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業務用食材 TOP ≫ 人気のエビ・かに・貝をつかった業務用食材

人気のエビ・かに・貝をつかった業務用食材

人気のエビ・かに・貝を使った業務用調理食材や原材料をご紹介しています!

人気のエビ・かに・貝をつかった業務用食材

魚介類の中でもエビ・かに・貝類はもっともポピュラーな人気素材です。
この特集では、そのエビ・かに・貝を使った調理食材や、料理の原材料としてつかうエビ・かに・貝を多数ラインナップして紹介しています。
『分類で見る』の各イメージ画像をクリックしていただくと、その分類に沿った商品に絞ってご覧いただけます。

『エビ・かに・貝類』以外の魚介類をお探しの方はこちらの特集をご覧ください!→https://www.syokusai-net.com/index.php/m/product_list?m_product_category_id=348&mode=search_top&pageID=1

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エビ(原材料) かに(原材料) 貝(原材料)
エビ・かに・貝(洋風料理) エビ・かに・貝(和風料理) エビ・かに・貝(中華・エスニック)

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ラーメン仕入れ・中華料理仕入れ・仕出し仕入れに最適!

なごやか中華 エビのチリソース煮150g X026586

なごやか中華 エビのチリソース煮150g X026586

商品番号:X026586
ピリッと辛いチリソースが決め手のエビのチリソースです。豆板醤とりんごの甘みがマッチしたチリソースをからめました。
販売価格:¥370  (税込価格)¥399

冷凍軽減税率対象

【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入・仕出し仕入れに最適!

なすの海老はさみ揚げ 840g(24個入) 11589

なすの海老はさみ揚げ 840g(24個入) 11589

商品番号:X011589
風味豊かな海老をミンチにし、肉厚な茄子ではさんでいます。そのまま揚げるだけでボリューム感たっぷりな一品に仕上がります。ニンニクの風味がアクセント。
販売価格:¥1,070  (税込価格)¥1,155

冷凍軽減税率対象

居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れ・お弁当の食材に最適!

老舗のカニクリームコロッケ 約60g×10個入 87843

老舗のカニクリームコロッケ 約60g×10個入 87843

商品番号:X087843
北海道産の濃縮乳を使用したなめらかなクリームにかにを加えました。北海道産小麦100%の焼きたてパン粉使用。
販売価格:¥1,060  (税込価格)¥1,144

冷凍軽減税率対象

【業務用食品】居酒屋仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れに最適!

割鮮サラダえび 有頭ボイルむき湾曲 400g(25尾入) 11558

割鮮サラダえび 有頭ボイルむき湾曲 400g(25尾入) 11558

商品番号:X011558
養殖地から活きた海老を工場まで。「活海老」使用。有頭えびが料理に華を添えます!「尾頭付き」の水産物を貴ぶ日本の食文化。「活海老」ならではの色目の良い有頭えびが様々なメニューを豪華に演出します。加熱済みの商品となりますため解凍後そのままお召し上がりいただけます。必要な尾数をお取りいただきやすくパッキングしております。
販売価格:¥2,200  (税込価格)¥2,376

冷凍軽減税率対象

【業務用食品】居酒屋仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れに最適!

ブラックタイガー 無頭 21/25 1.8kg 62011

ブラックタイガー 無頭 21/25 1.8kg 62011

商品番号:X062011
★価格変動商品(相場品の為月度ごとに商品価格がかわります)
クルマエビ類中の最大種。ウシエビ(牛蝦)とも言われる。体皮は全身黒色で縞模様があり遊泳足の付根に黄色の斑点がある。加熱すると鮮やかな朱色になり喜ばれています。タイインドネシアマレーシアなどでの養殖が盛んに行なわれており日本に輸入される海老の中では最も多い。
販売価格:¥3,620  (税込価格)¥3,909

冷凍軽減税率対象

居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れ・イベント仕入れ・学園祭・文化祭・海の家・屋台仕入れに最適!

串揚職人 NEWえび串フライ 660g(30本入) 12137

串揚職人 NEWえび串フライ 660g(30本入) 12137

商品番号:X012137
厳選された甘味のあるえびを自然な形のまま衣を付け串打ちしました。
販売価格:¥1,900  (税込価格)¥2,052

冷凍軽減税率対象

【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れ・お弁当の食材に最適!

尾付き海老フリッター 500g(約26-30個入) 11199

尾付き海老フリッター 500g(約26-30個入) 11199

商品番号:X011199
衣率約35%、一袋500gに26-30尾入っています。エビチリやエビマヨにおすすめです。
販売価格:¥1,880  (税込価格)¥2,030

冷凍軽減税率対象

【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れ・お弁当の食材に最適!

デラックスエビカツ 90g×5個入 9994

デラックスエビカツ 90g×5個入 9994

商品番号:X009994
むきエビをまるごと使用し、エビのタップリ感と贅沢な味わい、更にこのボリュームが大満足のエビカツです。
販売価格:¥1,070  (税込価格)¥1,155

冷凍軽減税率対象

【業務用食品】居酒屋仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れに最適!

生ムキ海老 2L NET700g 62005

生ムキ海老 2L NET700g 62005

商品番号:X062005
東南アジア産の天然エビ(ホワイト又はピンク)をムキ身にし、使いやすいようにIQF(バラ凍結)しました。
販売価格:¥1,560  (税込価格)¥1,684

冷凍軽減税率対象

【業務用食品】居酒屋仕入れ・仕出し仕入れ・お弁当の食材に最適!

ザーサイほたて自慢 1kg 58014

ザーサイほたて自慢 1kg 58014

商品番号:X058014
ホタテの貝ひもとエキスをふんだんに使用。きくらげ、胡瓜、唐辛子が味・食感と、見た目の彩を豊かにしています。人気の高い1品です。
販売価格:¥1,400  (税込価格)¥1,512

常温軽減税率対象

【業務用食品】居酒屋仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れに最適!

枝幸漁組)ホタテ貝柱 M(26/30)1kg 45083

枝幸漁組)ホタテ貝柱 M(26/30)1kg 45083

商品番号:X045083
★価格変動商品(相場品の為月度ごとに商品価格がかわります)
生食でも調理でも素材の鮮度が決め手です。枝幸産のホタテは歯ごたえもよく素材の甘みがとても強いことで定評があります。ぜひお刺身で素材の旨味を堪能してください。
販売価格:¥5,850  (税込価格)¥6,318

冷凍軽減税率対象

【業務用食品】居酒屋仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れに最適!

