼くことによって牛肉の旨味を閉じ込め、焼き風味も表現した食欲をそそるハンバーグです。お客様のメニューにおいて1/2(ハーフ)ポンドメニューを謳える規格です。※ソースは付いておりません。
販売価格:¥2,750 (税込価格)¥2,970
居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れ・イベント仕入れ・学園祭・文化祭・海の家・屋台仕入れに最適!
ジャンボ串かつ 約50g×20本入 11980
商品番号:X011980ボリューム満点のジャンボ串カツ登場!※一度にたくさん入れますと油温が低下し、調理不良となりますのでご注意ください。
販売価格:¥2,700 (税込価格)¥2,916
【業務用食品】居酒屋仕入れ・仕出し仕入れ・お弁当の食材に最適!
ごま手羽 約850g(20個入) 8081
商品番号:X008081スパイシーな味付けでビールのおつまみに最適!衣には香ばしいごまをたっぷり使いました。冷めても皮はパリッとお肉はやわらか。後を引く美味しさです。
販売価格:¥2,680 (税込価格)¥2,894
居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れ・イベント仕入れ・学園祭・文化祭・海の家・屋台仕入れに最適!
首皮串(スチーム) 約30g×50本入 13672
商品番号:X013672タンブリング工程(漬け込み)を行っており、冷めた時の食感の硬さを緩和した商品です。また、加熱済みの商品のため生焼け等の心配もありません。
販売価格:¥2,670 (税込価格)¥2,883
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!
デミソースdeチーズ入りハンバーグ 180g(正味105g、タレ75g)×10袋入 20656
商品番号:X020656オーブンで焼き上げたチーズ入りのハンバーグにマッシュルーム・ひらたけをプラスしたデミグラスソース仕立てのチーズinハンバーグです。
販売価格:¥2,640 (税込価格)¥2,851
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!
トマトソースdeチーズ入りハンバーグ 180g(正味105g、タレ75g)×10袋入 20657★欠品中
商品番号:X020657オーブンで焼き上げたチーズ入りのハンバーグにズッキーニ、かぼちゃ、ナスをプラスしたトマトソース仕立てのチーズinハンバーグです。
販売価格:¥2,640 (税込価格)¥2,851
居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れ・イベント仕入れ・学園祭・文化祭・海の家・屋台仕入れに最適!
鶏もも串(スチーム) 30g×50本入 62035
商品番号:X062035焼鳥の定番商品。
イベント・学園祭・海の家・屋台の食材にピッタリ!
販売価格:¥2,500 (税込価格)¥2,700
【業務用食品】居酒屋仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れに最適!
奥三河若どりもも正肉 2kg 88002
商品番号:X088002愛知県東部(奥三河チキンファーム)・岐阜県東濃地区の自然豊かな地域を厳選した指定農場で飼育しました。空気と水の良い場所で腸内菌活性化により、健康な鶏に育ち臭みの無い鶏肉です。植物性飼料中心のえさ配合により、脂肪分の少ない鶏肉です。
販売価格:¥2,500 (税込価格)¥2,700
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れに最適!
豚ロース ブロック 1ブロック約2kg 10904
商品番号:X010904豚ロース肉はヒレ肉の次にきめが細かく、適度に脂があり柔らかいのが特徴です。さらに脂身にもうまみがあるためとんかつを代表に多くの人に親しまれている部位といえます。また、ヒレ肉と並んで豚肉の最上部位といわれています。
※輸入状況により、産地変更の場合があります。
販売価格:¥2,500 (税込価格)¥2,700
居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れ・イベント仕入れ・学園祭・文化祭・海の家・屋台仕入れに最適!
素焼きもも串 1.4kg(約35g×40本入) 18549
商品番号:X018549炭焼きがしてあるため、色目と炭の風味に優れた商品です。調理の手間を省きますが、上タレをつける事により、手作り感と独自性が高まります。
販売価格:¥2,480 (税込価格)¥2,678
居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れ・イベント仕入れ・学園祭・文化祭・海の家・屋台仕入れに最適!
