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味の素)フリーカットケーキマンゴームース460g
カフェ仕入れ・喫茶店仕入れに最適！ ■規格：460g
商品詳細
■原材料：乳等を主要原料とする食品（日本（パーム：マレーシア、ヤシ：フィリピン、菜種・カナダ））、卵白（日本）、砂糖、マンゴー果肉（フィリピン）、水あめ、小麦粉（日本（小麦：アメリカ））、チョコレート（日本（カカオ豆：西アフリカ））、牛乳（日本）、ファットスプレッド、加糖卵黄（日本（鶏卵（日本））、マンゴーピューレ（日本（マンゴー：インド））、マーガリン、パッションフルーツ濃縮果汁、ゼラチン、植物油脂、クエン酸（Na)、ゲル化剤（増粘多糖類）、膨張剤、香料、カロチン色素、（その他 大豆由来原材料を含む）
■用途・調理方法：冷蔵庫解凍（約5℃）約3時間（最適カット時間：解凍開始後約30分）
■最終加工地：日本（栃木）
- メーカー：味の素
フィリピン産のカラバオ種のカットマンゴーをムースに混ぜ込み、ビスキュイ生地でサンドした後、ホワイトチョコレートムースを重ねました。
上面は、マンゴーピュレを配合した鮮やかなオレンジ色のソースで、彩りよく模様を描きました。手作業で模様を描いているため、程よい手作り感があります。（カットしやすいメモリ付き箱入り）
※解凍後はお早めにお召し上がり下さい。
商品番号 |
5317 |
販売価格 |
¥1,190 |
税込価格 |
¥1,249 |
キーワード： クリスマスデザート ｜
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