ブラックタイガー 無頭 13/15 1.8kg 62038

ブラックタイガー 無頭 13/15 1.8kg 62038

商品番号:X062038
★価格変動商品(相場品の為月度ごとに商品価格がかわります)
クルマエビ類中の最大種。ウシエビ(牛蝦)とも言われる。体皮は全身黒色で縞模様があり遊泳足の付根に黄色の斑点がある。加熱すると鮮やかな朱色になり喜ばれています。タイインドネシアマレーシアなどでの養殖が盛んに行なわれており日本に輸入される海老の中では最も多い。
販売価格:¥4,540  (税込価格)¥4,903

冷凍軽減税率対象

【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れ・お弁当の食材に最適!

ミニ牡蠣グラタン 約20g×12個入 3842

ミニ牡蠣グラタン 約20g×12個入 3842

商品番号:X003842
可愛いサイズの殻つきグラタンです。オードブル等にも最適です。
販売価格:¥2,010  (税込価格)¥2,170

冷凍軽減税率対象

【業務用食品】居酒屋仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れに最適!

ブラックタイガー 有頭 40尾 1.3kg 62013

ブラックタイガー 有頭 40尾 1.3kg 62013

商品番号:X062013
★価格変動商品(相場品の為月度ごとに商品価格がかわります)
クルマエビ類中の最大種。ウシエビ(牛蝦)とも言われる。体皮は全身黒色で縞模様があり遊泳足の付根に黄色の斑点がある。加熱すると鮮やかな朱色になり喜ばれています。タイインドネシアマレーシアなどでの養殖が盛んに行なわれており日本に輸入される海老の中では最も多い。
アウトドア・BBQ(バーベキュー)に最適!
販売価格:¥2,620  (税込価格)¥2,829

冷凍軽減税率対象

【業務用食品】居酒屋仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れに最適!

尾付ムキ甘エビ Mサイズ 50尾入 3861

尾付ムキ甘エビ Mサイズ 50尾入 3861

商品番号:X003861
頭を取り、尾を残して剥いた尾付甘えびを真空パックしました。甘えび特有の「とろみ」と「甘み」が味わえます。
販売価格:¥830  (税込価格)¥896

冷凍軽減税率対象

【業務用食品】居酒屋仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れに最適!

ボイルエビ31/40(殻付) NET800g 19004

ボイルエビ31/40(殻付) NET800g 19004

商品番号:X019004
新鮮なバナメイエビを使用。プリプリの食感で海老本来の旨味を引き出しました。殻を簡単に剥くことができます。(イージーピールド)背ワタ処理済みです。生食可。
販売価格:¥2,380  (税込価格)¥2,570

冷凍軽減税率対象

【業務用食品】居酒屋仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れに最適!

ツブ貝 1kg(20-40個入) 36352

ツブ貝 1kg(20-40個入) 36352

商品番号:X036352
ロシア産の新鮮なツブ貝を急速冷凍しました。解凍後生ツブ貝と同様に使用できます。生冷凍なのでお刺身はもちろん、醤油をかけて焼き物などすべての料理にご利用頂けます。※メーカーの変更がある場合がございます。
※メーカーが変更になる場合があります。
販売価格:¥4,410  (税込価格)¥4,762

冷凍軽減税率対象

【業務用食品】居酒屋仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れに最適!

バナメイエビ 無頭 26/30 1.8kg 62073

バナメイエビ 無頭 26/30 1.8kg 62073

商品番号:X062073
★価格変動商品(相場品の為月度ごとに商品価格がかわります)
バナメイ海老は養殖海老の中では最も成長が早く生産効率が高いことより価格もブラックタイガーなどのほかの海老と比べて安価な海老。近年ムキエビやのばし海老の主流となりつつある種類。サイズはあまり大きく成長しない為無頭サイズの21/26がほぼ上限となる。身質が柔らかめで旨味甘みがあり天ぷらには得に評判が良い。他の海老と比較して殻が薄く柔らかいのが特徴。無頭状態で水に漬けておくと水を吸いやすい。水を吸うことにより味が薄くなったり加熱調理の際に身の縮みが激しくなるため解凍方法には注意が必要。
アウトドア・BBQ(バーベキュー)に最適!
ブロック凍結。
販売価格:¥2,630  (税込価格)¥2,840

冷凍軽減税率対象

居酒屋仕入れ・仕出し仕入れに最適!

具付麺 えび天鍋焼うどんセット 1食300g(麺200g) 13646

具付麺 えび天鍋焼うどんセット 1食300g(麺200g) 13646

商品番号:X013646
えび天をはじめ5種類の具材入り。かつお節・昆布をきかせた関西風のうどんだしです。
販売価格:¥350  (税込価格)¥378

冷凍軽減税率対象

【業務用食品】居酒屋仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れに最適!

ボイルむきえび尾付(カクテルシュリンプ) NET800g 26013★欠品中

ボイルむきえび尾付(カクテルシュリンプ) NET800g 26013★欠品中

商品番号:X026013
解凍してすぐにそのまま生食が可能です。加熱調理済なので、炒めたり茹でても縮まず料理の彩りをいっそう引き立てます。産地一回凍結だから、バナメイエビのそのままのおいしさとソフトな食感を楽しめます。
販売価格:¥2,820  (税込価格)¥3,045

冷凍軽減税率対象

【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れに最適!

有頭海老フライ60尾 60尾入(6尾×10トレー) 8064

有頭海老フライ60尾 60尾入(6尾×10トレー) 8064

商品番号:X008064
鮮度にこだわり、厳選したえび(バナメイ種)を有頭のままワンフローズンでえびフライに仕上げました。
販売価格:¥6,180  (税込価格)¥6,674

冷凍軽減税率対象

【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れ・お弁当の食材に最適!

かにクリームコロッケ70 約70g×20個入 87490

かにクリームコロッケ70 約70g×20個入 87490

商品番号:X087490
北海道産の濃縮乳を使用したなめらかなクリームにかにを加えました。主菜に使いやすいサイズです。北海道産小麦100%の焼きたてパン粉使用。
販売価格:¥1,840  (税込価格)¥1,987

冷凍軽減税率対象

【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!