素焼きねぎま串 1.4kg(約35g×40本入) 18550
商品番号:X018550炭焼きがしてあるため、色目と炭の風味に優れた商品です。調理の手間を省きますが、上タレをつける事により、手作り感と独自性が高まります。
販売価格:¥2,480 (税込価格)¥2,678
居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れ・イベント仕入れ・学園祭・文化祭・海の家・屋台仕入れに最適!
居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れ・イベント仕入れ・学園祭・文化祭・海の家・屋台仕入れに最適!
居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れ・イベント仕入れ・学園祭・文化祭・海の家・屋台仕入れに最適!
三元豚の角切り唐揚げ 800g 20093
商品番号:X020093カリッとした衣食感が楽しめる、角切りにした三元豚のから揚げです。下ごしらえ済み、かつマルチ調理も可能ですので、手間のかかる酢豚を簡単にご提供頂けます。酢豚以外の和・洋・中メニューにも。
販売価格:¥2,400 (税込価格)¥2,592
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!
紅茶鴨ロース山椒風味 200g×5袋入 20673
商品番号:X020673あい鴨のムネ肉に山椒がほどよくきいたタレを合わせた商品です。肉の皮面には焼目をつけ、香ばしく仕上げました。山椒がほどよくきいていてオードブルやおかず、お酒のおつまみとしてオススメです。
販売価格:¥2,400 (税込価格)¥2,592
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!
HG豚やわらかカツ 60g×20個入 21584
商品番号:X021584軟らかい豚肉を細かにカットし、再成型してから普通のパン粉より油の吸収量が少なくなるように6メッシュの細かなパン粉を付けています。
販売価格:¥2,370 (税込価格)¥2,559
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れに最適!
テバナカハーフ 2kg 10961
商品番号:X010961手羽中を半分にカットした状態です。骨付きのまま唐揚げや焼き鳥にご利用頂けます。半分にカットしてある分、中に火が通りやすく食べやすいです。
販売価格:¥2,350 (税込価格)¥2,538
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れに最適!
紅茶鴨ロース焼 スライス 500g(60-70枚入) 8656
商品番号:X008656オードブルや一品料理におすすめです。加熱調理したあい鴨ムネ肉をスライスして甘辛のたれで仕上げました。
販売価格:¥2,290 (税込価格)¥2,473
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!
奥美濃古地鶏チャーシュー(スライス) 500g(約45枚入) 18373★終売
商品番号:X018373岐阜県産「奥美濃古地鶏」のムネ肉を使用し、独自の方法で整形・味付けをしてチャーシューにしました。鶏肉のチャーシューは珍しく、ヘルシーなイメージが女性・高年齢層におすすめです。
販売価格:¥2,270 (税込価格)¥2,451
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れに最適!
パリパリガーリックチキン 約160g×6個入 39279
商品番号:X039279鶏モモ肉に特製スパイスをまぶし、こんがりと焼き上げました。解凍後オーブンで焼き上げる又は油で揚げてお使い下さい。皮がパリパリの食感に仕上がります。※一枚真空パック
販売価格:¥2,230 (税込価格)¥2,408
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!
和風ソースdeハンバーグ 180g×10袋入 20653
商品番号:X020653オーブンで焼き上げたハンバーグにひらたけ、しいたけをプラスした、和風テリヤキソース仕立てのハンバーグです。
販売価格:¥2,230 (税込価格)¥2,408
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!
デミソースdeハンバーグ 180g(正味105g、タレ75g)×10袋入 20652
商品番号:X020652オーブンで焼き上げたハンバーグに、マッシュルーム、ひらたけ、バターをプラスした、デミグラスソース仕立てのハンバーグです。
販売価格:¥2,230 (税込価格)¥2,408
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!
トマトソースdeハンバーグ 180g(正味105g、タレ75g)×10袋入 20654
商品番号:X020654オーブンで焼き上げたハンバーグにブラックオリーブ、なす、ズッキーニをプラスした、トマトソース仕立てのハンバーグです。
販売価格:¥2,230 (税込価格)¥2,408
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!
カレーソースdeハンバーグ 180g×10袋入 20655
商品番号:X020655オーブンで焼き上げたハンバーグに、にんじん、玉ねぎ、牛ミンチをプラスした、ドライカレーソース仕立てのハンバーグです。
販売価格:¥2,230 (税込価格)¥2,408
居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れ・お弁当の食材に最適!
