肉類の食材
お店でも使用頻度の高い肉類は、品質とコストのバランスが大切です。

居酒屋仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れに最適!
輸入 チキンもも正肉 2kg
商品番号:8119
高タンパク質・低カロリーで値段もお手頃!いいことづくしの鶏肉で、定番メニューからアレンジレシピまで、大活躍すること間違いなしです!
★価格変動商品(相場品の為月度ごとに商品価格がかわります)
※入荷状況によりサイズが変更される場合があります。
販売価格:¥840 (税込価格)¥882


居酒屋仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れに最適!
サーロインステーキ120 120g真空P
商品番号:108166
肉質を柔らかくするために、人口霜降り加工を施したMBステーキ。圧倒的なジューシー感と自然な柔らかさ均一な美しさ、自然な風味と肉色はシェフのこだわりを活かします。1枚約120g真空パックだから必要な分だけ使用できロスもありません。見た目もきれいで柔らかい霜降りステーキが手軽に扱えます。※十分に加熱してお召し上がり下さい。特定加工食品には加工しないでください。
販売価格:¥498 (税込価格)¥522


居酒屋仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れに最適!
居酒屋仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れに最適!
居酒屋仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れに最適!
豚バラスライス 500g
商品番号:60008
風味とコクがあり、旨みがたっぷり詰まっています。焼そば・お好み焼き・豚キムチなどに最適で、数々の料理に利用し易い万能お肉です。
販売価格:¥550 (税込価格)¥577


居酒屋仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れに最適!
鶏ミンチ 500g袋
商品番号:67001
メインにも、料理の引き立て役にも使える鶏ミンチ。皆様のアイデアで、お客様を満足させるオリジナルメニューを考えてみてはいかがでしょうか。
販売価格:¥290 (税込価格)¥304


居酒屋仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れに最適!
ロースト焼豚バラ(スライス) 500g
商品番号:23004
ラーメン用チャーシューです。豚肉を丁寧に処理しじっくりと柔らかく焼き上げました。ラーメンだけでなく炒飯やサラダにもご利用下さい。スライス済み。
販売価格:¥1,100 (税込価格)¥1,155


居酒屋仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れに最適!
NロースダイスIQF(サイコロステーキ) 1kg
商品番号:108167
脂肪筋を除去し約2~2.5cm角に手切りカットしました。人工霜降り肉は大変柔らかくお年寄りやお子様にも食べやすいと評判です。
販売価格:¥2,980 (税込価格)¥3,129


居酒屋仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れに最適!
やわらか旨豚ホルモン 1kg
商品番号:24005
独自のやわらか加工をしてあるため柔らかくジューシーで肉色の発色も良く臭みも抑えホルモン本来のおいしさを引き出します。解凍後そのまま提供できるので包丁・まな板を汚しません。
販売価格:¥1,490 (税込価格)¥1,564


居酒屋仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れに最適!
居酒屋仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れに最適!
豚バラブロックハーフ(2kg) 1ブロック2kg
商品番号:60018
赤身と脂肪が層になって三枚肉ともよばれるバラブロック。きめはやや粗いがかたくなく風味とコクがある。ベーコン煮込み料理などに。
販売価格:¥1,760 (税込価格)¥1,848


居酒屋仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れに最適!
鴨トロ 140g(20枚入) ★入荷未定
商品番号:8009
塩漬けにした合鴨胸肉を低温乾燥し表面をこんがりと焼いた商品です。香ばしさととろけるような食感をお楽しみ下さい。スライス済み。
販売価格:¥690 (税込価格)¥724


居酒屋仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れに最適!
合鴨ロースムネ600−700g( 2枚入) ★入荷未定
商品番号:8399
★価格変動商品(相場品の為月度ごとに商品価格がかわります)
※入荷状況によりサイズが変更される場合があります。
販売価格:¥1,020 (税込価格)¥1,071


居酒屋仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れに最適!