国産 冷凍かき 1kg(NET800g) 17090

国産 冷凍かき 1kg(NET800g) 17090

商品番号:X017090
市場評価が高く清浄海域で養殖された広島県倉橋島産だけを使用しています。産地を限定する事で、安定した品質のカキを提供出来ます。加工は、衛生管理に力を入れた産地直結工場でおこなう為、鮮度の良い状態に保たれています。安全面は、カキ工場の中でトップレベル。
解凍後は、その日中に使用して下さい。
販売価格:¥2,220  (税込価格)¥2,397

冷凍軽減税率対象

【業務用食品】居酒屋仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れに最適!

炒め卵炒飯(海老入り) 1食250g 104339

炒め卵炒飯(海老入り) 1食250g 104339

商品番号:X104339
強火で炒めた焼き玉子が香る、中華飯店系の上品な味付けの炒飯です。お米を強火でしっかり炒めているので、炒飯独自の風味、食感がお楽しみ頂けます。
販売価格:¥250  (税込価格)¥270

冷凍軽減税率対象

【業務用食品】居酒屋仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れに最適!

カニの身入かにみそ 300g 108772

カニの身入かにみそ 300g 108772

商品番号:X108772
独自の製法で炊きあげた「かにみそ」に、「かに身」を贅沢に約24%混ぜ込みました。
両方の旨みを同時に楽しむことが出来ます。
販売価格:¥1,410  (税込価格)¥1,522

冷凍軽減税率対象

【業務用食品】居酒屋仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れに最適!

大判海鮮かき揚げ 5枚入(650g) 17272

大判海鮮かき揚げ 5枚入(650g) 17272

商品番号:X017272
たまねぎ、にんじん、じゃがいも、春菊の彩りの良い野菜の上に、旨みのある殻付えびとアオサ入りの衣をつけたイカをのせた大判サイズのかき揚げです。麺のトッピングに最適な厚みと口どけ感を追及しました。麺の上に乗せて、夏はぶっかけそば、冬は温かいそばでインパクトのあるメニューにご活用できます。
販売価格:¥1,160  (税込価格)¥1,252

冷凍軽減税率対象

居酒屋仕入れ・カフェ仕入・仕出し仕入れに最適!

帆立風味フライ 20g×25個入 19019

帆立風味フライ 20g×25個入 19019

商品番号:X019019
ひとくちサイズに仕上げた食べやすいフライです。お弁当、惣菜にどうぞ。
販売価格:¥930  (税込価格)¥1,004

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【業務用食品】居酒屋仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れに最適!

たっぷり蟹テリーヌ 1本(約350g) 17122

たっぷり蟹テリーヌ 1本(約350g) 17122

商品番号:X017122
蟹とカニカマをふんだんに使用し、クリームチーズとすり身で滑らかな生地に作り上げたテリーヌです。
販売価格:¥2,220  (税込価格)¥2,397

冷凍軽減税率対象

【業務用食品】居酒屋仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れに最適!

ツブ貝 スライス 約7-8g×20枚入 17024

ツブ貝 スライス 約7-8g×20枚入 17024

商品番号:X017024
冷たい海に生息する貝なので、くせがなくコリコリと食感がよく、寿司ネタや刺し身盛などに最適です。ロシア海域で漁獲されたツブ貝を活きた状態で脱穀して船上凍結させて良質な鮮度の原料を使用し、熟練した職人たちによりスライス加工した商品です。生食可。
解凍・開封後当日
販売価格:¥1,220  (税込価格)¥1,317

冷凍軽減税率対象

【業務用食品】居酒屋仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れに最適!

色だしムキ海老 NET700g 62007

色だしムキ海老 NET700g 62007

商品番号:X062007
東南アジア産の天然エビ(ホワイト又はピンク)をムキ身にし、色目を赤くしており、IQF(バラ凍結)しました。加熱してお召し上がり下さい。
販売価格:¥1,500  (税込価格)¥1,620

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【業務用食品】居酒屋仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れに最適!

生ムキ海老 NET700g 62006

生ムキ海老 NET700g 62006

商品番号:X062006
東南アジア産の天然エビ(ホワイト又はピンク)をムキ身にし、使いやすいようにIQF(バラ凍結)しました。※ブランチング加工済み
販売価格:¥1,800  (税込価格)¥1,944

冷凍軽減税率対象

居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れ・お弁当の食材に最適!

小さなえび天ぷら 550g(50個入) 5899

小さなえび天ぷら 550g(50個入) 5899

商品番号:X005899
むきえびの尾の部分に衣を付けずフライした見栄えの鮮やかな小型のえび天ぷらです。柔らかい食感で、麺類、天むす、おつまみなどに最適です。生食可。お皿にクッキングペーパーを敷いておくと余分な油を取り除くことができます。
販売価格:¥2,180  (税込価格)¥2,354

冷凍軽減税率対象

居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れ・お弁当の食材に最適!

ごちそう有頭えびフライ 約43g×10本入 21636

ごちそう有頭えびフライ 約43g×10本入 21636

商品番号:X021636
新鮮なバナメイえびを使用した有頭えびフライです。ベーシックな商品ですので、幅広い用途でご使用いただけます。
販売価格:¥1,170  (税込価格)¥1,263

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【業務用食品】居酒屋仕入れ・仕出し仕入れ・お弁当の食材に最適!

えびたまてんぷら80 80g×10枚入 11862

えびたまてんぷら80 80g×10枚入 11862

商品番号:X011862
彩り豊かな野菜に香ばしいえびをトッピングした人気のかき揚げです。
販売価格:¥700  (税込価格)¥756

冷凍軽減税率対象

【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!

ミニ貝柱 1kg(300-400粒入) 19029

ミニ貝柱 1kg(300-400粒入) 19029

商品番号:X019029
鮮度の良い貝柱だけを厳選し、産地ですぐに急速凍結しているので、天然のうまみがそのまま活きいます。刺身、サラダ、軍艦巻き、マリネ、、グラタン、ピラフ、かき揚げ、ピザ、カルパッチョ等にご使用下さい。生食用なので解凍後すぐお召し上がり頂けます。
販売価格:¥2,520  (税込価格)¥2,721

冷凍軽減税率対象

居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れ・お弁当の食材に最適!