ポークボール5 1kg(約200個入) 13232
商品番号:X013232豚肉を使った小粒のミートボールです。スープの具、甘酢あんかけ、酢豚、シチューなどに幅広くご利用頂けます。
販売価格:¥2,220 (税込価格)¥2,397
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!
合鴨ロース照り焼き 約200g×5袋入 20674
商品番号:X020674成形された合鴨ロース肉を砂糖、醤油ベースの特製のタレでじっくり煮込み、スチームした後に焼き目をつけました。醤油風味の自用品な味わいと焼き目の香ばしさが絶妙です。鴨の臭みも無くハムのような柔らかな食感。和風、洋風の幅広いお料理にご利用頂けます。
販売価格:¥2,150 (税込価格)¥2,322
【業務用食品】居酒屋仕入れ・仕出し仕入れ・お弁当の食材に最適!
炭火若鶏きじ焼(醤油) 720g(6個入) 2991
商品番号:X002991大きくカットした若鶏のもも肉をしょうゆでシンプルに味つけし、炭火でじっくり焼き上げました。香ばしい風味と、濃い焼き目が、やわらかくジューシーな味わいをいっそう引き立てます。※本製品は赤外線と炭火を併用して焼いております。※ボイル不可
販売価格:¥2,130 (税込価格)¥2,300
居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れに最適!
若鶏のしそ天ぷら 約40g×25個入 11746
商品番号:X011746ヘルシーな鶏むね肉にしそを合わせ、サクッとした天ぷら衣で仕上げた定型性ある製品です。形状・大きさのバラつきが少なく、彩りもよいので、主菜でも副菜でもご使用頂けます。
販売価格:¥2,080 (税込価格)¥2,246
居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れ・お弁当の食材に最適!
合鴨 ロース 700g-800g(2枚入真空) 13678
商品番号:X013678手羽元付きのあい鴨ムネ肉を2枚合わせ(抱き身)にした商品です。原料となるあい鴨肉はチェリバレー種です。飼育から加工まで一貫した衛生条件のもとで管理されています。
販売価格:¥2,060 (税込価格)¥2,224
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!
手羽先黄金焼き 1kg(約23-27本入) 884500
商品番号:X884500粒胡椒をまぶしたスパイシーな味付で、お酒のおつまみとして最適です。冷凍のまま揚げるだけの簡単オペレーションで、皮はパリッと中はジューシーに仕上がります。
販売価格:¥2,060 (税込価格)¥2,224
居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れ・お弁当の食材に最適!
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!
国産 砂肝 2kg 36358
商品番号:X036358新鮮な砂肝を冷凍にしました。こりこりした歯ざわりがおいしい砂肝は、焼き鳥や炒め物、唐揚げなど幅広い用途にお使い頂けます。
販売価格:¥2,030 (税込価格)¥2,192
【業務用食品】居酒屋仕入れ・仕出し仕入れ・お弁当の食材に最適!
特撰和風鶏竜田揚 1kg 19588
商品番号:X019588植物性飼料中心で育てたこだわりの「四季鶏」を使用した生姜醤油味の鶏竜田揚です。鶏肉の食感、衣の白い粉ふき感にこだわりました。
販売価格:¥2,010 (税込価格)¥2,170
【業務用食品】居酒屋仕入れ・仕出し仕入れ・お弁当の食材に最適!イベント・学園祭・海の家・屋台の食材として大人気!
鶏もも唐揚 1kg(27-37個入) 8027
商品番号:X008027カリッとジューシー鶏もも唐揚げ!植物性の飼料で育てたチキンを使用。衣とのバランスを見直し、カリッとジューシーに仕上げました。ビールに最適!居酒屋の逸品。若鶏のジューシーなおいしさが後を引きます。フレッシュチキンを使用。
販売価格:¥2,000 (税込価格)¥2,160
居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れ・イベント仕入れ・学園祭・文化祭・海の家・屋台仕入れに最適!
ジャイアントCOOフランク(ホワイト) 750g(10-12本入) 22654
商品番号:X022654国産鶏ムネ肉、国産豚肉を使用したボリュームのあるたガーリックオニオン風味のホワイトフランクです。
販売価格:¥1,990 (税込価格)¥2,149
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!
豚ロールカツ(梅しそ) 約80g×10本入 20039
商品番号:X020039豚ロース薄切り肉で梅としそを巻いた手作り感のあるロールカツです。国産のしそと減塩梅肉ペーストを使用しています。
販売価格:¥1,950 (税込価格)¥2,106
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れに最適!
グリルチキン(ハーブ) 720g(120g×6個入) 8289
商品番号:X008289ジューシーな若鶏のもも肉をオリーブオイル入りの特製マリネ液に漬け込み、ローズマリーオレガノなど5種類のハーブをトッピングして、じっくりと焼き上げたグリルチキンです。冷蔵解凍すると、約3分30秒のフライパン調理で焼きたてのグリルチキンをご提供いただけます。
販売価格:¥1,940 (税込価格)¥2,095
居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れ・イベント仕入れ・学園祭・文化祭・海の家・屋台仕入れに最適!
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!
たれ漬け牛ハラミ焼肉 500g 23420
商品番号:X023420たれで味付けされた牛ハラミ肉です。フライパン等で中火でよく焼いてお召し上がりください。
販売価格:¥1,890 (税込価格)¥2,041
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れに最適!
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!
鶏の天ぷら(梅しそ) 850g(25枚入) 17563
商品番号:X017563鶏むね肉に梅肉・大葉をのせ、天ぷら衣で仕上げました。梅の酸味と大葉の香りが鶏むね肉にほどよくマッチしています。サクッと手作り感溢れる天ぷら衣も特徴的です。
販売価格:¥1,860 (税込価格)¥2,008
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れ・お弁当の食材に最適!
グリエハンバーグ 120g×10個入 36783
商品番号:X036783冷めてもおいしくやわらかい品質に仕上げました。低温と高温んの蒸気を組み合わせた「マルチスチーム製法」によりジューシーでほぐれ感のよいハンバーグが出来上がりました。両面を一気に焼き上げ、旨味をしっかり閉じ込めてふっくらジューシーです。※ソースは付いておりません。
販売価格:¥1,850 (税込価格)¥1,998
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れに最適!
ササミチーズカツ 1kg(10個入)→ ★X026912に変更
商品番号:X036777鶏のササミを1枚1枚丁寧にたたき柔らかく仕上げました。カマンベールチーズ入りのチーズを乗せてパン粉を付けたボリューム満点のフライ商品です。
販売価格:¥1,850 (税込価格)¥1,998
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れに最適!
ササミチーズカツ100R 1000g(10個入)X026912
商品番号:X026912鶏のササミを1枚1枚丁寧にたたき柔らかく仕上げました。カマンベールチーズ入りのチーズを乗せてパン粉を付けたボリューム満点のフライ商品です。
販売価格:¥1,850 (税込価格)¥1,998
【業務用食品】居酒屋仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れに最適! イベント・学園祭・海の家・屋台の食材として大人気!
鶏肉手羽先(ブロック凍結) 2kg(約30-40本入) 62002
商品番号:X062002ゼラチン質、脂肪が多い。また、名古屋名物である手羽先の唐揚げの原料として使われています。
販売価格:¥1,800 (税込価格)¥1,944
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!
合鴨ローススモーク 約200g×5袋入 20676
商品番号:X020676やわらかい肉質が特徴の合鴨スモークを一本真空パック。そのままオードブルとして、またバケットにはさんだりサラダとしてもおいしい一皿に仕上がります。
販売価格:¥1,800 (税込価格)¥1,944
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!
合鴨ロースパストラミ 約200g×5袋入 20677
商品番号:X020677黒胡椒のきいたピリッとした味。柔らかい肉質の合鴨スモークの表にブラックペッパーをふんだんにちりばめました。ビールはもちろん、オードブルに人気の一品です。
販売価格:¥1,800 (税込価格)¥1,944
居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れ・お弁当の食材に最適!
黄金のささみスティック 1kg(約50個入) 13125
商品番号:X013125ささみ肉を使用して食べやすいスティックタイプのフライドチキンに仕上げました。独自の衣配合により、時間が経ってもサクッと軽い衣の食感をお楽しみ頂けます。
販売価格:¥1,790 (税込価格)¥1,933
居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れ・イベント仕入れ・学園祭・文化祭・海の家・屋台仕入れに最適!