殻付きボイルムール貝 500g(25-35個入) 12617

殻付きボイルムール貝 500g(25-35個入) 12617

商品番号:X012617
収穫した貝を生きたまま加熱しているので鮮度抜群です。
販売価格:¥610  (税込価格)¥658

冷凍軽減税率対象

【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!

ボイル小柱(300/400) 1kg(300-400粒入) 19028

ボイル小柱(300/400) 1kg(300-400粒入) 19028

商品番号:X019028
鮮度の良い貝柱だけを厳選し、最適時間でボイルしている為、とてもやわらかく、うまみが残っています。ちらし寿司、軍艦巻き、サラダ、炊き込み御飯、グラタン、ピラフ、かき揚げ等にご使用下さい。生食用なので解凍後すぐお召し上がり頂けます。
販売価格:¥2,440  (税込価格)¥2,635

冷凍軽減税率対象

【業務用食品】居酒屋仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れに最適!

バナメイエビ 無頭 21/25 1.8kg 62072

バナメイエビ 無頭 21/25 1.8kg 62072

商品番号:X062072
★価格変動商品(相場品の為月度ごとに商品価格がかわります)
バナメイ海老は養殖海老の中では最も成長が早く生産効率が高いことより価格もブラックタイガーなどのほかの海老と比べて安価な海老。近年ムキエビやのばし海老の主流となりつつある種類。サイズはあまり大きく成長しない為無頭サイズの21/25がほぼ上限となる。身質が柔らかめで旨味甘みがあり天ぷらには得に評判が良い。他の海老と比較して殻が薄く柔らかいのが特徴。無頭状態で水に漬けておくと水を吸いやすい。水を吸うことにより味が薄くなったり加熱調理の際に身の縮みが激しくなるため解凍方法には注意が必要。
販売価格:¥3,080  (税込価格)¥3,326

冷凍軽減税率対象

【業務用食品】居酒屋仕入れ・仕出し仕入れに最適!

かに爪包み 約45g×10個入 39290

かに爪包み 約45g×10個入 39290

商品番号:X039290
紅ずわい爪にふんわりとやわらかな、すり身を巻き付け包み込みました。食感もやわらかく、ボリュームのある商品です。
販売価格:¥1,820  (税込価格)¥1,965

冷凍軽減税率対象

【業務用食品】居酒屋仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れに最適!

ボイル シーフードミックス(生食用) 500g 108358

ボイル シーフードミックス(生食用) 500g 108358

商品番号:X108358
鮮度のよいえび・たこ・いかをボイル後、急速凍結しました。えび本来の味と独自の技術で加工した、たこ・いかのソフトな食感が楽しめます。解凍後そのまま生食できるのでシーフードサラダはもちろん、ピザやパスタの具材にも幅広くお使い頂けます。
販売価格:¥1,810  (税込価格)¥1,954

冷凍軽減税率対象

【業務用食品】居酒屋仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れに最適!

ソフトシェルクラブ (ホール) 1kg(約11杯入) 38035

ソフトシェルクラブ (ホール) 1kg(約11杯入) 38035

商品番号:X038035
カラッと揚げてサクサクッとした食感が人気。脱皮したてで殻ごと食べられます。お好みでハカマ部分や目、内蔵などを取り除いてご調理下さい。※口・目・ふんどし(目、歯、内臓)の下処理はしていない商品です。
販売価格:¥4,200  (税込価格)¥4,536

冷凍軽減税率対象

【業務用食品】居酒屋仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れに最適!

ワタリ蟹 2ハイ入 13030

ワタリ蟹 2ハイ入 13030

商品番号:X013030
鍋の具材、炒め物などにご利用頂けます。
販売価格:¥1,100  (税込価格)¥1,188

冷凍軽減税率対象

【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れ・お弁当の食材に最適!

グルメかに身入爪フライ 40g×10個入 36139

グルメかに身入爪フライ 40g×10個入 36139

商品番号:X036139
すり身で包んだカニの爪フライ。風味豊かなカニ肉もたっぷりです。
販売価格:¥1,210  (税込価格)¥1,306

冷凍軽減税率対象

【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れに最適!

ボンゴレビアンコ 1食145g 10940

ボンゴレビアンコ 1食145g 10940

商品番号:X010940
魚介の旨みと、白ワインとワインビネガーでさっぱりと仕上げたソースに、「焼津産かつお」のだしの風味をアクセントに、あさりと野菜を加えました。冷やして冷製スパゲッティとしてもご利用頂けます。※ソースのみの為、パスタは含まれておりません。
販売価格:¥250  (税込価格)¥270

常温軽減税率対象

【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!

芝エビ IQF 1kg 20886

芝エビ IQF 1kg 20886

商品番号:X020886
有明海で獲れた芝海老です。殻が柔らかく、そのままお召し上がりいただけます。
販売価格:¥1,390  (税込価格)¥1,501

冷凍軽減税率対象

居酒屋仕入れ・カフェ仕入・仕出し仕入れに最適!

もちもち三鮮水餃子 1kg(約50個入) 12829

もちもち三鮮水餃子 1kg(約50個入) 12829

商品番号:X012829
特別に開発したもっちもちの皮で肉汁たっぷりの具を包み、独特の食感が楽しめるエビ入り水餃子です。
販売価格:¥950  (税込価格)¥1,026

冷凍軽減税率対象

【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!

八宝菜(野菜入り) 1kg 16108

八宝菜(野菜入り) 1kg 16108

商品番号:X016108
調理済み、温めるだけなのですぐにお召し上がり頂けます。長期保存が可能です。※原材料の産地は時期により変動します。
販売価格:¥1,320  (税込価格)¥1,425

冷凍軽減税率対象

【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!

カキフライ 約23g×20個入 22640

カキフライ 約23g×20個入 22640

商品番号:X022640
産地履歴がしっかりしたうま味たっぷりのかきをサクサクで軽い食感が楽しめる衣で仕上げました。
販売価格:¥920  (税込価格)¥993

冷凍軽減税率対象

【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!

カニかま磯辺天ぷら(海苔巻き) 約20g×50個入 19166

カニかま磯辺天ぷら(海苔巻き) 約20g×50個入 19166

商品番号:X019166
新鮮なカニかまぼこに青のりを入れ磯の香りの天ぷらにしました。カニかまに海苔をたっぷり加え磯風味の天ぷらにしました。
販売価格:¥1,600  (税込価格)¥1,728

冷凍軽減税率対象

居酒屋仕入れ・カフェ仕入・仕出し仕入れに最適!

えび天ぷらストレートタイプ 4L(長さ145mm) 5尾入 12791

えび天ぷらストレートタイプ 4L(長さ145mm) 5尾入 12791

商品番号:X012791
1尾1尾丁寧に手揚げで作り上げた本格的なえび天ぷらです。サックリとした衣の食感とプリプリとしたえびの食感がマッチしています。
販売価格:¥880  (税込価格)¥950

冷凍軽減税率対象

居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れ・お弁当の食材に最適!

HGやわらかエビチリソース煮 320g 23741

HGやわらかエビチリソース煮 320g 23741

商品番号:X023741
エビの形をしっかり残しながら、噛みにくいエビを、ふんわり柔らかな食感に仕上げました。中華料理の中でも人気の“エビチリソース”が解凍・蒸し(ボイル)で簡単に出来上がります。
販売価格:¥1,330  (税込価格)¥1,436

冷凍軽減税率対象

居酒屋仕入れ・カフェ仕入・仕出し仕入れに最適!

えび天ぷらストレートタイプ 3L(長さ135mm) 5尾入 12790

えび天ぷらストレートタイプ 3L(長さ135mm) 5尾入 12790

商品番号:X012790
1尾1尾丁寧に手揚げで作り上げた本格的なえび天ぷらです。サックリとした衣の食感とプリプリとしたえびの食感がマッチしています。
販売価格:¥760  (税込価格)¥820

冷凍軽減税率対象

居酒屋仕入れ・カフェ仕入・仕出し仕入れに最適!

えび天ぷらストレートタイプ 2L(長さ125mm) 5尾入 12789

えび天ぷらストレートタイプ 2L(長さ125mm) 5尾入 12789

商品番号:X012789
1尾1尾丁寧に手揚げで作り上げた本格的なえび天ぷらです。サックリとした衣の食感とプリプリとしたえびの食感がマッチしています。
販売価格:¥650  (税込価格)¥702

冷凍軽減税率対象

【業務用食品】居酒屋仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れに最適!

甘エビ (ブロック) 1kg(約110-120尾入)M 8858

甘エビ (ブロック) 1kg(約110-120尾入)M 8858

商品番号:X008858
色も赤く、身もプリっと引き締まっています。甘えびを船内で急速冷凍。徹底した品質の高さと技術がおいしさへのこだわりです。大きいサイズですのでお刺身に最適です。
販売価格:¥2,330  (税込価格)¥2,516

冷凍軽減税率対象

【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!

ベビー帆立 S IQF 1kg(150-200粒入) 22802

ベビー帆立 S IQF 1kg(150-200粒入) 22802

商品番号:X022802
鮮度の良い帆立貝の旨味を残しスチーム加熱にし剥き身にした物を紐の裏側まで丁寧に洗った商品です。
販売価格:¥2,340  (税込価格)¥2,527

冷凍軽減税率対象

【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れ・お弁当の食材に最適!

えびとほたてのサクサクフライ 660g(20個入) 22933★特売993円→874円

えびとほたてのサクサクフライ 660g(20個入) 22933★特売993円→874円

商品番号:X022933
天然のむきえびとほたてをタチウオのすり身に混ぜ込んだ具材にサクサク食感の生パン粉の衣を付けてあります。
販売価格:¥810  (税込価格)¥874

冷凍軽減税率対象

居酒屋仕入れ・カフェ仕入・仕出し仕入れに最適!

カニ炒飯 250g 109140

カニ炒飯 250g 109140

商品番号:X109140
カニのほぐし身、ねぎ、卵を加え独自の中華調味料で風味豊かでパラパラに仕上げたカニチャーハンです。
販売価格:¥280  (税込価格)¥302

冷凍軽減税率対象

【業務用食品】居酒屋仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れに最適!

ボイルホタテ (ひも付) 1kg(正味800g) (約31~35個) 8844

ボイルホタテ (ひも付) 1kg(正味800g) (約31~35個) 8844

商品番号:X008844
★価格変動商品(相場品の為月度ごとに商品価格がかわります)
荒波で育つ身の引き締まった味の良いホタテをスチームボイル後急速冷凍しました。IQFですので必要な分だけ鍋の具パスタフライシチュー塩焼き等の料理に幅広く使える素材です。半解凍になったら調理してください。
アウトドア・BBQ(バーベキュー)に最適!
販売価格:¥2,100  (税込価格)¥2,268

冷凍軽減税率対象

【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!

瀬戸内海産 かきの天ぷら 360g(20粒) 21760★終売予定

瀬戸内海産 かきの天ぷら 360g(20粒) 21760★終売予定

商品番号:X021760
冷凍のまま揚げるだけで誰でも簡単に牡蠣の天ぷらが作れます。
販売価格:¥1,430  (税込価格)¥1,544

冷凍軽減税率対象

【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!

あおもりのほたて貝天ぷら 500g(約40個入) 22427

あおもりのほたて貝天ぷら 500g(約40個入) 22427

商品番号:X022427
うま味がギュッと詰まった青森県産ベビー帆立を天ぷらにしました。衣は素材を生かす軽い食感にこだわり、食感の重さの原因となるグルテンの生成を抑えた小麦粉をバランスよくブレンドしています。八甲田山系と白神山地の深いブナ林から清らかで栄養豊富な雪解け水が注がれる陸奥湾。その恵まれた環境で豊富なプランクトンをたくさん食べて育った帆立を使用した高品質な逸品です。
販売価格:¥1,570  (税込価格)¥1,695

冷凍軽減税率対象

【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!