旨辛ささみスティック 1kg 19994
商品番号:X019994辛さとうま味がやみつきになる、スティックタイプのささみのフライドチキンです。サクッと軽い食感で、おつまみや惣菜としてメニューの幅を広げます。
販売価格:¥1,790 (税込価格)¥1,933
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!
鶏手羽先スチーム 1kg(約25-27本入) 884929
商品番号:X884929甘酢タレ、山賊タレ、塩コショウなどオリジナルの味付けで使用出来ます。居酒屋、外食店におすすめの一品。商品はスチーム加工してあります。
販売価格:¥1,770 (税込価格)¥1,911
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!
唐揚げ(中津風にんにくしょうゆ味) 1kg(約28-38個入) 601683
商品番号:X601683大分中津の唐揚げ有名店のレシピを参考に、醤油とにんにくベースの調味タレでしっかり味付けした唐揚げです。隠し味に一味唐辛子を使用しています。
販売価格:¥1,760 (税込価格)¥1,900
居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れ・お弁当の食材に最適!
ハラル認証 鶏もも肉 2kg 13338
商品番号:X013338チキンティカ・チキンステーキなどの料理によく使われています。その他、鉄板焼きや煮込み料理にも使用できます。※入荷状況によりサイズが変更になる場合があります。
販売価格:¥1,750 (税込価格)¥1,890
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れに最適!
マテ茶鶏もも肉 2kg(260/280) 605713
商品番号:X605713南米で「飲むサラダ」と言われ多くの人から愛されている「マテ茶」を飼料に配合。日本ハムグループとブラジルSADIA社との提携により誕生した、安全・安心を追求したオリジナルブランドです。
販売価格:¥1,750 (税込価格)¥1,890
居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れに最適!
ほっからいどうチョリソー 約25g×20本入 17622
商品番号:X017622刺激的な辛さが特徴のウインナーです。北海道産の豚肉にハバネロや一味唐辛子、チリパウダー等の香辛料をバランス良く組合わせ、甘味を引き立てるブレンドにこだわりました。辛さにお酒が進むので、おつまみにおススメです。生食でもお召し上がりできますが、焼くとより美味しく頂けます。
販売価格:¥1,750 (税込価格)¥1,890
【業務用食品】居酒屋仕入れ・仕出し仕入れ・お弁当の食材に最適!
ささみの竜田揚(梅しそ巻) 810g(約27g×30個入) 108317
商品番号:X108317梅肉としその風味が絶妙なヘルシーささみの竜田揚げです。冷めても柔らかく大好評の1品。一口サイズで居酒屋メニューはもちろんお弁当や惣菜にも最適です。
販売価格:¥1,730 (税込価格)¥1,868
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!
鉄腕チキンナゲット 900g →★X026852に変更
商品番号:X020087国産鶏ムネ肉を使用し、おからを配合してソフトに仕上げたチキンナゲットです。卵・乳不使用で、鉄分強化の商品です。
販売価格:¥1,710 (税込価格)¥1,846
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!
ジューシー豚ハラミ生(塩コショー) 1kg 20988
商品番号:X020988豚一頭から約300gしか取れない希少な国産豚のハラミを、旨味を逃さないよう柔らかくジューシーに仕上げました。カット味付け済なのでクイック調理に最適です。「本当に豚ハラミ?」と驚くジューシー感!内臓肉とは思えない臭みのなさです。
販売価格:¥1,710 (税込価格)¥1,846
居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れ・イベント仕入れ・学園祭・文化祭・海の家・屋台仕入れに最適!
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れに最適!
冷凍焼豚(バラ) 500g(約50枚入) 11152
商品番号:X011152豚バラ肉に焼き色を付け秘伝のタレでじっくり煮込みました。使いやすい様にスライスしてあります。
販売価格:¥1,700 (税込価格)¥1,836
【業務用食品】居酒屋仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れに最適!
居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れ・イベント仕入れ・学園祭・文化祭・海の家・屋台仕入れに最適!
三元豚のやわらかヒレカツ 540g袋(20個入) 12867
商品番号:X012867三元豚のやわらかなヒレ肉を使用し、薄く衣をつけたヒレカツです。
販売価格:¥1,690 (税込価格)¥1,825
居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れ・イベント仕入れ・学園祭・文化祭・海の家・屋台仕入れに最適!