紅ずわいがにのドリア 200g 22431

紅ずわいがにのドリア 200g 22431

商品番号:X022431
チキンコンソメなどで味付けしたピラフ風のライスに、ベシャメルソースをあわせ、カニ入りのソース・シュレッドチーズをトッピングし焼き上げました。ベシャメルソースにはバタールウを使用し、ミルク感のある味わいに仕上げています。紙容器を使用していますので、オーブンやオーブントースターでの焼き調理はできません。
販売価格:¥290  (税込価格)¥313

冷凍軽減税率対象

【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!

海老とチーズのグラタン 200g 22430

海老とチーズのグラタン 200g 22430

商品番号:X022430
ペンネに口溶けのよいベシャメルソースをあわせ、海老・シュレッドチーズをトッピングし焼き上げました。生クリームを加えたミルク感のあるベシャメルソースと香ばしいチーズが、グラタンのおいしさを引き立てます。紙容器を使用していますので、オーブンやオーブントースターでの焼き調理はできません。
販売価格:¥290  (税込価格)¥313

冷凍軽減税率対象

【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!

エビフリッター 1kg(約80尾入) 22035

エビフリッター 1kg(約80尾入) 22035

商品番号:X022035
厳選したむきエビに衣をつけ、下ごしらえ済みの時短商品。薄衣(衣率25%)仕上げで、手作り感と、エビ本来の旨味と食感が味わえます。粉付けの際に、下味をつけていないので、様々な料理にご活用いただけます。衣のモチモチ感とエビのプリプリ感が絶妙な味わいです。
販売価格:¥2,920  (税込価格)¥3,153

冷凍軽減税率対象

【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!

有頭えびフライ 620g(3Lサイズ) 22205

有頭えびフライ 620g(3Lサイズ) 22205

商品番号:X022205
有頭バナメイえびのフライです。外はサクサク中はぷりぷりのエビをお楽しみいただけます。
販売価格:¥1,610  (税込価格)¥1,738

冷凍軽減税率対象

【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!

大粒 かきフライ 約35g×20個入 22357

大粒 かきフライ 約35g×20個入 22357

商品番号:X022357
産地履歴がしっかりしたうま味たっぷりの大粒かきをサクサクで軽い食感が楽しめる衣で仕上げました。
販売価格:¥1,520  (税込価格)¥1,641

冷凍軽減税率対象

【業務用食品】居酒屋仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れに最適!

蟹しゅうまい 600g(30個入) 23361

蟹しゅうまい 600g(30個入) 23361

商品番号:X023361
日本海で漁獲され、境港で加工された紅ズアイガニ脚肉のほぐし身をたっぷりと使い、細かく切ったしゅうまいの皮で一つ一つ包みました。ふんわり感と慈姑のシャキシャキ感が楽しめる一品です。揚げても蒸してもレンジでも!簡単調理で贅沢なしゅうまいをお楽しみください。
販売価格:¥1,830  (税込価格)¥1,976

冷凍軽減税率対象

【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!

兵庫県室津産ハーフシェルオイスター 約50g×10粒入 22444

兵庫県室津産ハーフシェルオイスター 約50g×10粒入 22444

商品番号:X022444
播磨灘の美しい環境で養殖された一年牡蠣。プリっとした身とさわやかな牡蠣の味わいが特徴です。若い牡蠣なので殻が薄く、身も締まって癖が少なくうまみが凝縮されています。一粒ひとつぶ手剥きで片貝にし、貝柱も取ってあるので、解凍後、そのままつるっと生でお召し上がりいただけます。殻は器としてお料理を華やかに引き立ててくれます。水分が少なく旨みが凝縮しているので、チーズ焼kiやグラタンなど加熱いただいてもプリっとした身はそのまま。牡蠣本来の美味しさがお楽しみいただけます。
販売価格:¥2,000  (税込価格)¥2,160

冷凍軽減税率対象

【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!

あわび(翡翠の瞳)グリーンリップ種 1kg 22442

あわび(翡翠の瞳)グリーンリップ種 1kg 22442

商品番号:X022442
オーストラリアの汚染のない海で3-4年の歳月をかけ養殖、一切の化学物質を使用せず天然由来の餌で育て上げた安全な養殖あわびです。活貝を急速凍結しておりますので、解凍後そのまま刺身や寿司ネタとしてお使いいただけます。柔らかい身質が特徴で煮貝や焼き物などの加熱するお料理でもおいしくいただけます。
販売価格:¥6,290  (税込価格)¥6,793

冷凍軽減税率対象

【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!

シーフードミックス 1kg 882312

シーフードミックス 1kg 882312

商品番号:X882312
厳選した素材のみを使用し、国内で混ぜ合わせました。バラ凍結にしてあり使い勝手も良い商品となっています。※割合=あさり1:いか1:えび1
販売価格:¥1,290  (税込価格)¥1,393

冷凍軽減税率対象

【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!

かに風味蒲鉾(スティック) 500g(約32本入) 22207

かに風味蒲鉾(スティック) 500g(約32本入) 22207

商品番号:X022207
いとより鯛とエソの魚肉すり身を使用しています。魚の旨味と甘みが生きた彩りのよいスティック蒲鉾です。
販売価格:¥680  (税込価格)¥734

冷凍軽減税率対象

【業務用食品】居酒屋仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れに最適!

シーフードミックス 1kg 21931

シーフードミックス 1kg 21931

商品番号:X021931
えび、いか、あさりを使用したシーフードミックスです。※割合=あさり31%:いか33%:えび36%
販売価格:¥1,750  (税込価格)¥1,890

冷凍軽減税率対象

【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!

イタヤ貝ボイル小柱 800g(約200-300粒入) 21925

イタヤ貝ボイル小柱 800g(約200-300粒入) 21925

商品番号:X021925
中国産アメリカイタヤガイの殻・ヒモ・ウロなどを除去し、貝柱のみにした後に加熱処理を施しております。解凍後はそのままお召し上がりいただけます。
販売価格:¥2,600  (税込価格)¥2,808

冷凍軽減税率対象

【業務用食品】居酒屋仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れに最適!

パーナ貝殻付 1kg(25-45粒入) Mサイズ 21927

パーナ貝殻付 1kg(25-45粒入) Mサイズ 21927

商品番号:X021927
肉厚な身と殻付きでボリューム感があり、色目も美しい貝です。多国籍料理になじみが深まってきた今日、中華料理、アジア料理、韓国料理に最適です。※必ず加熱してお召し上がり下さい。
販売価格:¥2,550  (税込価格)¥2,754

冷凍軽減税率対象

【業務用食品】居酒屋仕入れ・中華料理仕入れに最適!