炭火やきとり モモネギ串(タレ) 1.15kg(50本入) 21574
商品番号:X0215741本1本炭火で丁寧に焼き上げております。香ばしいネギの風味と鶏モモ肉の旨味をお楽しみ頂けます。
販売価格:¥1,680 (税込価格)¥1,814
居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れ・イベント仕入れ・学園祭・文化祭・海の家・屋台仕入れに最適!
炭火やきとり モモ肉串(タレ) 1.15kg(50本入) 21573
商品番号:X0215731本1本炭火で丁寧に焼き上げておりますので、本格的な香り・味をお楽しみ頂けます。
販売価格:¥1,680 (税込価格)¥1,814
【業務用食品】居酒屋仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れに最適!
牛バラ焼肉 500g 18123★休売
商品番号:X018123アメリカ産牛バラの焼肉用パック。約4ミリスライスで、柔らかくお召し上がり頂けます。脂身が少ない牛を選別し、さらにある程度トリミングをしていますのでしつこくありません。
販売価格:¥1,670 (税込価格)¥1,803
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れ・お弁当の食材に最適!
グリルドハンバーグ 120g×10個入 36672★欠品中
商品番号:X036672肉汁を逃がさないよう鉄板で片面ずつ高温で焼き上げています。冷めても柔らかく、シンプルな味付なので、お好みのソースで肉の旨味を味わえます。※ソースは付いていません。
販売価格:¥1,660 (税込価格)¥1,792
居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れ・お弁当の食材に最適!
合鴨グリラー 1.7kg 23763→★26345に変更
商品番号:23763原料となるあい鴨肉はチェリバレー種です。頭、首、内臓、水かきは除去
販売価格:¥1,660 (税込価格)¥1,792
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!
HGネギ塩豚ロース焼き 700g 21509
商品番号:X021509豚ロース肉に香ばしく焼き目をつけて、食欲湧くネギ塩ダレで仕上げました。やわらか焼肉メニューです。
UDF区分容易にかめる
販売価格:¥1,660 (税込価格)¥1,792
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!
鉄腕チキンナゲット 900g(50個) X026852
商品番号:X026852国産鶏を使い、おからを加えソフトな食感に仕上げたナゲットです。また、鉄分は1個から、約70mg摂取できます。
販売価格:¥1,620 (税込価格)¥1,749
居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れ・イベント仕入れ・学園祭・文化祭・海の家・屋台仕入れに最適!
豚ロースたまねぎ串 約30g×30本入 18552
商品番号:X018552揚げるだけで名人の味。大きめの串揚げメニューです。定番の豚肉と玉ねぎをバランスにこだわって作り上げた逸品。具材の味がしっかりと感じられます。
販売価格:¥1,600 (税込価格)¥1,728
【業務用食品】居酒屋仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れに最適!
【業務用食品】居酒屋仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れに最適!
牛肩ロースひとくちカット(せせり) 500g 21771
商品番号:X021771カナダ産の「ロープミート」はネックの一部で一頭から約300-600gしか取れない知る人ぞ知る幻の部位です。穀物肥育牛で肉質もやわらかく、赤身肉の旨味が味わえます。表面・中心部に筋がありますが、熱を加えることによりゼラチン質になり掃除をしなくても問題ありません。焼肉・カットステーキとして商品化をオススメします。
販売価格:¥1,580 (税込価格)¥1,706
居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れに最適!
豚スペアリブ 1kg(7本入) 22439★終売
商品番号:X022439骨周りのジューシーな肉を堪能できる一品。1リブにカットされているため面倒なカットが必要なく簡単に調理が出来ます。また1ピース毎に分かれた包装のお陰で少量の解凍も可能となっています。
販売価格:¥1,570 (税込価格)¥1,695
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!
タイ産鶏首コニク 1kg 1個約50-60×10mm 19227★終売
商品番号:X019227鶏1羽から少量しか取れない希少価値の高い商品です。タレと絡めて焼肉メニューで使用するのがおおすすめ。1kgパックになっているので使い勝手が良いです。
販売価格:¥1,560 (税込価格)¥1,684
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