ふかひれ濃縮スープ 広東風 200g 21953

ふかひれ濃縮スープ 広東風 200g 21953

商品番号:X021953
気仙沼産ふかひれを使用し、鶏・豚ガラスープで仕上げた醤油中華風味のスタンダードなふかひれスープです。濃縮タイプですので、水(又はお湯)を加え、ときたまご1個で、手軽に本格的ふかひれスープが楽しめます。スープとしてだけではなく、ふかひれラーメンや雑炊の素など、アイデア次第で様々な料理に幅広くご利用出来ます。レトルトパウチ食品ですので、常温未開封で長期間保存出来ます。
販売価格:¥290  (税込価格)¥313

常温軽減税率対象

【業務用食品】居酒屋仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れに最適!

エビ蒸餃子(水晶蝦餃) 500g(25個入) 22271★欠品中

エビ蒸餃子(水晶蝦餃) 500g(25個入) 22271★欠品中

商品番号:X022271
エビ餡を透明感のある皮に包んだ広東料理の名物です。
販売価格:¥1,090  (税込価格)¥1,177

冷凍軽減税率対象

【業務用食品】居酒屋仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れに最適!

カニミソ 500g 21755

カニミソ 500g 21755

商品番号:X021755
美味しいズワイガニのかにみそと甘味のある紅ズワイガニのかにみそを贅沢に使用しました。軍艦寿司、トッピング等様々な用途にご使用頂けます。
販売価格:¥1,430  (税込価格)¥1,544

冷凍軽減税率対象

【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れに最適!

どんぶり職人 天津飯の素 1食220g 12693

どんぶり職人 天津飯の素 1食220g 12693

商品番号:X012693
ふんわり食感のかに玉に、深みのある中華味のあんをかけました。一人前、食べ切りタイプで、ボイルの簡単調理でお店の味をお楽しみいただけます。
販売価格:¥290  (税込価格)¥313

冷凍軽減税率対象

居酒屋仕入れ・カフェ仕入・仕出し仕入れに最適!

海老葛饅頭 18個入 12992

海老葛饅頭 18個入 12992

商品番号:X012992
里芋、すり身生地を海老とあおさのりを混ぜ込んだ生地で包んでいます。見た目にもきれいな商品です。
販売価格:¥1,720  (税込価格)¥1,857

冷凍軽減税率対象

【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!

グラタンコロッケ(かに入り) 約80g×6個入 881647

グラタンコロッケ(かに入り) 約80g×6個入 881647

商品番号:X881647
紅ずわいがにのむき身と大山の牛乳を使い、とろーり感を出したベシャメルソースに、マカロニを混ぜ合わせました。サクッとした食感の焙焼式パン粉で仕上げています。
販売価格:¥700  (税込価格)¥756

冷凍軽減税率対象

【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!

アルゼンチン産 アカエビ開き 10尾(13cmUP)19229

アルゼンチン産 アカエビ開き 10尾(13cmUP)19229

商品番号:X019229
急速凍結された新鮮なアルゼンチンアカエビ原料を、尾付むき開きに致しました。
販売価格:¥1,080  (税込価格)¥1,166

冷凍軽減税率対象

【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!

萬代蘭 えびせん五色 227g 22927

萬代蘭 えびせん五色 227g 22927

商品番号:X022927
揚げるだけで簡単に仕上がるカラフルなスナックです。料理に添えたり、パーティーや催事、おやつにもご使用いただけます。色は赤、橙、黄、黄緑、白の5色のアソートです。
販売価格:¥230  (税込価格)¥248

常温軽減税率対象

【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!

バナメイ伸ばしえび 20尾入(16/20) 19555

バナメイ伸ばしえび 20尾入(16/20) 19555

商品番号:X019555
徹底的な管理の行き届いた環境で育成した海老のみを使用しています。尾扇水抜き・剣殻除去済です。
販売価格:¥1,100  (税込価格)¥1,188

冷凍軽減税率対象

【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!

クリームコロッケ75(甘えび入り) 75g×10個入 600069★欠品中

クリームコロッケ75(甘えび入り) 75g×10個入 600069★欠品中

商品番号:X600069
直火の釜でじっくり時間をかけて作ったルーのホワイトソースとサクッと軽い食感の衣が特徴のクリームコロッケです。固形の甘えびとペーストの甘えびを加えることで、食感とコクを感じられるよう仕上げています。
販売価格:¥920  (税込価格)¥993

冷凍軽減税率対象

【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!

かきクリーミーコロッケ 約80g×6個入 885869

かきクリーミーコロッケ 約80g×6個入 885869

商品番号:X885869
広島産の牡蠣と大山の牛乳をたっぷり使用し、パセリを加えてクリームの彩りを良くしています。長時間サクサク感を損なわない焙焼式パン粉で仕上げています。
販売価格:¥760  (税込価格)¥820

冷凍軽減税率対象

【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!

ブラックタイガー無頭 41/50 1.8kg 19722

ブラックタイガー無頭 41/50 1.8kg 19722

商品番号:X019722
★価格変動商品(相場品の為月度ごとに商品価格がかわります)
クルマエビ類中の最大種。ウシエビ(牛蝦)とも言われる。体皮は全身黒色で縞模様があり遊泳足の付根に黄色の斑点があり、加熱すると鮮やかな朱色になる。フィリピン、インド、インドネシア、ベトナムなどでの養殖が盛んに行なわれており、日本に輸入される海老の中では最も多い。
販売価格:¥3,050  (税込価格)¥3,294

冷凍軽減税率対象

【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!

無頭バナメイ海老21/25 450g(21/25) 19696

無頭バナメイ海老21/25 450g(21/25) 19696

商品番号:X019696
海水養殖の「バナメイ海老」のみを使用しているので、旨味・甘味ともに抜群です。背ワタの除去や、尾の先部分をカット(油調理時の油はね防止)など、面倒な下ごしらえが不要です。
販売価格:¥1,510  (税込価格)¥1,630

冷凍軽減税率対象

【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!

無頭バナメイ海老16/20 450g(16/20) 19695★欠品中

無頭バナメイ海老16/20 450g(16/20) 19695★欠品中

商品番号:X019695
海水養殖の「バナメイ海老」のみを使用しているので、旨味・甘味ともに抜群です。背ワタの除去や、尾の先部分をカット(油調理時の油はね防止)など、面倒な下ごしらえが不要です。
販売価格:¥1,610  (税込価格)¥1,738

冷凍軽減税率対象

【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!

白とり貝ハーフカット 約125g(20枚入) 23190

白とり貝ハーフカット 約125g(20枚入) 23190

商品番号:X023190
くせのない貝の旨味と柔らかな身質が特長です。比較的熱にも強く炙りもお勧めです。またアナゴ用の甘ダレもよく合います。清浄な海で育った高鮮度な原料を使用した寿司ネタ用スライスです。
販売価格:¥700  (税込価格)¥756

冷凍軽減税率対象

【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!

広東風えび餃子 600g(30個入) 13924

広東風えび餃子 600g(30個入) 13924

商品番号:X013924
広東点心の人気アイテムえび餃子。(澄麺皮)を丁寧に手で包みました。
販売価格:¥2,060  (税込価格)¥2,224

冷凍軽減税率対象

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山東三鮮水餃子 1kg(約50個入) 13920

山東三鮮水餃子 1kg(約50個入) 13920

商品番号:X013920
1番人気のエビ入り水餃子です。揚げてもご使用できる万能餃子です。
販売価格:¥940  (税込価格)¥1,015

冷凍軽減税率対象

【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!

エビニラまん 約25g×20個入 13927

エビニラまん 約25g×20個入 13927

商品番号:X013927
海老の甘みと香り豊かな韮が入った薄皮の饅頭で蒸し、焼き、揚げなどいろいろな使い方ができます。
販売価格:¥760  (税込価格)¥820

冷凍軽減税率対象

【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!

殻付あさり 500g(51-60粒入) 19581

殻付あさり 500g(51-60粒入) 19581

商品番号:X019581
鮮度の良いあさりを砂抜きし、真空袋に詰めてボイルした商品です。解凍すると殻が開き、そのままでも美味しくお召し上がりになれます。袋詰めしてからボイルしているため、エキスが放出されずあさりの旨味がそのまま活きています。
販売価格:¥500  (税込価格)¥540

冷凍軽減税率対象

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オクラの海老包み 500g(35本) 23842

オクラの海老包み 500g(35本) 23842

商品番号:X023842
オクラに海老のすり身を詰めた商品です。オクラの風味とえびの甘味がマッチした商品です。1袋当たり35本入り商品です。
販売価格:¥940  (税込価格)¥1,015

冷凍軽減税率対象

【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!

黄花焼売(海老) 500g(20個入) 26169

黄花焼売(海老) 500g(20個入) 26169

商品番号:X026169
海老といとよりのすり身を使い、鮮やかな黄色の皮で包んだ焼売です。皮を具材に折り込み、お花に見えるようにひとつひとつ丁寧に仕上げました。
販売価格:¥1,120  (税込価格)¥1,209

冷凍軽減税率対象新商品

【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れ・お弁当の食材に最適!

殻付かきグラタン 約37.5g×4個入 25844★欠品中

殻付かきグラタン 約37.5g×4個入 25844★欠品中

商品番号:X025844
牡蠣の煮汁を使ったホワイトソースは、牡蠣の旨味が出ていますので、牡蠣と一緒に食べたときにうま味が重なり合います。
販売価格:¥540  (税込価格)¥583

冷凍軽減税率対象

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生冷つぶ貝開き(生食用) 英国産 M 500g 25947

生冷つぶ貝開き(生食用) 英国産 M 500g 25947

商品番号:X025947
様々な料理に活用可能で、お刺身・お寿司・お惣菜・おつまみ・オードブルに最適な生食可能なつぶ貝開き。
解凍後すぐにご利用可能で、安心して本格的な生のつぶ貝をご活用頂ける仕様。
販売価格:¥2,360  (税込価格)¥2,548

冷凍軽減税率対象

【業務用食品】居酒屋仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れに最適!

甘エビ有頭 LMサイズ 20尾(約160g) 20884

甘エビ有頭 LMサイズ 20尾(約160g) 20884

商品番号:X020884
鮮度の良い甘海老原料を選別して商品化しております。刺身の盛り合わせやカルパッチョなどにご利用いただけます。加工工程で黒変防止剤を使用していないため甘えび本来の風味が味わえます。フィルムで密着包装しているため保存状態での乾燥・変色に強いのが特徴です。
販売価格:¥1,050  (税込価格)¥1,134

冷凍軽減税率対象

【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!

貝MIXチャンジャ 300g 23191

貝MIXチャンジャ 300g 23191

商品番号:X023191
旨味と食感が特長の3種の貝を使った貝チャンジャ。韓国風唐辛子ヤンニョムの風味と貝の旨味、食感が調和した新しいチャンジャです。ヤンニョムの適度な辛さと「黒みる貝」のザックリとした食感、「白とり貝」の弾力ある歯ごたえと「あさり」の味わい、それぞれの旨味と食感が調和したチャンジャ。アクセントとして入った生姜の食感を和えて残し、サッパリとした後味です。お通しや付け合わせに最適。お酒との相性抜群です。
販売価格:¥970  (税込価格)¥1,047

冷凍軽減税率対象

居酒屋仕入れ・カフェ仕入・仕出し仕入れに最適!

エビピラフ 1kg 604334

エビピラフ 1kg 604334

商品番号:X604334
お米を炒めてから炊き上げ、ふっくらパラッとした食感に仕上げました。プリプリのえびと野菜が入った、彩り鮮やかなピラフです。
販売価格:¥770  (税込価格)¥831

冷凍軽減税率対象

【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!

ほしえぬ クラムチャウダー 500g 19860

ほしえぬ クラムチャウダー 500g 19860

商品番号:X019860
あさりのうま味に加え、魚醤を隠し味に魚介系の香りとうま味を引き立てた深みのある味わいが特長のクラムチャウダーです。コクがありながらもすっきりとしたスープに仕上げました。
販売価格:¥500  (税込価格)¥540

常温軽減税率対象

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